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寄附状況
越後村上うおや 村上名産 塩引鮭 切り身 (60gx2切入) 真空パック×3袋 計6切 1056007
寄附金額
15,000円
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塩引鮭は、鮭と塩のみを材料に、保存料・添加物を一切使わず、越後村上伝統の技と自然の力だけで仕上げるスローフードです。
越後村上うおやでは9月から10月に海で獲れる最高級の国内産雄鮭にこだわり、塩引鮭を製造しています。
メスは卵に栄養をとられ脂が少ないので、オスの鮭のみで塩引き鮭をつくります。
当店のこだわり抜いた塩引き鮭を、保存のできる真空パックに入れてお届けいたします。是非、ご賞味あれ！
■注意事項
※画像はイメージです。
■産地
北海道産
■製造者
越後村上うおや
新潟県村上市大町4-3
■保存方法
冷凍
■原材料名
白鮭（北海道産）、食塩
■注意事項
塩引鮭は冷凍でお届けいたしますが、解凍して、中まで火が通るよう焼いてお召し上がりください。
【地場産品に該当する理由】
市外から原材料を調達し、市内の職人によって選別・仕込み（下処理、塩のすり込み）・発酵・熟成・切り分け・包装までの一連の工程を行っており、相応の付加価値が生じているものです。（告示第5条第3号に該当）
■返礼品提供事業者
越後村上うおや
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お礼の品について
容量
-
塩引鮭切身(60gx2切入)真空パック×3袋
※画像はイメージです。
消費期限
-
【賞味期限】
加工日から冷凍で90日
アレルギー品目
-
事業者
- 越後村上うおや
お礼の品ID
- 6188051
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年申し込み可
発送期日
- ご入金確認後15日程度
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先