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［2月以降順次発送予定］【プロも太鼓判！】糸魚川産『甘エビ』1kg（250g×4ﾊﾟｯｸ）約70尾 際立つ甘さと鮮やかさ 鮮度抜群 日本海直送 新潟 あまえび 甘えび 南蛮エビ お刺身 瞬間 冷凍 新鮮
寄附金額
16,000円
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糸魚川産甘えびは漁場の近さから鮮度抜群！
水揚げされたばかりの甘えびを瞬間冷凍してお届けします。
甘くとろけるような身はお刺身で食べるのが一番！
新鮮なエビの旨みをぜひ一度ご賞味ください。
そして、珍味の卵は漬けに、頭は味噌汁や唐揚げにすれば、余すところなく甘エビを堪能することができます。
エビは冷蔵庫や自然解凍にすると色が黒くなるので、必ず流水解凍してください。
おいしい食べ方の説明を同封しますので、始めてでも安心です。
お礼の品について
容量
-
冷凍甘エビ 1kg（250g×4パック）
約70尾前後
※エビの大きさにより匹数は異なります。あらかじめご了承ください。
消費期限
-
約１か月
（解凍後は、その日のうちにお召し上がりください）
アレルギー品目
-
事業者
- 伝兵水産
お礼の品ID
- 6429201
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
２月以降に順次発送いたします。
なお、漁獲量も限られるため、多くのご注文を頂いた場合、お待ちいただくこともございます。
あらかじめご了承くださいますようお願いいたします。
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
全国随一の鮮やかな色と甘さ！ 絶品甘えび
ミネラル分が豊富な糸魚川の海で育った甘えびは、全国随一の鮮やかな色と甘さが特徴。
また、漁場が沖合３～６キロと近いことから鮮度も抜群！
お刺身で食べると濃厚な旨みが口の中にとろけるように広がります。
ぷりぷりした食感と上品な甘さは他の甘えびとはひと味違います！
魚の専門家 ながさき一生先生から高い評価をいただきました
糸魚川の海は、起伏が激しく陸から近い所でも浅瀬から深海まで様々です。
そのため、漁場が近く、鮮度の良い魚介類が水揚げされます。
また、ミネラル分が豊富な海で育った甘えびは全国随一の鮮やかな色と甘さで絶品です。
まずは一度、お礼の品を選んでいただき、この素晴らしさを体感してみてください。
おさかなコーディネータ 東京海洋大学非常勤講師 ながさき一生
漁師の息子として18年間家業を手伝い、東京海洋大学を卒業。
築地市場の卸会社を経て、魚のブランドの研究で同大学院を修了。
さかな好きのコミュニティ「さかなの会」を15年以上主宰し、食材としての魚に関するセミナー・イベントも多数開催する。
私たちが自信をもってお届けします
糸魚川で代々魚屋と魚料理がうまい店を営む伝兵水産
目利きの私たちが市場から厳選した魚をお届けします！
