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はちみつ 320g × 1瓶 日本ミツバチのはちみつ まぼろしの蜂蜜 | ハチミツ 蜂蜜 国産はちみつ 国産蜂蜜 国産ハチミツ 国産 日本製 新潟県 五泉市 養蜂massugu
寄附金額
12,000円
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市場に流通しているはちみつの大半は西洋ミツバチのはちみつです。
理由は蜜がたくさん採れて、管理が容易だからです。
日本ミツバチはその逆で、はちみつの流通量はまぼろし級です。
アカシアやレンゲなどの、特定の花への指向性を持たない日本ミツバチは、まさに「百花蜜」の王様と言われます。
〇はちみつの結晶化について はちみつは気温が15度以下になると固まる性質がありますが、品質とは関係ございません。
はちみつの糖分は主にブドウ糖と果糖ですが、ブドウ糖が多いと固まりやすくなります。
糖分の比率はミツバチが集める花の蜜の種類に関係します。
菜の花やヒマワリの蜜はブドウ糖が多いので固まりやすく、果糖の多いアカシアやトチノキなどは結晶化しにくいと云われます。
※溶かして使用する際は50度程度の湯せんを推奨しております。
電子レンジの場合は高温にならないようにご注意ください。
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山々に囲まれ、田園と季節の花が広がる五泉市。豊かな自然の中で、米や野菜、花、そして地域に根づくものづくりが育まれてきました。返礼品を通して、五泉らしい恵みと技をお届けします。
数ある自治体の中から、五泉市のページをご覧いただきありがとうございます。花の季節には多くの人が訪れ、まちに彩りが広がります。ふるさと納税を通じて、五泉の魅力を身近に感じていただけたら嬉しいです。
山々を望む田園が広がる五泉市では、米をはじめ、さまざまな農産物が育てられています。季節ごとに表情を変える田畑と、そこで手をかける人の営みが、五泉の食を支えています。
春は桜やチューリップ、続いてぼたんやしゃくやくが見頃を迎えます。まちのあちこちが花で彩られる春から初夏は、五泉らしい風景を楽しめる季節です。お気に入りの花を探しに、ぜひお越しください。
五泉には、ニットをはじめとするものづくりの技が息づいています。機械だけでは仕上がらない細かな仕事を、人の目と手で確かめながら形にしていく。その技と誇りを、次の世代へつないでいきます。
皆さまからいただいた寄附は、五泉市のこれからを支えるさまざまなまちづくりに活用されます。人が集い、笑顔が生まれ、地域の風景や営みが次の世代へつながっていく。ひとつひとつの応援が、その力になります。
こだわりポイントをご紹介
山々に囲まれ、田園と季節の花が広がる五泉市。豊かな自然の中で、米や野菜、花、そして地域に根づくものづくりが育まれてきました。返礼品を通して、五泉らしい恵みと技をお届けします。
わたしたちがご案内します
数ある自治体の中から、五泉市のページをご覧いただきありがとうございます。花の季節には多くの人が訪れ、まちに彩りが広がります。ふるさと納税を通じて、五泉の魅力を身近に感じていただけたら嬉しいです。
こんなところで作っています
山々を望む田園が広がる五泉市では、米をはじめ、さまざまな農産物が育てられています。季節ごとに表情を変える田畑と、そこで手をかける人の営みが、五泉の食を支えています。
この時期がおすすめ！
春は桜やチューリップ、続いてぼたんやしゃくやくが見頃を迎えます。まちのあちこちが花で彩られる春から初夏は、五泉らしい風景を楽しめる季節です。お気に入りの花を探しに、ぜひお越しください。
わたしたちの想い
五泉には、ニットをはじめとするものづくりの技が息づいています。機械だけでは仕上がらない細かな仕事を、人の目と手で確かめながら形にしていく。その技と誇りを、次の世代へつないでいきます。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
皆さまからいただいた寄附は、五泉市のこれからを支えるさまざまなまちづくりに活用されます。人が集い、笑顔が生まれ、地域の風景や営みが次の世代へつながっていく。ひとつひとつの応援が、その力になります。
花の香りがして色も濃く、さらりとしてすくいやすいし、大変甘くて美味しかったです 今まで食べた事ない味でした
五泉市の花はぼたんですが、それ意外にも水芭蕉、さくら、チューリップ、芍薬と花にあふれる街……❕
そんな五泉の街、里山を飛び回っての日本ミツバチたちの超貴重なハチミツ…❕
日本ミツバチのハチミツは西洋ミツバチの1/5しか採取できなく、日本のハチミツの輸入品を含めた流通量はわずか0.1%とか？
そんな日本ミツバチのハチミツを見つけてラッキー…❕
香り、色、味、濃くを堪能…❕
美味しい、ああ、甘さは身体に嬉しく…しあわせ…❕
本当は、みんなに教えたくない…(笑)…❕