【氷見市ならではの珍味】氷見牛ローストビーフ 昆布じめ 200g 〈冷凍〉

昆布の旨みと氷見牛の旨みがぎゅっと詰まってます!
  • 冷凍便
  • 別送
  • 時間指定

寄附金額

15,000

在庫:あり

配送不可:離島

緑豊かな中山間地の直営牛舎で 清冽な湧き水と農家自家生産の飼料で育んだ自慢の氷見牛を、 富山ならではの昆布じめにした高級珍味。
通常より低い温度で長く加熱することで、よりレアに近い状態に仕上げられた ローストビーフが、昆布の旨みに包まれて最高の酒の肴になりました。
昆布の旨みと氷見牛の旨みがぎゅっと詰まった「氷見牛ローストビーフ昆布じめ」をぜひご賞味ください。

【注意事項】
大変傷みやすい品物ですので、解凍した当日中にお召し上がりください。

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【メディア掲載】
ダイヤモンドZAi2025年1月号で紹介されました。
ご紹介いただきまして、ありがとうございました!

お礼の品について

容量

氷見牛ローストビーフ昆布じめ 200g

消費期限

賞味期限:30日
※傷みやすい品物です。解凍したその日にお召し上がりください。

アレルギー品目

  • 牛肉

事業者

有限会社たなか

お礼の品ID

356768

カテゴリー

> 牛肉 > モモ
> その他肉・加工品 > その他加工品
加工品等 > その他加工品

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日

ご寄附から2ヶ月以内に発送予定です。
※事業者や天候の都合により前後する場合がございます。
※繁忙期や年末年始・大型連休が重なる場合は、納期以上にお届けに時間を要します。予めご了承ください。
※長期間の不在予定がある場合は、申込み時に必ず備考欄にご記入ください。

配送

冷凍便、別送、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

【氷見市ならではの珍味】氷見牛ローストビーフ 昆布じめ 200g 〈冷凍〉
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\食の宝庫 氷見/
多くの幸をもたらしてくれる「青い海」と「みどり豊かな大地」を有する氷見。
氷見では、里山と里海の景観を守りつつ、恵まれた自然環境を活かした天然の美味しく新鮮な食材がいっぱいです。
また、漁の方法や伝統技法など、代々引き継がれてきた技や経験を大切に未来へ繋いでいきます。

氷見市といえば、富山湾上にそびえる3,000m級の立山連峰。
時々しか現れてはくれませんが、晴れた日の海の向こうに見える雄大な立山連峰の景色は壮観です。
このような環境のもと、寄附者の皆様に返礼品をお喜びいただけることを期待しながら活動しています。

能登半島の東側付け根部分に位置する氷見市。
東は富山湾に面し、他三方は山に囲まれています。
氷見の海にたくさんの魚が集まるのは、地形はもちろん、豊かな山から栄養たっぷりの水が川を通って海に流れ込んでいるからです。
海と山の距離が近く、自然と共に生きるまち、それが”氷見市”です。

日本ではじめて発見された洞窟住居跡「大境洞窟」や万葉の歌人大伴家持ゆかりの史跡が残る氷見。
古くから暮らしが営まれていた地で、今も伝統や文化を受け継ぎ暮らしています。
私たちが提供する返礼品も氷見市の歴史に沿って誕生し、これまで地域の方々に愛されてきました。

これまで、全国の皆様から氷見市への温かい思いのあるご寄附をいただいております。
特に令和6年能登半島地震後にはご支援と共にたくさんの応援メッセージも頂戴し、大変励みになりました。

ふるさと納税をきっかけに皆様と氷見市の間にできた「ご縁」がこれからもずっと続きますことを願っております。

氷見市では、氷見市で育った子どもたちが更なる成長のために進学し、氷見市に戻ってふるさとの未来のために活躍できるよう支援するUターン施策「ぶり奨学プログラム」をはじめ、9つの使い道からお選びいただいています。
2022年10月にはご寄附の一部を整備費に充てた氷見市芸術文化館が開館しました。

今後も、氷見市が“魅力あるふるさと”となるように、大切に活用させていただきます。

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こだわりポイントをご紹介

\食の宝庫 氷見/
多くの幸をもたらしてくれる「青い海」と「みどり豊かな大地」を有する氷見。
氷見では、里山と里海の景観を守りつつ、恵まれた自然環境を活かした天然の美味しく新鮮な食材がいっぱいです。
また、漁の方法や伝統技法など、代々引き継がれてきた技や経験を大切に未来へ繋いでいきます。

わたしたちがご案内します

氷見市といえば、富山湾上にそびえる3,000m級の立山連峰。
時々しか現れてはくれませんが、晴れた日の海の向こうに見える雄大な立山連峰の景色は壮観です。
このような環境のもと、寄附者の皆様に返礼品をお喜びいただけることを期待しながら活動しています。

こんなところで作っています

能登半島の東側付け根部分に位置する氷見市。
東は富山湾に面し、他三方は山に囲まれています。
氷見の海にたくさんの魚が集まるのは、地形はもちろん、豊かな山から栄養たっぷりの水が川を通って海に流れ込んでいるからです。
海と山の距離が近く、自然と共に生きるまち、それが”氷見市”です。

わたしたちが歩んできた道

日本ではじめて発見された洞窟住居跡「大境洞窟」や万葉の歌人大伴家持ゆかりの史跡が残る氷見。
古くから暮らしが営まれていた地で、今も伝統や文化を受け継ぎ暮らしています。
私たちが提供する返礼品も氷見市の歴史に沿って誕生し、これまで地域の方々に愛されてきました。

わたしたちの想い

これまで、全国の皆様から氷見市への温かい思いのあるご寄附をいただいております。
特に令和6年能登半島地震後にはご支援と共にたくさんの応援メッセージも頂戴し、大変励みになりました。

ふるさと納税をきっかけに皆様と氷見市の間にできた「ご縁」がこれからもずっと続きますことを願っております。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

氷見市では、氷見市で育った子どもたちが更なる成長のために進学し、氷見市に戻ってふるさとの未来のために活躍できるよう支援するUターン施策「ぶり奨学プログラム」をはじめ、9つの使い道からお選びいただいています。
2022年10月にはご寄附の一部を整備費に充てた氷見市芸術文化館が開館しました。

今後も、氷見市が“魅力あるふるさと”となるように、大切に活用させていただきます。

珍しい一品
  • レビュー画像

昆布じめされたローストビーフというのが珍しく、贈り物にも喜ばれそうです。まだいただいていませんが、どんな味なのか楽しみです。

ほのかに昆布が香る

SNSで見かけて美味しそうだったので選んでみました。
1日かけて解凍し、ローストビーフ丼にしたのですが
ほのかに昆布が香り、ほのかに昆布の味わいがあってとても美味しかったです。
お肉自体も柔らかく、暖かいご飯の上で脂が溶けて幸せでした。
また寄付したいと思います!

初めての味

ローストビーフの昆布締め、初めてたべましたが、想像以上においしくて、とても満足できました。量も十分でよかったです。

昆布締めでおいしい

昆布締めにしてあり、かつスライス済みなので食べやすくておいしかったです。
ローストビーフが2段で入っているのもお得感がありました。

昆布

昆布好きならこんぶじめをぜひ食べてみましょう!氷見の幸は、昆布に合います。私は昆布好きで、具はもちろん食べますが、昆布ごと一緒に食べる派です♪

リピート

きっかけは、以前、旅行で訪れた氷見市が素敵だったのと、震災のためになればと思い選びましたが、商品自体が美味しくて、もう3回目の寄付になります。
個人的には、山葵で食べるのも美味しいです。

昆布の味がおいしいです

お勧めお取り寄せグルメとして別のサイトで紹介されており、食べてみたいなと思っていたところに、ふるさと納税の返礼品になっていることを知りました。

何もつけずにそのまま食べてみると、確かに昆布の味がしておいしかったです。同梱のタレもおいしいですが、個人的にはショウガとだし醤油で食べるのが気に入りました。

二段になっていることに気づかず、食べ終わったあとに、まだあることに気づいて驚きました。解凍はしっかりとした方がおいしいですね。ローストビーフというよりは、生の焼き肉に近いですが、最初からカットされているので食べやすいです。

想像よりもオイリー

最初は量が足りるかな?と思っていたが、想像以上にオイリーでしっかりと味わうことができて良かった。
個人的には山葵醬油の食べ方が良く、いいお酒のおつまみになった。

リピート確定

洋風のローストビーフというよりは、厚みもあるのでレアの和風焼肉に近いでしょうか。
パサパサ感もなく、牛のうま味に昆布のうま味がしみていてとてもおいしかったです。

届いた日に食べました

さっそく届いた日に食べました!
室温解凍しましたがドリップは気にならなかったです。
最初何も付けずに食べてみましたがすごく美味しかったです!子供はタレを付けてたくさん食べていました。あっという間になくなったのでリピしたいと思います。

氷見牛昆布じめ

富山独特の食べ方の昆布じめが大好きです。お刺身、山菜、鶏肉も好きですが、この氷見牛のローストビーフは格別です。ゆっくり味わいたいと思います。

どんなお酒にも合う

二度目の注文です。最初開封したとき思ったより少ないかな…まあこんなものかな?と思っていたのですが、昆布の下にもう一層あり、満足な分量でした。
味も美味しいですし、ビール日本酒ワイン何にでも合います。
次はお肉以外に魚系も注文しようと思います。

唯一無二の品

他にないローストビーフの昆布締め。抜群の美味しさで、毎年正月に子供らの家族といただいています。地震で大きな被害にあった氷見市の復興を祈っています。

昆布の旨みが氷見牛をさらに引き立てる

氷見のお楽しみは刺身だけではありません。氷見牛も美味しい。それを昆布でつつむとさらに旨みが増します!

何回かリピートさせていただいてます

美味しいのはもちろん、食事のサイドディッシュとして使いやすいので重宝してます。
200グラム2パックでお願いしてますが500グラムパックがあったら注文しやすい。

リピート

何度もリピートしています。美味しい!
昆布締めて味が濃く、お酒にとても良く合います!とてもおすすめです。

何度もリピート

本当に美味しいです。もう何年も年に何度も頼んでいます。お肉の味も良く、昆布〆で深い旨味が出ています。これからもリピート予定です。

昆布も美味い

ローストビーフというより厚切りで牛刺しのような感じですがとても美味しかったです。包んであった昆布も細かく切って味噌汁にしたら最高だったのでまたリピートしたいです!

食べ易く美味しい

氷見は海産物のイメージが強く、牛肉なんてあるんだ? と興味本位で頼んでみたのですが、美味しくてビックリ‼︎ アッサリしているのにコクがあり、昆布の旨みが染みて、飲み込むのが惜しいくらい美味しかったです! 一口サイズにカットされているのも◎ 手軽に食べられるのはとてもありがたいことです。リピートしました、2箱。

美味しい

 お肉軟らかいし、お肉の旨味もしっかりと味わえて、美味しいです。ローストビーフの昆布締め、唯一無二のお味だと思います。さすが富山県、何でも昆布締めにしてしまいますね。2段になっていて、ボリュームもあります。美味しかったので、リピートしたいです。おススメです。

2人分としては十分な量があります

自然解凍で頂きました。
温度が低いと香りを感じられなかったので、解凍後に少し加温しても良いかも知れません。
2段重ねになっているので量は十分あります。
ただ、肉質の良さを感じ切ることができなかったので、リピートはしない予定です。

とても美味しい

肉が柔らかく、とても美味しかったです。
かたい肉が食べられない子供もすごく美味しいと食べていました。
ローストビーフが昆布に挟まれていて、1段しかないかと思ったら2段あり量も思ったより多くてよかったです。リピートします。

満足!

ひと切れひと切れは一口サイズなのですが、二人で食べて大満足の量でした
昆布が効いてておいしかったです

普通と息子が言いました。

週刊誌で柴田理恵が勧めてたので、期待して頼みました。少しお肉は硬めです。決して悪くはないですが、特別、うわー美味しいとまではなりませんでした。焼いた方が柔らかく美味しくなりました。

昆布のうまみ!

昆布のうまみがお肉にしっかりでていて、とてもおいしかったです。量も二人なら割としっかりあります。リピート確定!