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【先行予約】ボイル紅ズワイガニ 冷蔵配送 【26年10月以降順次発送予定】川村水産【紅ズワイガニ カニ ズワイガニ 紅ずわいがに かに ずわいがに 北陸 ゆで 蟹 ずわい 茹で蟹 ボイル 2杯 1kg 】
寄附金額
25,000円
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※配送先住所など誤入力が増えております。寄附申込み前に必ずご確認ください。
海洋深層水で育った、身のしまった滑川産紅ズワイガニ２杯をボイルでお届けします。
滑川の紅ズワイガニは、漁港から近い漁場で獲られていることから、鮮度が高く、甘く濃厚な味わいが特徴。
紅ズワイガニを知り尽くした漁師自ら絶妙な塩加減で茹で上げているため、調理せずにそのままお召し上がりいただけます。
【注意事項】
※本返礼品の発送は漁の状況に左右されるため、前もって配送希望日をお伺いする事ができません。
10月以降、1-2ヶ月程度での発送を予定しておりますが、天候不良等によりそれ以上のお時間を頂戴する可能性がございます。
※発送前日にメールにて出荷案内をいたします。必ずご確認をお願いいたします。
※電話連絡を希望される場合は、受付順に事前連絡をいたしますが、事業者からの連絡時に連絡がつかない場合は、折り返しご連絡をいただいても次回発送になる可能性もございます。何卒ご了承ください。
※寄附者様とは異なるお届け先の方への電話連絡を希望される場合は、その旨をお申込み時の備考欄にご記入ください。
※寄附者様都合により返礼品を受け取れなかった、お受け取りまでに時間がかかった際は、生鮮品につき返送となる場合がございます。いかなる場合も再送はできませんのでご了承ください。
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お礼の品について
容量
- ２杯 （茹で上がり後２杯で約1kg）
消費期限
- 冷蔵 出荷日含め5日
アレルギー品目
-
事業者
- （株）川村水産
お礼の品ID
- 5145349
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 26年4月30日まで（状況により前後します）
発送期日
-
26年10月以降順次発送
※本返礼品の発送は漁の状況に左右されるため、前もって配送希望日をお伺いする事ができません。
10月以降、1-2ヶ月程度での発送を予定しておりますが、天候不良等によりそれ以上のお時間を頂戴する可能性がございます。
※発送前日にメールにて出荷案内をいたします。必ずご確認をお願いいたします。
※電話連絡を希望される場合は、受付順に事前連絡をいたしますが、事業者からの連絡時に連絡がつかない場合は、折り返しご連絡をいただいても次回発送になる可能性もございます。何卒ご了承ください。
※寄附者様とは異なるお届け先の方への電話連絡を希望される場合は、その旨をお申込み時の備考欄にご記入ください。
※お申込み時期によっては、翌シーズンの配送となる場合がございます。何卒ご了承ください。
※原則、着日希望は承りませんのでご希望に添えない場合はご容赦いただきますようお願いいたします。
※寄附者様都合により返礼品を受け取れなかった、お受け取りまでに時間がかかった際は、生鮮品につき返送となる場合がございます。いかなる場合も再送はできませんのでご了承ください。
※消費期限が短いため、沖縄、離島への発送はできません。何卒ご了承ください。
※カニの脚は折れやすいため、配送中の脚折れや胴体から脚が外れる場合がございます。
配送
- 冷蔵便、別送、配送状況確認可能
お礼の品に関するお問い合わせ先
※本返礼品の発送は漁の状況に左右されるため、前もって配送希望日をお伺いする事ができません。
10月以降、1-2ヶ月程度での発送を予定しておりますが、天候不良等によりそれ以上のお時間を頂戴する可能性がございます。
※発送前日にメールにて出荷案内をいたします。必ずご確認をお願いいたします。
※電話連絡を希望される場合は、受付順に事前連絡をいたしますが、事業者からの連絡時に連絡がつかない場合は、折り返しご連絡をいただいても次回発送になる可能性もございます。何卒ご了承ください。
※寄附者様とは異なるお届け先の方への電話連絡を希望される場合は、その旨をお申込み時の備考欄にご記入ください。
※お申込み時期によっては、翌シーズンの配送となる場合がございます。何卒ご了承ください。
※原則、着日希望は承りませんのでご希望に添えない場合はご容赦いただきますようお願いいたします。
※寄附者様都合により返礼品を受け取れなかった、お受け取りまでに時間がかかった際は、生鮮品につき返送となる場合がございます。いかなる場合も再送はできませんのでご了承ください。
※消費期限が短いため、沖縄、離島への発送はできません。何卒ご了承ください。
※カニの脚は折れやすいため、配送中の脚折れや胴体から脚が外れる場合がございます。
滑川市ふるさと納税担当委託事業者：株式会社ビッグゲート
TEL：050-3158-3481（平日 9:30～17:30）
MAIL：furusato+namerikawa@big-gate.co.jp
※返礼品発送後の転送（配送先変更）につきましては、転送区間の運賃が受取人負担（有料）となります。
※住所変更が生じ、ご連絡がないまま商品が発送された後、転送中に消費期限が過ぎてしまった場合は、再発送の対応はいたしかねますのであらかじめご了承ください。
富山のブランド“高志の紅ガニ”
富山県産の紅ズワイガニは「高志の紅ガニ」とも呼ばれています。
「高志」とは北陸地方の古い呼び名「越の国（高志国）」のこと。「紅（あか）ガニ」とは富山県内の漁業者での紅ズワイガニの呼び名で、それらを合わせて「高志の紅ガニ」と名付けられました。
毎年９月１日に解禁となる富山の紅ズワイガニ漁は秋の訪れを告げる風物詩。
漁港と漁場の距離が近く、他県産では出港から水揚げまで120時間程度かかるところ、滑川では12時間程度で水揚げできるため鮮度抜群です。
９月～翌５月の漁期中、滑川漁港では、週１～２回紅ズワイガニ漁が行われます。
午前０時頃に滑川漁港を出港した漁船は、４時間で沖合の漁場に到着。エサとなるカツオなどの魚類を入れた「かにかご」を水深1,000mの海底に沈め紅ズワイガニを獲る「かにかごなわ漁法」で効果的にカニを漁獲しています。
かにかごを引き上げた漁船は昼頃に滑川漁港へ帰港。
水揚げ後すぐに、漁師自らが茹で上げているため、新鮮な甘みがぎゅっと濃縮されています。
新鮮なまま茹で上がった紅ズワイガニは、翌日競りにかけられ、その日のうちに発送されます。選りすぐりの紅ズワイガニを新鮮なうちにお召し上がりください。
みずみずしい甘さの紅ズワイガニ
紅ズワイガニとズワイガニ。名前は似ていますが異なる特徴を持っています。
富山湾で獲れる紅ズワイガニはズワイガニよりも深海に生息しており、茹でる前から甲羅が赤いことがその名の由来。
身はズワイガニと比べると水分が多いため、みずみずしく甘みが強いのが特徴です。甘味成分のグリシン、旨味成分のグリシン酸がズワイガニよりも多く含まれているという研究もあります。
漁師自らが茹で上げる紅ズワイガニは程よい塩加減に仕上がっているため、そのまま食べるのがおすすめ。
ねっとり濃厚なかにみそと併せてご堪能ください。
滑川の紅ズワイガニは、漁港と漁場の距離が近く、他県産では出港から水揚げまで120時間程度かかるところ、滑川では12時間程度で水揚げできるため鮮度抜群です。
水揚げ後すぐに、漁師自らが茹で上げているため、新鮮な甘みがぎゅっと濃縮されています。茹で上がった紅ズワイガニは、翌日競りにかけられ、その日のうちに発送されます。
川村水産は100年近く、ホタルイカの沖漬けなど、富山湾をはじめとした日本海の海の幸を使った商品の開発、販売に精魂を傾けてきました。川村水産の商品の魅力は、地元のみならず全国にも広がり、今では東京・大阪の有名百貨店にも商品が並ぶほどです。近年では、全国水産加工品総合品質審査会農林水産大臣賞受賞やモンドセレクション金賞を9年連続で受賞するなど、その味・品質は国内にとどまらず世界にも認められています。
買い付け・製造から宅配便の梱包まで一貫して自社工場で行っており、作りたての新鮮な返礼品をすぐにお届けすることができます。
「ほたるいか沖漬」が「モンドセレクション2023」で金賞を受賞し、「モンドセレクション2015」から数えて9度目の受賞となりました。
また、「ほたるいか沖漬」をより洗練する形で開発した「プレミアムほたるいか沖漬け」が、2017年11月全国⽔産加⼯業協同組合連合会（東京）の第２８回全国⽔産加⼯品総合品質審査会で最⾼賞の農林⽔産⼤⾂賞に輝きました。
「滑川や富⼭が誇る海産物のおいしさをたくさんの方に知っていただきたい」
「いつまでも愛される商品へと育てていきたい」
という思いをモットーとし、ホタルイカの沖漬けや白えびの姿干し、⽢えびの塩辛といったオリジナリティあふれる商品を生み出し続けています。
紅ズワイガニに「身が詰まっていて甘い」「リピートしたい」「発送確認の電話連絡が丁寧」などお喜びのお声をたくさんいただいております。
お届けイメージ
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【滑川市お勧め返礼品ラインアップはコチラ！】
こだわりポイントをご紹介
滑川の紅ズワイガニは、漁港と漁場の距離が近く、他県産では出港から水揚げまで120時間程度かかるところ、滑川では12時間程度で水揚げできるため鮮度抜群です。
水揚げ後すぐに、漁師自らが茹で上げているため、新鮮な甘みがぎゅっと濃縮されています。茹で上がった紅ズワイガニは、翌日競りにかけられ、その日のうちに発送されます。
わたしたちが作っています
川村水産は100年近く、ホタルイカの沖漬けなど、富山湾をはじめとした日本海の海の幸を使った商品の開発、販売に精魂を傾けてきました。川村水産の商品の魅力は、地元のみならず全国にも広がり、今では東京・大阪の有名百貨店にも商品が並ぶほどです。近年では、全国水産加工品総合品質審査会農林水産大臣賞受賞やモンドセレクション金賞を9年連続で受賞するなど、その味・品質は国内にとどまらず世界にも認められています。
こんなところで作っています
買い付け・製造から宅配便の梱包まで一貫して自社工場で行っており、作りたての新鮮な返礼品をすぐにお届けすることができます。
わたしたちが歩んできた道
「ほたるいか沖漬」が「モンドセレクション2023」で金賞を受賞し、「モンドセレクション2015」から数えて9度目の受賞となりました。
また、「ほたるいか沖漬」をより洗練する形で開発した「プレミアムほたるいか沖漬け」が、2017年11月全国⽔産加⼯業協同組合連合会（東京）の第２８回全国⽔産加⼯品総合品質審査会で最⾼賞の農林⽔産⼤⾂賞に輝きました。
わたしたちの想い
「滑川や富⼭が誇る海産物のおいしさをたくさんの方に知っていただきたい」
「いつまでも愛される商品へと育てていきたい」
という思いをモットーとし、ホタルイカの沖漬けや白えびの姿干し、⽢えびの塩辛といったオリジナリティあふれる商品を生み出し続けています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
紅ズワイガニに「身が詰まっていて甘い」「リピートしたい」「発送確認の電話連絡が丁寧」などお喜びのお声をたくさんいただいております。
丁寧な発送連絡をいただき、到着当日にそのまま美味しくいただきました。新鮮さが感じられ、何より同じカニでも冷蔵と冷凍では随分と差がありますね。こちらのお品は「冷蔵」です。
カニの食べ方チラシが入っているので、初めての方でも安心だと思いました。
また市長様からの礼状と一緒に、滑川市の観光パンフレットが同梱されていましたので、機会がありましたら訪れてみたいなと思います。
妻の実家がある市町村で冬の帰省のたびに美味しいカニを頂いていたので選んだのですが・・・。現在在住の海がない県のスーパーでも数百円で買えるようなカニ、しかも甲羅に穴があいたカニが。これでは、市町村の魅力発信にはならないでしょう。ご担当者様は滑川市の名誉のためにも品定めはしっかりされたほうがいいと思います。
昨年も今年もとても美味しい蟹でした。食べ方の説明も入っていて、助かりました。食べ終わった後の殻から取った出汁まで美味しくいただきました。