【偶数月 全3回 定期便】 魚問屋直送!氷見漁港で競り落としたお刺身詰め合わせセット 〈冷凍〉
寄附金額
39,000円
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ー豊富な魚介類が水揚げされる「富山県氷見港」から、ご家庭で簡単に楽しめる「お刺身用のおさかな」を柵にして産地直送いたしますー
職人が丁寧に捌き柵状に処理し、鮮度を落とさないよう特殊な技術で冷凍しました。
あとは切るだけで、氷見漁港で水揚げされたお刺身をご家庭でお楽しみいただけます。
目利きが選んだ魚を、瞬間凍結で鮮度と旨味を閉じ込めた「富山の海の恵み」を味わってみませんか?
【解凍方法】
※必ずお召上がり直前に、袋のまま流水にて解凍して下さい。
手で触って解凍確認(7割ほど柔らかくなっていればOK)できたら、袋から出して、キッチンペーパーで全体の水分を取ってください。
お好みの厚さにスライスして盛り付ければ、完成です!
※可能であれば氷水中での解凍もおすすめです。
※半解凍状態の方がスライスが簡単です。
※電子レンジで解凍したり、再冷凍は厳禁です。
【注意事項】
※画像はイメージです。
※入金確認後、翌月以降の月からお届けします。
【1日に入金いただいた場合は、確認のタイミングによっては寄附当月からの発送となります】
※季節・気候により商品内容が変わります。
同じ魚種も季節によって違う味わいがございますことも是非お楽しみ下さい。
※魚種はお選びいただけません。
悪天候等により、水揚げが少なく発送が遅延する場合がございます。
※お客様の都合により商品を受け取れなかった場合、または受け取りまでに期間がかかった場合は、生鮮品につき返品・再配送はいたしかねますのでご了承ください。
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お礼の品について
容量
-
刺身用鮮魚(柵状)× 2〜3種類(計500g程度)
定期便(全3回)で2カ月に1回、偶数月にお届け
消費期限
-
約30日
※ご到着後はできるだけお早めにお召し上がりください
※再冷凍はご遠慮ください
アレルギー品目
-
上記が含まれる可能性があります。
事業者
- 株式会社松本魚問屋
お礼の品ID
- 5273854
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
入金確認後、翌月以降の偶数月から隔月で3回お届けします
【1日に入金いただいた場合は、確認のタイミングによっては寄附当月からの発送となります】
※事業者や天候の都合により前後する場合がございます。
※繁忙期や年末年始・大型連休が重なる場合は、納期以上にお届けに時間を要します。予めご了承ください。
※長期間の不在予定がある場合は、申込み時に必ず備考欄にご記入ください。
配送
- 冷凍便、定期便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先













豊富な魚介類が水揚げされる「富山県氷見港」から、ご家庭で簡単に楽しめる「お刺身用のおさかな」を柵にして産地直送します。
目利きが選んだ魚を、職人が丁寧に捌き、瞬間凍結で鮮度と旨味を閉じ込めた「富山の海の恵み」を味わってみませんか。

天然のいけすと言われる日本海富山湾。
その中でも氷見漁港は言わずと知れた漁獲量ナンバーワンの漁港。
その漁港で百余年。氷見トップクラスの卸問屋として、今日も魚を競り落としています。

「自然のめぐみたっぷりの“天然のいけす”」
富山湾がそう呼ばれる理由は、世界でも恵まれた地形にあります。沿岸から急激に深くなり、海底には1,000mを越える海底谷がいくつも存在しています。
また、3,000m級の山々が連なる立山連峰から栄養分をたっぷりと含んだ水が流れ込み、海が育まれ、豊富な魚介類が生まれる環境を作り出しています。

大正初期に創業をし、富山県氷見市で魚問屋を営んでいます。
豊洲をはじめ、全国各地の中央卸売市場へ鮮魚を卸し、地元の魚を中心に、ご家庭で簡単に楽しめる商品を製造販売しています。

季節を通じて様々な水産資源が水揚げされる「富山湾」。
その美味しさを全国の方に知っていただきたい、漁師さんが水揚げしてくれる大切な鮮魚を無駄にせず大事にしたい、豊かな恵みをくれる環境を守っていきたいという想いから、安心安全な商品づくりを心がけています。
全国各地へと「富山の海の幸」を届けることができ、嬉しいお声をたくさんいただいております。
そのお言葉が一番の原動力となり、日々の製品づくりに励むことが出来ています。
寄付者様からのお言葉が製品の改善に繋がるきっかけとなることもあり、新製品のアイデアとなることもあります。

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こだわりポイントをご紹介
豊富な魚介類が水揚げされる「富山県氷見港」から、ご家庭で簡単に楽しめる「お刺身用のおさかな」を柵にして産地直送します。
目利きが選んだ魚を、職人が丁寧に捌き、瞬間凍結で鮮度と旨味を閉じ込めた「富山の海の恵み」を味わってみませんか。
わたしたちがご案内します
天然のいけすと言われる日本海富山湾。
その中でも氷見漁港は言わずと知れた漁獲量ナンバーワンの漁港。
その漁港で百余年。氷見トップクラスの卸問屋として、今日も魚を競り落としています。
こんなところで作っています
「自然のめぐみたっぷりの“天然のいけす”」
富山湾がそう呼ばれる理由は、世界でも恵まれた地形にあります。沿岸から急激に深くなり、海底には1,000mを越える海底谷がいくつも存在しています。
また、3,000m級の山々が連なる立山連峰から栄養分をたっぷりと含んだ水が流れ込み、海が育まれ、豊富な魚介類が生まれる環境を作り出しています。
わたしたちが歩んできた道
大正初期に創業をし、富山県氷見市で魚問屋を営んでいます。
豊洲をはじめ、全国各地の中央卸売市場へ鮮魚を卸し、地元の魚を中心に、ご家庭で簡単に楽しめる商品を製造販売しています。
わたしたちの想い
季節を通じて様々な水産資源が水揚げされる「富山湾」。
その美味しさを全国の方に知っていただきたい、漁師さんが水揚げしてくれる大切な鮮魚を無駄にせず大事にしたい、豊かな恵みをくれる環境を守っていきたいという想いから、安心安全な商品づくりを心がけています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
全国各地へと「富山の海の幸」を届けることができ、嬉しいお声をたくさんいただいております。
そのお言葉が一番の原動力となり、日々の製品づくりに励むことが出来ています。
寄付者様からのお言葉が製品の改善に繋がるきっかけとなることもあり、新製品のアイデアとなることもあります。
毎回色々な種類が送られて来て、毎回楽しみでした。しかも、どれも美味しかったです。冷凍なので都合の良い日に食べれるのもいいです。
今年も3ヶ月毎にお刺身が届くコ-スを頼みました。ブリやマグロは絶品です。昨年はホタルイカが入っており、ショウガ醤油で頂き、これまた絶品でした。今年は入っていなく少し残念でした。
今回初めて頼みました。毎回違うお刺身が届くのがとても楽しみです。冷凍で届くので好きな時に食べれるでとても便利です
お魚の刺身はとても美味しく頂きました。
前回ホタルイカが届きました。美味しいけど、下処理が大変でした。
毎回楽しみにしてます。
何種類かの旬の魚をサクで送ってくれます。
届いた日はどんぶりにして楽しんでいます。
ブリ、カジキマグロ、メジナの3種類が真空状態の柵で届きました。
ブリとメジナは脂が乗っていて美味しく、カジキマグロは中々食べる機会がありませんでしたが、こちらもとても美味しくいただきました。
また次回が楽しみです!!
今回はまあじ、湯引きまだい、かじきが柵で届きました。同封されたプリントに解凍方法と食べ方の記載がありとても助かりました。
家族全員とても美味しくいただきました。
偶数月で3回届くのも何が届くのか楽しみで良かったです。
毎回、新鮮で美味しい刺身が届きました。
刺身以外のお勧めの食べ方や、味付けなども紹介してくれてて、いろいろ楽しめました。
普段、ヒカリモノが苦手な妻でしたが、お勧めのマアジのタタキを美味しく食べられました。
全3回が終わってしまったので、またリピートしたいです。
今年は地震で返礼品は諦めていたが、早々に届きました。無事操業出来た様で安心しました。届いた品の一つに、冷凍された生のホタルイカがありました。生のホタルイカを食べた事が無かったので、届いた驚きと、美味しさの二重に驚いたのが特に印象的でした。
昨年も毎回三種ほど、十分な大きさの短冊が到着し、大満足だったので今年もお願いしました。
初回が到着し、ワクワクしながら蓋を開けると、大きな鯛、ヒラメ、〆さばの短冊が!美味しく頂きました!
被災された皆様ならびにそのご家族の皆様に心よりお見舞い申し上げます。
新鮮なブリ、カンパチ、マグロのお刺身が届き、どれもとても美味しくいただきました。
肉厚プリプリな食感が楽しめ、大満足です。ありがとうございました。
皆様の安全と被災地の一日も早い復興を心よりお祈り申し上げます。
震災で道路がひび割れて断水が解消したばかりなのに、看板のブリや炙りサワラ、能登のカジキと新鮮じゃなければ食べられない至福の刺身を堪能しました
氷見ブランドのブリ、カンパチ、サワラが届きました。
新鮮パックで大変おいしくいただきました。
また、毎回なにが届くか、楽しみがあります。
12月の氷見ぶりと炙りさわらをいただきました。普段お店で買っているものとは全く異なり、新鮮でさっぱりした感じでとても美味しかったです。今後は定期便でお願いしたいと思っています。
リピートしてます。
新鮮で美味しい魚で食べやすいです。
富山や北陸の新鮮なお刺身を定期的に食べられます。
この夏に初めて氷見を訪れ、お刺身の美味しさに感動して申し込みました。配送前に届く日にちの確認メールがあるため、安心して受け取ることができました。既に2回分いただきましたが、1回につき3種類の柵が届きます。どれも新鮮でぷりぷり、生臭さも全くなく本当に美味しいです。また氷見に行きたいねと娘と話しています。
先日1回目の商品が届きました。
炙りサワラとカンパチとまあじでした。どれも新鮮で、臭みもなくおいしく頂きました。まあじは一見すると小さくて少ないかな?と思いましたが、何本もあり半分は刺身、半分はなめろうとして頂き大変満足でした。
これからも冬の魚が来ることを楽しみにしています。
823578483167
2回目の申込みです。毎回届くのをとても楽しみにしています。2人で分けてもかなりのボリュームです。お魚と一緒におすすめの食べ方のメモもつけてくださるので、助かっています。いつか氷見市で新鮮なお魚をいただけたらと思います。
申込番号: 818993670891
新鮮で立派なお刺身で、食卓が華やかになりました。
柔らかく口の中でとろけるような食感で大満足です。
828556616611
産直のお魚を食べたいと思って注文しました。3種類入っており、いずれもとても美味しかったです。配送については日時を事前に相談でき、とても助かりました。
到着したその日に家族みんなで食べるのが一番美味しい!お醤油、味ぽん、薬味、それぞれの魚におすすめの食べ方案内があったので、より美味しくいただけます。
レビューキャンペーン、よろしくお願いします!
申込番号:845006800180
3種類のお刺身が届きました。
あらかじめ届く日を連絡してくださったので予定を合わせることができました。
さわらの炙りはネギを散らしてポン酢で、カンパチとイナダはワサビ醤油でいただきました。とてもおいしかったです。
次はどんなお刺身が届くのか、楽しみです。
注文番号 851365182962
初めて申し込みしましたが、毎回届く魚が美味しく、次が待ち遠しかったです。
朝獲れの鮮魚が冷蔵で届くので、その日の夜に食べるのであれば、
解凍の手間もなく、歯ごたえ抜群の刺身が楽しめます。
届くまでは何が入っているのか分かりませんが、自分で選ばない分、
普段はなかなか食べる機会のないものもあって、それはそれで楽しめました。
23年度分は倍の6回コースを頼みまして、次が楽しみです。
さすが直送のお刺身です。お箸の進み方が違います。
元気が出る食事です。またとっておきの時にお願いしたいです。
毎回新鮮でおいしいお魚が3種類届きました。事前に日程を連絡してくださるので、確実に受け取ることができています。
毎回家族で楽しみにしていました!
特に最初に届いた寒ブリは衝撃的でした。全く生臭さがなく、脂の旨味が強くて本当に美味しかつたです。量も真空パックに入っていると少なく感じますがカットすると3〜4人でも十分な量です。次回は回数を増やそうかと思います。
次は
鮮度抜群で満足の一品です。食べながら無くなってしますのが悲く感じました。続けてお願いしようと思います。
不漁の為に予定より到着が遅れて届きました。
寒ブリ・マグロ・〆サバが来ました。
見た印象は少ないかな?と思いましたが…
寒ブリはコリコリ感ある美味しい物、マグロも脂が乗ってて美味しい、1番美味しいと思ったのは〆サバでした。鮮度がいいのか凄く美味しかったです。選んで良かったと思います。あと2回来るのが楽しみです。
鯛湯引きでしたが、ウロコあり、できれば違う魚にして欲しい。
氷見ぶりは絶品でした、次回も期待します。
久々に美味しいお刺身をいただきました。氷見に住んでいたころは、当たり前だった味が、こんなにも美味しいと改めて感激です。留守がちですが、配送日を事前に相談してもらえて、助かりました。
「配送当日のみお刺身で」と書かれていましたが、翌日でも十分美味しかったです。
余った分は、フライにしました。また、サワラはコブ締めにして楽しんでます。
すごく丁寧なパッケージで、発泡スチロールを開けると、真空パックされた、お刺身が。パックから取り出しましたが、いやな臭みが全くなく、むしろその辺のお魚屋さんよりいい状態でした。味も当然いうことなく、素晴らしいお刺身セットでした。あまりのクオリティーの高さに感激したので、また今年中に注文しようと思います。魚のおろし作業からパッキングまで非常に丁寧な仕事をしていて、商品へのレスペクトがすごく感じられました。ご馳走様です。
週末に届けて頂けて便利でした。2人では食べ切れず、半分は両親にあげましたがそれでもたっぷりあったので、漬けも作れました。綺麗な身で脂乗りも良く、大変おいしかったです。刺身にすぐ文句をつける両親も、臭みが一切なくて美味しかったと言っていました。ご馳走様でした。こちらを選んで良かったです。
身内が当該自治体に縁があり、今回チョイス。
「氷見の食べ物と言えば…寒ぶり、しらえび、銀杏餅!」という程度しか存じあげませんが、なにはさておき「海産物はなにを食べても美味しい」ことは間違いないのでお刺身セット定期便を選択しました。
結論としては、選んで大正解でしたね…数ヶ月前の自分を褒めたい。えらいぞ!
今回はそれぞれ柵状で、サワラ(たたき)2本・イナダ4本・カジキ2本届きました。1種類ずつ個包装されており、開封前の段階でドリップはまったくありませんでした。丁寧に包んでいただいたとすぐにわかります。食べる前に好みのサイズに切る必要がありますが、ついでに炊き立ての白米、お出汁の効いたお味噌汁も用意するとより美味しい時間を過ごせますね!
魚ごとのおすすめ調味料・食べ方が書かれた紙も同封しているので、食べ方に迷うこともありません。あとは美味しい魚をただひたすら食べるだけ!そして美味しい!これが"きときと"か!!(?)白米が足りない!数ヶ月前に注文した自分、かなりえらいぞ!!優勝!!
さて、柵ひとつひとつ自体はやや小ぶりなものの、むしろ2人で食べるには多いくらいです。我が家では半分は届いたその日に食べ、残り半分は漬けなどで味変し、2度楽しむことにしました。(注:消費期限は届いたその日中なので自己責任で!)
漁港で水揚げされた美味しい魚が、その翌日には自宅に届くというのはなかなか贅沢でよい経験でした。










