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おやべ火ね鶏(親鶏) モモ焼肉・粗挽きセット 老鶏ヒネ1.6Kg(400g×4袋真空パック・解凍)【1291434】
寄附金額
13,000円
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自然豊かな山間で育った富山県小矢部市産の親鶏。
コリコリとした食感と噛めば噛むほど味がでるのが親鶏の特徴。
身は濃い赤色で皮の間の脂肪は黄色く、少々硬い昔ながらの「かしわ」をお楽しみください。
親鶏の特徴でもある肉質の硬さや強い旨味がよくわかる焼肉用と、食べやすく様々な用途に使える粗挽きミンチのセットです。
◎おやべ火ね鶏 モモ焼肉用 800g(400g真空パック×2袋)
◎おやべ火ね鶏 モモ粗挽肉 800g(400g真空パック×2袋)
【美味しい食べ方】
・モモ粗挽肉
*甘辛の味付け(酒みりん醤油砂糖+生姜)でそぼろ丼に
*豆腐と併せて和風ハンバーグやつみれ
(若鶏のひき肉と半々にするとしっとり柔らかに仕上がります)
*お肉の存在感UP!キーマカレーやミートソース、麻婆豆腐(ナス)、担々麺の肉みそなど幅広く使えます。
*豚汁の代わりにひき肉を入れると旨味UP!
*お鍋の季節におすすめ。出汁まで美味しくなります!
・モモ焼肉用
若鶏より硬いので気持ち薄めにカットします。
*フライパンで皮目から香ばしく焼いた後、ネギやショウガ大根おろしなどの薬味をたっぷり乗せ、焼肉のタレやポン酢をかける。
*七輪やバーベキューコンロ等の『炭火』で焼くと香りが立っておいしく召し上がれます。
■お礼品の内容について
・おやべ火ね鶏(親鶏・ひね鶏)モモ焼肉 (解凍)[400g×2袋(800g)真空パック]
原産地:富山県小矢部市
消費期限:製造日から10日
・おやべ火ね鶏(親鶏・ひね鶏)・モモ粗挽き肉 (解凍)[400g×2袋(800g)真空パック]
原産地:富山県小矢部市
消費期限:製造日から10日
■原材料・成分
鶏肉(親鶏)
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 2026年9月より順次発送 ※離島にはお届けできません。
配送
- 冷蔵便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先