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【冷凍】 魚卸問屋の紅ズワイガニ むき身 ミックス 400g｜蟹 かに カニ ベニズワイガニ 紅ずわいがに ボイル 魚貝類 魚介類 海鮮 鮮魚 新鮮 釜茹 手剥き 蟹飯 ちらし寿司 おつまみ 人気 豪華 ご褒美 贅沢 お取り寄せグルメ グルメ カニ味噌 蟹みそ 蟹しゃぶ お取り寄せ 北陸 富山県 富山湾 魚津市 ※北海道、沖縄、離島配送不可 ※2025年9月下旬～2026年5月中旬頃発送予定
寄附金額
16,000円
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全国でも有数の紅ズワイガニの産地である富山県魚津市。港から5分の距離にある「魚卸問屋 はりたや」では、早朝の競りで直接買い付けしたベニズワイガニを、新鮮なうちに釜茹でしております。本商品は、ホクホクのベニズワイガニを、この道数十年の熟練職人が1本1本手剥きしたカニ身で、カニ飯、ちらし寿司、サラダ、おつまみ等に最適です。「カニは好きだけど剥くのはちょっと・・・」という方にもオススメです。
○ベニズワイガニ
ズワイガニよりも深い、水深400m以深に生息するカニ。茹でていなくても紅色を呈することが特徴です。ズワイガニに比べ、水分が多いですが身離れがよく、濃厚で味わい深いカニ味噌は人気があります。ベニズワイガニは、魚津市発祥のかにかご縄漁法で漁獲されています。この漁法は、効率が良く、それまで行われていた刺網漁法に比べて手間が省ける為、鮮度の低下を最小限にすることが出来ます。最近では、網目を大きくするなどして、小さなカニは網から出られるように工夫されています。また、禁漁期間が設けらるほか、雌ガニの漁獲を禁止するなど、資源の保護も行われています。
○事業者のひとこと
創業明治23年の株式会社ハリタ冷蔵（魚卸問屋はりたや）では、北陸をはじめ世界各地の魚介類1000品目以上を取り扱っております。地元魚津港に水揚げされる魚介類の買い付けや、魚卸問屋だからこそできる贅沢な「ますのすし」や「海鮮丼」、「漬け魚」などを製造・販売しております。魚卸問屋自慢の商品をご賞味いただけると幸いです。よろしくお願いいたします。
※画像はイメージです。
※北海道、沖縄、離島への配送は不可となっております。
※不在のご予定がある場合は、お申込時に必ず不在日・期間をご入力ください。
※冷凍でお届けしますので、到着後は冷凍庫で保管し、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
※消費期限：解凍日含む3日間、賞味期限：冷凍で30日
※解凍後の再冷凍はできません。
※天候や水揚げ状況などによりカニを確保できないことがあるため、お届け日時の指定はできません。また、水揚げ量不足により発送までお時間をいただく場合がございます。漁獲次第、発送させて頂いておりますため、何卒ご理解いただきお申込みをお願いいたします。
事業者：魚卸問屋はりたや
お礼の品について
容量
- 【急速冷凍】ベニズワイガニむき身（ミックス）約400g×1パック ※ミックスは棒身とバラ身が入っています。
アレルギー品目
-
事業者
- 魚卸問屋はりたや
お礼の品ID
- 5602929
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 2025年9月下旬～2026年5月中旬頃
配送
- 冷凍便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
【原材料】
紅ズワイガニ（富山）、食塩
【保存方法】
要冷凍
【製造者】
株式会社ハリタ冷蔵
富山県魚津市港町5-18