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ひがしもこと乳酪館 チーズ詰め合わせセット 7種（※旧チーズオールスターズ）【 ふるさと納税 人気 おすすめ ランキング チーズ ちーず 乳製品 カマンベール チェダー ゴーダ スモーク モッツァレラ しじ美チーズ醤油漬け すりおろしチーズ粉雪 生乳 乳 国産 国産チーズ 食べ比べ セット 詰合せ 詰め合わせ 北海道生乳 おつまみ 北海道産 北海道 大空町 送料無料 】 OSA007
寄附金額
25,000円
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＼「ALL JAPAN ナチュラルチーズコンテスト」において、カマンベール・ゴーダ・スモーク・チェダーが「優秀賞」を受賞(第1回~第4回)いたしました！／
大空町の多彩なチーズを気軽に楽しめるセットです。
乳牛の数が人口を上回る酪農のまち・大空町東藻琴。大自然が育んだ生乳を100％使用したこだわりのチーズをお届けします。
白カビで熟成させたカマンベールチーズや、まろやかな風味のゴーダチーズ、酸味と熟成の味わいが特長のチェダーチーズ、燻製の香り豊かなスモークチーズなどを詰め合わせました。
さらに、網走湖産のしじみを使用した「しじ美チーズ」や粉雪チーズ、熟成モッツァレラなど、個性豊かな味わいをお楽しみいただけます。
おやつやお酒のおつまみにもぴったり。
大空町ならではのチーズの魅力を、ぜひご自宅でお楽しみください。
【製造地・加工地】
すべて北海道網走郡大空町東藻琴
【原材料】
生乳
※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載、もしくはご連絡ください。
【保存方法】
冷蔵
【注意事項】
※日付指定不可
※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※画像はイメージです。
【関連キーワード】
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お礼の品について
容量
-
・カマンベールチーズ 170g
・ゴーダチーズ 200g
・チェダーチーズ 200g
・スモークチーズ 100g
・しじ美チーズ 60g
・熟成モッツァレラ 100g
・粉雪チーズ 30g
消費期限
-
【賞味期限】
・カマンベールチーズ：製造日から21日
・ゴーダチーズ：製造日から60日
・チェダーチーズ：製造日から60日
・スモークチーズ：製造日から60日
・しじ美チーズ醤油漬け：製造日から30日
・モッツァレラチーズ：製造日から30日
・粉雪チーズ：製造日から60日
アレルギー品目
-
※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
事業者
- 一般財団法人めまんべつ産業開発公社
お礼の品ID
- 5072235
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年申込を受け付けております。
発送期日
-
ご入金確認後、準備出来次第順次発送
※2～3か月お時間かかる場合もございます。
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
配送
- 冷蔵便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
乳牛が人口より多い！？大空町東藻琴
大空町東藻琴は人口よりも乳牛が多いという、日本でも有数の酪農地帯です。オホーツクから吹き抜ける冷たい風が冷涼な大地をつくり、その厳しい自然環境がチーズの熟成に適し、まろやかで風味豊かなチーズを育てます。古く昔の時代もヨーロッパチーズの銘産地の多くは北緯４３°以北又は山岳地帯の冷涼なところにありました。大空町東藻琴はまさにその環境にあるのです！！自然が育て上げる味わい深いチーズ造りの原点が大空町東藻琴の風土にあります。自然豊かな大地が生み出すナチュラルなチーズを是非一度ご賞味ください！
大空町で育まれた新鮮な恵みを凝縮したチーズたち
スタンダードな種類
日本有数の優良水質を誇る清らかな水と澄みきった空気。ひがしもことカマンベールチーズは、この豊かな自然環境に育まれた新鮮な牛乳を原料に、品質管理に万全を尽くした乳酪館で、ひとつひとつ丹念に造りあげたナチュラルチーズです。ワインをはじめ、ウイスキーのおともに。クラッカーや果物、野菜にのせてもおいしい。焼いたり、揚げたり、料理の素材としても楽しく召し上がれます。まろやかな舌ざわり、上品な風味、その優しい味わいを心ゆくまでお楽しみください。
１３世紀頃オランダのゴーダ地方でつくられたのがはじまり。日本人の舌にいちばん合ったチーズと言われています。ゴーダチーズは牛乳に乳酸菌と酵素を加えて熟成させたもので、乳酸菌が生きています。「ひがしもことゴーダチーズ」は、新鮮な牛乳を脂肪調整せずに使い、自然のうまみとコクを引き出しています。また、塩分をひかえた、クセのないまろやかな風味が最大の特徴です。ゴーダチーズは熱を加えるとよく溶けるので、さまざまな料理にアレンジできます。
クセがなく口あたりがシャッキリしているので、軽めのワインと合わせ、そのままで。また、独特の赤い色はサラダにのせるとアクセントになります。熱に溶けるのでオムレツやソースにも使用されています。イギリスのチェダー村が原産。チェダーリングという特殊な製法でつくられます。ゴーダよりも脂肪分が少なく、おだやかな酸味と、熟成された味わいが人気です。熟成が進むにつれてシャープになり、味に深みが出るので、長く熟成させるとおいしいです。
北海道の東、屈斜路湖の北側に位置する東藻琴は、日本有数の有料水質を誇る清らかな水と澄み切った空気、さらに緑豊かな牧草地帯に囲まれた酪農地帯。この豊かな自然環境に育まれた新鮮な牛乳を原料に、厳しい品質管理のもと、乳酪館にて造られたナチュラルチーズを、独自のブレンドによるチップで燻しあげたのが、「ひがしもことスモークチーズ」です。スリムで食べやすいハンディタイプですから、さいてそのままおつまみに、また、香り高いスモークの風味を活かし、カナッペやサンドウィッチ、ジュリエンヌサラダ等のお料理にと、お好みにあわせてお召し上がり頂けます。
表面がつるつるし、一見柔らかな餅のようです。牛乳の風味とかすかな酸味、弾力のある独特の歯ごたえが特徴ですが、加熱するととろりと溶けて香りが増します。
他にはない！大空町東藻琴ならではの種類
網走湖のしじみは本州産よりも大きく、豊富な栄養分や適度な塩分濃度が、風味を一層ひきたてます。ほのかに香る醤油味とチーズの相性もよく、そのままでもお召しあがりいただけますし、ビールのおつまみとしてもどうぞ。
塩味が強く、イタリアでは「ミルキーな塩」として調味料的に使用されています。
ひがしもこと乳酪館のこだわりチーズを一度に満喫できます！
大人気！ひがしもこと乳酪館のチーズをぜひご賞味ください！
北海道・大空町の雄大な自然が育んだ恵みをお届けします。オホーツク海の冷涼な気候と肥沃な大地が生む農産品は、生産者が手間を惜しまず丹精込めて育てたもの。網走湖など豊かな水辺の恵みも凝縮。大地の力をそのままお手元へ。
大空町の生産者・町民が心を込めてお届けします。広大な畑で汗を流す農家、湖で漁に励む漁師、地域を盛り上げる加工業者。それぞれが「大空町の誇り」を胸に、返礼品の品質にこだわり続けています。
北海道東部・オホーツク地域に位置する大空町。春には東藻琴の芝桜公園が一面ピンクに染まり、夏は広大な牧草地と青空が広がります。女満別湖畔の穏やかな風景、東藻琴山など豊かな自然に囲まれた町で、北の大地ならではの絶景をぜひご体感ください。
春は新緑とジャガイモの白い花、夏は青空に映えるひまわり畑、秋は実りの収穫シーズン、冬はオホーツクの流氷と白銀の世界——四季折々に異なる顔を見せます。返礼品も季節ごとに旬の味わいをご用意。一年を通じてお楽しみいただけます。
「大空」という名のとおり、限りなく広がる青空の下で育った産品を、全国の皆さまへ届けたい。それが私たちの願いです。人口減少が続く小さな町ですが、自慢の大地と人の温もりは本物。ふるさと納税を通じて、大空町の魅力を感じていただければ幸いです。
いただいたご寄附は、子育て支援・魅力ある観光地づくりなど町の未来づくりに活用しています。若い担い手の育成や特産品のブランド化も着実に前進。「遠くにいながら大空町を応援できた」という声が、町民の誇りと活力になっています。ありがとうございます。
こだわりポイントをご紹介
北海道・大空町の雄大な自然が育んだ恵みをお届けします。オホーツク海の冷涼な気候と肥沃な大地が生む農産品は、生産者が手間を惜しまず丹精込めて育てたもの。網走湖など豊かな水辺の恵みも凝縮。大地の力をそのままお手元へ。
わたしたちがご案内します
大空町の生産者・町民が心を込めてお届けします。広大な畑で汗を流す農家、湖で漁に励む漁師、地域を盛り上げる加工業者。それぞれが「大空町の誇り」を胸に、返礼品の品質にこだわり続けています。
こんな場所でお楽しみいただけます
北海道東部・オホーツク地域に位置する大空町。春には東藻琴の芝桜公園が一面ピンクに染まり、夏は広大な牧草地と青空が広がります。女満別湖畔の穏やかな風景、東藻琴山など豊かな自然に囲まれた町で、北の大地ならではの絶景をぜひご体感ください。
この時期がおすすめ！
春は新緑とジャガイモの白い花、夏は青空に映えるひまわり畑、秋は実りの収穫シーズン、冬はオホーツクの流氷と白銀の世界——四季折々に異なる顔を見せます。返礼品も季節ごとに旬の味わいをご用意。一年を通じてお楽しみいただけます。
わたしたちの想い
「大空」という名のとおり、限りなく広がる青空の下で育った産品を、全国の皆さまへ届けたい。それが私たちの願いです。人口減少が続く小さな町ですが、自慢の大地と人の温もりは本物。ふるさと納税を通じて、大空町の魅力を感じていただければ幸いです。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
いただいたご寄附は、子育て支援・魅力ある観光地づくりなど町の未来づくりに活用しています。若い担い手の育成や特産品のブランド化も着実に前進。「遠くにいながら大空町を応援できた」という声が、町民の誇りと活力になっています。ありがとうございます。
昨年に続き選びました。ワインとともに美味しくいただいてます。とても幸せな気分になれます。ありがとうございます。
毎年同じ商品にエントリーしているのですが、今年から量が少なくなってしまったようです。味は変わらぬ美味しさなのですが、見て分かる目減りは残念です。