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【胎内高原ワイン】ツヴァイゲルト
寄附金額
22,000円
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樽由来の控えめなタンニンと熟した木イチゴやブルーベリーの香り、やわらかな酸味と豊かな果実味が口中いっぱいに広がり、バランスの取れたしっかりとしたボディ。
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胎内高原ワイナリーは２００７年（平成１９年）に設立された、まだ歴史の浅いワイナリーです。
ワインづくりにより、果樹作物の生産振興、地域外の交流人口の増加、地域の活性化を図ることを目的に胎内市が運営しています。
畑の面積は約６ｈａで、標高は最も高い所で約２５０ｍ。日当たりの良い南南西に面した急傾斜を利用し、昼夜の温度差が出るような場所にあります。
土壌は赤土色の粘土質で水はけはやや悪いものの、斜度が２５度もあるため水は溜らず、海風や山からの吹き下しの風がとても強く吹きます。
栽培している主な品種
■白ワイン用
・シャルドネ
・ソーヴィニヨンブラン
■赤ワイン用
・メルロー
・ツヴァイゲルトレーベ
寒冷地等に適した欧州系品種にこだわり、垣根式栽培をしています。
醸造は必要以上に手を加えず、シンプルなワイン造りを心がけ丁寧に醸しています。
～ 近年の受賞歴 ～
Japan Wine Competition（日本ワインコンクール）2022
【欧州系品種 赤 部門】
・銅賞 アッサンブラージュ ルージュ レゼルヴプリヴェ 2019
Japan Wine Competition（日本ワインコンクール）2017
【欧州系品種 赤 部門】
・銀賞 ツヴァイゲルトレーベ 2016
・銅賞 アッサンブラージュ ルージュ レゼルヴプリヴェ 2016
【欧州系品種 白 部門】
・銅賞 アッサンブラージュ ブラン レゼルヴプリヴェ 2014
Japan Wine Competition（日本ワインコンクール）2016
【欧州系品種 赤 部門】
・銀 賞 ツヴァイゲルトレーベ 2015
Japan Wine Competition（日本ワインコンクール）2015
【欧州系品種 赤 部門】
・銅 賞 ツヴァイゲルトレーベ樽熟成2014
・銅 賞 メルロー樽熟成2011
・奨励賞 アッサンブラージュ ルージュ2014
【欧州系品種 白 部門】
・銅賞 2012シャルドネ
・銅賞 アッサンブラージュブラン2013
Japan Wine Competition（日本ワインコンクール）2014
【欧州系品種 赤 部門】
・金 賞 2012ツヴァイゲルトレーベ樽熟成
・銅 賞 2011メルロー樽熟成
・銅 賞 2012アッサンブラージュルージュ
・奨励賞 2012メルロー樽熟成