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【お試しサイズ!】氷見天然ブリしゃぶしゃぶ用150g〈冷凍〉
寄附金額
17,000円
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「ひみ寒ぶり」として有名な氷見名産のブリは、日本海を代表する冬の味覚です。
北海道から南下し、脂ののった状態で富山湾へと集まってくるブリは格別です!
そんなブリを氷見では400年続く定置網という漁法で捕獲します。
令和3年に『日本農業遺産認定』にも認定された定置網は、沿岸に網を仕掛けて網に入ってきた魚を捕る方法で、魚を傷つけないため美味しさが保たれます。
本品は、氷見で獲れた天然ブリだけを市内ですぐに捌いています。そのため余計な劣化を極限まで抑えることができ、全国の皆様へ獲れたての味をそのままにお届けすることができます。
また、瞬間冷凍よりワンランク上の『凍眠凍結製法』で凍結しているため鮮度は抜群です。
通常の瞬間冷凍の20倍速く凍結するため凍結の際にできる氷結晶を極小にとどめることができ、ほとんど細胞を傷つけません。
コストは上がりますが獲れたての味をお楽しみいただくため特別製造しております!
もちろん安心の無添加製法なので、鮮度抜群なブリ本来の味をお楽しみください!
◇製法やこだわり
「氷見市のいいものを全国へお届けする。」その思いの元、厳選した製品をご提供致します。
鮮度管理が大切なぶりしゃぶを美味しい状態で味わっていただけるようこだわりの製法でお届け致します。
【注意事項/その他】
・画像はイメージです。返礼品の内容はぶりしゃぶのみのお届けになります。
・ぶりの旨みを出来るだけお楽しみいただけるよう、しゃぶしゃぶで美味しく召し上がれる範囲内で少し分厚く切っております。
・冷凍便でお届けいたします、保管は冷凍庫で行ってください。解凍の手順は同封しております、美味しい召し上がり方に記載してあります。
・解凍後、当日中にお召し上がり下さい。
・万が一不漁などのため、お届けが遅れる場合がございます。ご了承ください。
・のし対応可能です。ご希望の方は備考欄にご記入ください。
【関連キーワード】
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お礼の品について
容量
-
氷見天然ぶりしゃぶしゃぶ150g
【原材料】
氷見天然ぶり（氷見市）
消費期限
-
賞味期限:発送日から３０日
【保存方法】
冷凍保存
事業者
- 氷見のいいものまるなか屋
お礼の品ID
- 6021103
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
ご寄附から３週間以内に発送予定です。
※事業者や天候の都合により前後する場合がございます。
※繁忙期や年末年始・大型連休が重なる場合は、納期以上にお届けに時間を要します。予めご了承ください。
※長期間の不在予定がある場合は、申込み時に必ず備考欄にご記入ください。
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
氷見自慢のブリを〈ぶりしゃぶ〉で！
氷見市の特産品はこちら！
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＼食の宝庫 氷見／
多くの幸をもたらしてくれる「青い海」と「みどり豊かな大地」を有する氷見。
氷見では、里山と里海の景観を守りつつ、恵まれた自然環境を活かした天然の美味しく新鮮な食材がいっぱいです。
また、漁の方法や伝統技法など、代々引き継がれてきた技や経験を大切に未来へ繋いでいきます。
氷見市といえば、富山湾上にそびえる3,000m級の立山連峰。
時々しか現れてはくれませんが、晴れた日の海の向こうに見える雄大な立山連峰の景色は壮観です。
このような環境のもと、寄附者の皆様に返礼品をお喜びいただけることを期待しながら活動しています。
能登半島の東側付け根部分に位置する氷見市。
東は富山湾に面し、他三方は山に囲まれています。
氷見の海にたくさんの魚が集まるのは、地形はもちろん、豊かな山から栄養たっぷりの水が川を通って海に流れ込んでいるからです。
海と山の距離が近く、自然と共に生きるまち、それが”氷見市”です。
日本ではじめて発見された洞窟住居跡「大境洞窟」や万葉の歌人大伴家持ゆかりの史跡が残る氷見。
古くから暮らしが営まれていた地で、今も伝統や文化を受け継ぎ暮らしています。
私たちが提供する返礼品も氷見市の歴史に沿って誕生し、これまで地域の方々に愛されてきました。
これまで、全国の皆様から氷見市への温かい思いのあるご寄附をいただいております。
特に令和６年能登半島地震後にはご支援と共にたくさんの応援メッセージも頂戴し、大変励みになりました。
ふるさと納税をきっかけに皆様と氷見市の間にできた「ご縁」がこれからもずっと続きますことを願っております。
氷見市では、氷見市で育った子どもたちが更なる成長のために進学し、氷見市に戻ってふるさとの未来のために活躍できるよう支援するＵターン施策「ぶり奨学プログラム」をはじめ、９つの使い道からお選びいただいています。
2022年10月にはご寄附の一部を整備費に充てた氷見市芸術文化館が開館しました。
今後も、氷見市が“魅力あるふるさと”となるように、大切に活用させていただきます。
こだわりポイントをご紹介
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多くの幸をもたらしてくれる「青い海」と「みどり豊かな大地」を有する氷見。
氷見では、里山と里海の景観を守りつつ、恵まれた自然環境を活かした天然の美味しく新鮮な食材がいっぱいです。
また、漁の方法や伝統技法など、代々引き継がれてきた技や経験を大切に未来へ繋いでいきます。
わたしたちがご案内します
氷見市といえば、富山湾上にそびえる3,000m級の立山連峰。
時々しか現れてはくれませんが、晴れた日の海の向こうに見える雄大な立山連峰の景色は壮観です。
このような環境のもと、寄附者の皆様に返礼品をお喜びいただけることを期待しながら活動しています。
こんなところで作っています
能登半島の東側付け根部分に位置する氷見市。
東は富山湾に面し、他三方は山に囲まれています。
氷見の海にたくさんの魚が集まるのは、地形はもちろん、豊かな山から栄養たっぷりの水が川を通って海に流れ込んでいるからです。
海と山の距離が近く、自然と共に生きるまち、それが”氷見市”です。
わたしたちが歩んできた道
日本ではじめて発見された洞窟住居跡「大境洞窟」や万葉の歌人大伴家持ゆかりの史跡が残る氷見。
古くから暮らしが営まれていた地で、今も伝統や文化を受け継ぎ暮らしています。
私たちが提供する返礼品も氷見市の歴史に沿って誕生し、これまで地域の方々に愛されてきました。
わたしたちの想い
これまで、全国の皆様から氷見市への温かい思いのあるご寄附をいただいております。
特に令和６年能登半島地震後にはご支援と共にたくさんの応援メッセージも頂戴し、大変励みになりました。
ふるさと納税をきっかけに皆様と氷見市の間にできた「ご縁」がこれからもずっと続きますことを願っております。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
氷見市では、氷見市で育った子どもたちが更なる成長のために進学し、氷見市に戻ってふるさとの未来のために活躍できるよう支援するＵターン施策「ぶり奨学プログラム」をはじめ、９つの使い道からお選びいただいています。
2022年10月にはご寄附の一部を整備費に充てた氷見市芸術文化館が開館しました。
今後も、氷見市が“魅力あるふるさと”となるように、大切に活用させていただきます。
まだ食べてませんけどね。
この寄付金額からすると、ちょっとみあないかな、と後悔しきりです。まぁ、グラム数は書いてあるわけですが。