とやまけん なめりかわし 富山県 滑川市
レビュー (1)

【冷凍】ボイル紅ズワイガニ 冷凍配送 カネツル砂子商店 2杯 1kg [A-002014]　紅ズワイガニ カニ 急速冷凍 紅ずわい 北陸 ゆで 蟹 ずわい 茹で蟹 茹で ゆでがに ボイル 富山 滑川 紅ズワイガニ カニ ズワイガニ 紅ずわいがに かに ずわいがに チルド 紅ずわい 北陸 ゆで 蟹 ずわい 茹で蟹 茹で ゆでがに ボイル 2杯 1kg　紅ズワイガニ ズワイガニ 紅ずわいがに

新鮮でみずみずしい甘さがぎゅっと詰まった「富山湾の朝陽」
  • 冷凍便
  • 別送
  • 配送状況確認可能
  • 時間指定

寄附金額

18,000円

在庫：あり
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海洋深層水で育った、身のしまった滑川産紅ズワイガニ２杯をボイルでお届けします。
滑川の紅ズワイガニは、漁港から近い漁場で獲られていることから、鮮度が高く、甘く濃厚な味わいが特徴。
紅ズワイガニを知り尽くした漁師自ら絶妙な塩加減で茹で上げているため、調理せずにそのままお召し上がりいただけます。

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お礼の品について

容量

2杯 （茹で上がり後2杯で約1kg）

消費期限

解凍後１日

アレルギー品目

  • かに

事業者

（有）カネツル砂子商店

お礼の品ID

6376456

カテゴリー

エビ・カニ等 > カニ > その他カニ

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

25年4月30日まで（状況により前後します）

発送期日

7日前後

配送

冷凍便、別送、配送状況確認可能、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

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申込後に配送先が変更になった場合は、下記まで必ずご連絡ください。

滑川市ふるさと納税担当委託事業者：㈱HAQTSUYA
TEL：050-3528-8456
MAIL：contact-namerikawa@orebo.jp
受付時間：平日9:30～17:30（土日祝除く）

※返礼品発送後の転送（配送先変更）につきましては、転送区間の運賃が受取人負担（有料）となります。
※住所変更が生じ、ご連絡がないまま商品が発送された後、転送中に消費期限が過ぎてしまった場合は、再発送の対応はいたしかねますのであらかじめご了承ください。

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富山のブランド“高志の紅ガニ”

富山県産の紅ズワイガニは「高志の紅ガニ」とも呼ばれています。

「高志」とは北陸地方の古い呼び名「越の国（高志国）」のこと。「紅（あか）ガニ」とは富山県内の漁業者での紅ズワイガニの呼び名で、それらを合わせて「高志の紅ガニ」と名付けられました。

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毎年９月１日に解禁となる富山の紅ズワイガニ漁は秋の訪れを告げる風物詩。
漁港と漁場の距離が近く、他県産では出港から水揚げまで120時間程度かかるところ、滑川では12時間程度で水揚げできるため鮮度抜群です。

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９月～翌５月の漁期中、滑川漁港では、週１～２回紅ズワイガニ漁が行われます。
午前０時頃に滑川漁港を出港した漁船は、４時間で沖合の漁場に到着。エサとなるカツオなどの魚類を入れた「かにかご」を水深1,000mの海底に沈め紅ズワイガニを獲る「かにかごなわ漁法」で効果的にカニを漁獲しています。
かにかごを引き上げた漁船は昼頃に滑川漁港へ帰港。
水揚げ後すぐに、漁師自らが茹で上げているため、新鮮な甘みがぎゅっと濃縮されています。

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みずみずしい甘さの紅ズワイガニ

紅ズワイガニとズワイガニ。名前は似ていますが異なる特徴を持っています。
富山湾で獲れる紅ズワイガニはズワイガニよりも深海に生息しており、茹でる前から甲羅が赤いことがその名の由来。
身はズワイガニと比べると水分が多いため、みずみずしく甘みが強いのが特徴です。甘味成分のグリシン、旨味成分のグリシン酸がズワイガニよりも多く含まれているという研究もあります。

漁師自らが茹で上げる紅ズワイガニは程よい塩加減に仕上がっているため、そのまま食べるのがおすすめ。
ねっとり濃厚なかにみそと併せてご堪能ください。

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滑川の紅ズワイガニは、漁港と漁場の距離が近く、他県産では出港から水揚げまで120時間程度かかるところ、滑川では12時間程度で水揚げできるため鮮度抜群です。
水揚げ後すぐに、漁師自らが茹で上げているため、新鮮な甘みがぎゅっと濃縮されています。新鮮なまま茹で上がった紅ズワイガニは、翌日競りにかけられ、その日のうちに発送されます。

富山県滑川市の海産物加工会社として、110年以上の歴史をもつ「カネツル砂子商店」。その味・品質・技は、地元民に愛されるだけでなく、情報誌や新聞・テレビにも取り上げられ、全国的にも高く評価されています。
特に人気商品である「ほたるいか」の加工品は、熟練の職人たちが創業以来、強いこだわりを持って生産しております。

ホタルイカ漁の定置網が目先に見える海岸沿いにある工場で加工を行っています。
2023年から新工場を立ち上げ稼働を開始しました。工場内にはホタルイカを大釜でゆでる工程を間近で見学できるスペースが設けられており、迫力満点です。

ホタルイカを中心に白エビやカニなど多くの魚介類を取り扱っているカネツル砂子商店は、110年以上の歴史を持つ老舗。
長年ホタルイカを扱ってきた歴史の良い所を受け継ぎつつ、ブリやゲンゲなどの新商品の取り扱いやパッケージのリニューアルなど、より良いものをお届けするために日々努力を重ねています。

「数ある地域の中から富山の品を選んでもらったからには、誠意をもってお応えしたい」という思いから富山県産の素材にこだわって丁寧に仕上げています。

本店での販売とともに、ほたるいかミュージアム店を滑川市の観光拠点として更なる飛躍を目指しています。【進化する漁師バル】をコンセプトに2017年夏、リニューアルオープンしました。県外からお越しのお客様にも富山湾の幸をわかりやすくお伝えしております。

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こだわりポイントをご紹介

滑川の紅ズワイガニは、漁港と漁場の距離が近く、他県産では出港から水揚げまで120時間程度かかるところ、滑川では12時間程度で水揚げできるため鮮度抜群です。
水揚げ後すぐに、漁師自らが茹で上げているため、新鮮な甘みがぎゅっと濃縮されています。新鮮なまま茹で上がった紅ズワイガニは、翌日競りにかけられ、その日のうちに発送されます。

わたしたちが作っています

富山県滑川市の海産物加工会社として、110年以上の歴史をもつ「カネツル砂子商店」。その味・品質・技は、地元民に愛されるだけでなく、情報誌や新聞・テレビにも取り上げられ、全国的にも高く評価されています。
特に人気商品である「ほたるいか」の加工品は、熟練の職人たちが創業以来、強いこだわりを持って生産しております。

こんなところで作っています

ホタルイカ漁の定置網が目先に見える海岸沿いにある工場で加工を行っています。
2023年から新工場を立ち上げ稼働を開始しました。工場内にはホタルイカを大釜でゆでる工程を間近で見学できるスペースが設けられており、迫力満点です。

わたしたちが歩んできた道

ホタルイカを中心に白エビやカニなど多くの魚介類を取り扱っているカネツル砂子商店は、110年以上の歴史を持つ老舗。
長年ホタルイカを扱ってきた歴史の良い所を受け継ぎつつ、ブリやゲンゲなどの新商品の取り扱いやパッケージのリニューアルなど、より良いものをお届けするために日々努力を重ねています。

わたしたちの想い

「数ある地域の中から富山の品を選んでもらったからには、誠意をもってお応えしたい」という思いから富山県産の素材にこだわって丁寧に仕上げています。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

本店での販売とともに、ほたるいかミュージアム店を滑川市の観光拠点として更なる飛躍を目指しています。【進化する漁師バル】をコンセプトに2017年夏、リニューアルオープンしました。県外からお越しのお客様にも富山湾の幸をわかりやすくお伝えしております。

親切丁寧で安心！

手続きの進捗も随時ご連絡いただき、申し込みからあっという間に送っていただきました。銀ピカの頑丈な梱包を開けると、おっきくて真っ赤な蟹が2杯鎮座していました。豪勢なお正月になりそうです。ありがとうございました！

ゲスト｜女性｜40代
投稿日：2024年12月20日 20:58
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