放牧豚の昆布〆 150g×2個
寄附金額
16,000円
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富山のポピュラーな郷土料理の一つ、昆布〆。主に魚が有名ですが肉だってあるんです。
放牧豚の強い旨味と昆布の旨味が奇跡の調和を作り出します。試行錯誤する事3年、ブラッシュアップに2年費やしました。一つの完成形と言えます。
ちょうど良い塩加減、ちょうど良い火入れ、お客様のお手元には温めるだけで食べられる状態でお届けします。
ゆうぼくとんは北陸の放牧豚のパイオニアとして良質なお肉を提供しています。
全国植樹祭の晩餐会のノミネートを皮切りにANAビジネスクラスの機内食に採用、百貨店のギフトに声掛けされるなどこれまで注目されてきました。
富山の大自然をのびのびと走り回る豚、ストレスは少なく免疫力の高さから病気も無い、故に投薬もないという自然のあるままに育つ豚肉は直売所でも人気をいただいています。
また放し飼いをするにはそれなりの面積も必要なことから大量生産に不向きで限定的、その結果新規のお取引は翌年の契約生産と言う形を取らせていただいています。
今回ご提供させていただく分は、自社消費分のものから在庫あるだけ、限定生産の出荷となります。
この機会に富山の郷土料理『昆布〆』をお楽しみください。
※ギフト包装をご希望の方は下記事業者者まで直接お問い合わせ下さい。
事業者:悠牧豚(ゆうぼくとん)
連絡先:090-2617-4616
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お礼の品について
容量
- 放牧豚の昆布〆 150g×2個
消費期限
-
製造日から 60日
解凍後の賞味期限は2日です。
お召し上がりまでは冷凍庫にて保管ください。
アレルギー品目
-
小麦、卵、牛乳等を加工する同じ施設内で製造しています。
ただし同時に調理することはありません。
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
事業者
- 悠牧豚(ゆうぼくとん)
お礼の品ID
- 6509431
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
- 寄附のご入金確認後、2週間以内を目途に発送いたします。
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
事業者 :悠牧豚(ゆうぼくとん)
連絡先 :090-2617-4616
営業時間:09:30-17:30
定休日 :日、祝日、お盆、年末年始など一般的なカレンダー通り
