\チョイス2位!/面倒な殻剥きなし!すぐに調理できます 能登穴水の牡蠣(ムキ身) 800g | 奥能登 能登半島 冷蔵 真牡蠣 肉厚 むき身 海鮮 魚介類 海産物 貝 オイスター
寄附金額
12,000円
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石川県・能登半島の豊かな自然に育まれた「能登かき」は、全国から多くの方に愛される自慢の味覚です。
石川県穴水町の牡蠣は、複数の生産者が丹精込めて育てた自慢の牡蠣を、石川県漁業協同組合が取りまとめてご提供しています。
出荷にあたっては、一つひとつの牡蠣に目を通し、品質を確認したうえで寄附者様のお手元へとお届けいたします。
◆美味しさの秘密
◎豊かな環境
上流から流れ込む山の栄養と、湾内に豊富なプランクトンが牡蠣の成長を支えます。
◎肉厚で旨み凝縮
栄養たっぷりのプランクトンを食べて育つため、1年で出荷できるほど成長し、ふっくら肉厚に。
◎雑味のない味わい
海底のヘドロに頼らず育つため、泥臭さがなく、まろやかな口当たり。
◎濃厚な旨みと甘み
特に春先の牡蠣はクリーミーで、旨みと甘みが際立ちます。
◆旬の味わい
穴水産の能登かきは、2月下旬から5月中旬が食べ頃。
特に桜が咲く季節には、2年牡蠣ならではの濃厚でクリーミーな旨みを存分にお楽しみいただけます。
小ぶりながらも、凝縮された旨みと甘みが魅力の「能登かき」。
ぜひこの機会に、能登の海が育んだ味覚をご堪能ください。
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 商品がなくなり次第締め切ります。
発送期日
-
2026年2月~5月末頃まで
※配送日のご指定は承っておりません。
※「〇日~〇日」「平日」「土日」などの期間指定も指定不可の対象になります。
※備考欄へのご希望も記入の対応をいたしかねます。
※消費期限内にお受け取りいただけない場合、再送はいたしかねます。あらかじめご了承ください。
配送
- 冷蔵便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
チョイス 牡蠣カテゴリ部門で2位を獲得しました!


※注意事項※

穴水湾の牡蠣 美味しい秘訣



お届け内容

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穴水町を応援したくてふるさと納税しました。地元にも牡蠣はあるのですが、地元とは比べ物にならないぐらい大きく、身はプリプリでした。お鍋にしていただきましたが、身が縮む事なく大満足です。来年も頼みます。




