丸柚餅子(大)

古くからの製法で作られる手作りの銘菓 丸柚餅子
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  • 別送
  • 時間指定

寄附金額

13,000

在庫:あり

秋に収穫される旬の柚子の中身をくりぬき、外皮を容器(柚釜)として中に調味した餅種を詰めてせいろで蒸します。その後、艶やかな飴色になるまで自然乾燥させるという、昔ながらの製法を守り続けています。美しい飴色、柚子の香り、上品な甘さとかすかなほろ苦さの絶妙さが時には芸術品と評されるほど多くの方に愛された輪島の銘菓です。

※画像はイメージです。

※石川県内において、仕入れ→生地づくり→焼成→梱包までの工程を行行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。

お礼の品について

容量

内容:丸柚餅子(大) 1個入
製造地:石川県輪島市
原材料:砂糖(国内製造)、柚子(国産)、餅粉、米飴(もち米、大麦)、醤油、(一部に大豆・小麦を含む)

消費期限

製造日から20日

アレルギー品目

  • 小麦
  • 大豆


※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

事業者

ふるさと石川応援寄附金 お礼の品係

お礼の品ID

4967401

カテゴリー

菓子 > 和菓子 > ゆべし

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日

決済から20日以内に発送予定(※大型連休・年末年始を挟む場合やご注文殺到時には、通常より発送までにお時間が掛かる場合がございます。)

配送

常温便、別送、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

事業者 :ふるさと石川応援寄附金 お礼の品係
連絡先 :0570-026-310
営業時間:お礼品管理係 10:00-17:00
定休日 :土曜・日曜・祝祭日・年末年始

丁寧に作られ美しい作品

輪島、道の駅能登食祭市場、などへ行くと、必ず買っていました。コロナでなかなか行けなくなりましたが、TVで「中浦屋」さんの丸柚餅子作りが始まった話題を見て、今年は例年より作る量を少なくされたと知りました。丸柚餅子ファンとして応援を込めて。