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寄附状況
能登産のどぐろのたたき・炙り昆布〆詰め合わせ
寄附金額
80,000円
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日本海の白身のトロとも呼ばれ、白身ならではの上品な旨味と濃厚な脂が大人気ののどぐろ（赤むつ）。
本品は能登産の500g以上の大きめのものを厳選し、能登の揚げ塩で塩たたきし後職人がひとつひとつ手作業で炙り仕上げた「たたき」、皮目を炙り昆布で〆た「炙り昆布〆」、弊社オリジナルの製法で造り上げた2種の商品を詰め合わせました。
●生産者様の声
北陸・石川の恵まれた素材を使用し、伝統の味を継承しつつ新しい味（海産物）を創造しております。看板商品「鰤のたたき」を始めとした「たたき製品」は厳選した素材の味を大切に職人がひとつひとつ丁寧に造り上げております。ぜひ石川の海産物をお楽しみください。どちらもお好みの厚さでスライスし、わさび醤油、ポン酢等の調味でお召し上がり下さい。またお寿司やカルパッチョの具材としても美味しくお召し上がりいただけます。
●注意事項
・本お礼品は冷凍でのお届けとなります。
・お召し上がりいただくときは、半解凍にてスライス後、全解凍してお召し上がりください。
・解凍後はお早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。
※製造にかかる鮮魚の下処理、炙り加工、凍結を行っている。
お礼の品について
容量
-
内容：能登産のどぐろのたたき 80g×2
製造地：石川県金沢市
原材料：のどぐろ（赤むつ）、食塩
内容：能登産のどぐろ炙り昆布〆 80g×2
製造地：石川県金沢市
原材料：のどぐろ（赤むつ）、昆布、食塩、醸造酢（一部に、ゼラチンを含む）
消費期限
- 製造日からから60日
アレルギー品目
-
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
事業者
- ふるさと石川応援寄附金 お礼の品係
お礼の品ID
- 5153794
カテゴリー
-
魚貝類
魚貝類 > 鯛・金目鯛・のどぐろ > のどぐろ
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- ６月初旬～８月中旬
発送期日
- 6月中旬～9月初旬、決済から20日以内に発送予定（※天候状況等によりお届け時期が変わる場合がございます。※大型連休・年末年始を挟む場合やご注文殺到時には、通常より発送までにお時間が掛かる場合がございます。※離島にはお届けできません。）
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
事業者 ：ふるさと石川応援寄附金 お礼の品係
連絡先 ：0570-026-310
営業時間：お礼品管理係 10:00-17:00
定休日 ：土曜・日曜・祝祭日・年末年始