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【全国から注文殺到】月よみ山路栗むし羊羹3本セット ようかん 和菓子 茶菓子 栗羊羹 栗ようかん 石川県 小松市 【松葉屋】
寄附金額
11,000円
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【小松を代表する和菓子処 絶品の栗むし羊羹『月よみ山路』】
味は言うに及ばず素材、かたち、色、香りが絶妙に溶け合った「伝統の味」。
小松でおすすめの和菓子屋さんは?と聞かれて、必ず名前が挙げられるのが、創業1852年の松葉屋。江戸時代末期、那谷寺の門前に店を構えたのが始まりで、以来7代に渡りその心意気と技術が綿々と受け継がれている老舗です。その代表的な商品が、栗むし羊羹『月よみ山路』。
一般的な栗羊羹に用いられている栗は甘露煮ですが、松葉屋が使用しているのは「蜜漬け」の大きな栗。砂糖で煮込んでいないので甘過ぎず、羊羹の中にありながら栗本来のほっこりとした食感と風味がしっかり生きています。竹皮に包まれた素朴な香りに誘われて、気がつけば丸ごと1本完食！という人も。
全国の大手デパートでも取り扱われており、様々な栗菓子ランキングでも必ず上位に名前が挙がることでも有名です。
【栗むし羊羹】 200g×3本
ほのかな竹の香りが立ちのぼり葛を加え蒸し上げた餡が独得の歯ごたえを残す。ほどよい甘さが口の中に広がり、ほっこりとくずれた栗が香ばしさと共に季節の風味を添える。
松葉屋
石川県小松市大文字町69
TEL：0761-22-0120
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お礼の品について
容量
- 栗むし羊羹 200g×3本
消費期限
- 栗むし羊羹 賞味期限10日間
事業者
- 松葉屋
お礼の品ID
- 5697131
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
決済から1か月程度で発送
※曜日指定を含む、発送日指定等は一切お受けできません
配送
- 常温便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
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ほのかな竹の香りが立ちのぼり葛を加え蒸し上げた餡が独得の歯ごたえを残す。ほどよい甘さが口の中に広がり、ほっこりとくずれた栗が香ばしさと共に季節の風味を添える。味は言うに及ばず素材、かたち、色、香りが絶妙に溶け合った「伝統の味」
こだわりポイントをご紹介
ほのかな竹の香りが立ちのぼり葛を加え蒸し上げた餡が独得の歯ごたえを残す。ほどよい甘さが口の中に広がり、ほっこりとくずれた栗が香ばしさと共に季節の風味を添える。味は言うに及ばず素材、かたち、色、香りが絶妙に溶け合った「伝統の味」
返礼品の羊羹が到着して一つを試食したところ当方の口に合わず残りの二本を保管していました。賞味期限をあまり見ていなかったのが失敗でした。一般に販売している羊羹と同様な賞味期限と思って開封せずに約４０日保管、食べようと思って出してきたところ包装の竹皮に黄色と白色のカビが発生していました。竹皮を開けたところ羊羹本体にもカビが転移していました。羊羹の到着後、早期に食べることをお勧めします。全く無駄な寄付金となってしまいました。