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寄附状況
十勝ラクレットモールウォッシュ（1/2ホール）【C30】
寄附金額
42,000円
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芳醇で香り高く、どなたにも食べやすいまろやかな味わい
職人たちの仕事が生み出すラクレットチーズを1/2ホールでお届けします！
【 ラクレットチーズ 】
雄大な北海道・十勝の大地で育った乳牛のミルクのみを用い、共通の厳しい品質・製造基準をクリアしたものだけを音更町・十勝川温泉の共同熟成庫で約3か月熟成。職人たちの仕事が生み出すラクレットチーズです。
ラクレットチーズの熟成に有用な成分を豊富に含む、世界的に見ても希少な植物性の温泉「モール温泉水」を用いた独自の熟成方法により、チーズ特有の強い香りを抑えつつ芳醇な風味やコクを楽しめます。熱を入れて溶かし、ジャガイモやブロッコリーなどの温野菜、パンにかけると美味しく頂けます。
■原材料
ナチュラルチーズ（生乳（十勝産）、食塩）、食塩、モール温泉水
■保存方法
開封後は10℃以下で冷蔵保存してください。
■備考（注意事項）
賞味期間はカット加工日から45日間ですが開封後はお早めにお召し上がりください。
■製造者
十勝品質事業協同組合
お礼の品について
容量
-
約1.7kg×1個 (1/2ホール)
※ラクレットチーズはすべて手作りのため重さが多少異なります。
消費期限
- 賞味期限：製造から45日
アレルギー品目
-
事業者
お礼の品ID
- 5045076
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 寄附確認後、60営業日以内を目安に発送予定
配送
- 冷蔵便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
北海道は生乳生産量が日本一。
乳業メーカーから小さなチーズ工房までチーズづくりが盛んで、国内の3分の2のナチュラルチーズがここ十勝から生まれます。
雄大な自然の中で育まれる牛のフレッシュミルクを原料に、こだわりの自慢のチーズを酪農王国十勝からお届けします。
十勝の組合員チーズ工房が製造したチーズを集めて共同熟成庫で熟成をしています。
季節の野菜に温めたラクレットをとろ～りと合わせて楽しめます。
十勝の地層から湧き上がる「モール温泉水」で磨いて仕上げるラクレットチーズです。
日本で唯一共同熟成に取り組んでいます。芳醇な香りとしっかりとコクのある旨み、加熱するととろりととろけ、風味、味わい、香りが増し、口いっぱいで感じることができます。
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こだわりポイントをご紹介
北海道は生乳生産量が日本一。
乳業メーカーから小さなチーズ工房までチーズづくりが盛んで、国内の3分の2のナチュラルチーズがここ十勝から生まれます。
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わたしたちが作っています
十勝の組合員チーズ工房が製造したチーズを集めて共同熟成庫で熟成をしています。
この時期がおすすめ！
季節の野菜に温めたラクレットをとろ～りと合わせて楽しめます。
わたしたちの想い
十勝の地層から湧き上がる「モール温泉水」で磨いて仕上げるラクレットチーズです。
日本で唯一共同熟成に取り組んでいます。芳醇な香りとしっかりとコクのある旨み、加熱するととろりととろけ、風味、味わい、香りが増し、口いっぱいで感じることができます。
今までに食べた中で最も美味しいと思います。何回もリピートして家族全員で満足しています。
飽きがこないで毎日朝食にパンにのせたり、グラタンに入れたり重宝しています。これからも続けて作ってください。
食事やお酒のともに何にでも使えます。 幸せな時間でした。とても家族では、食べきれないと思いつつも毎日少しずつ食べ一月たらずでなくなってしまいました。少し寂しい気持ちがしました。またリピートしたいと思います
１/3（600g）程度で家族4人が満腹になりました。
非常にクオリティが高くチーズ好きの家族全員大満足です。
美味しい！デッカい！
チーズ好きの妻も今まで食べた中で一番おいしいと大喜びしています。
夫婦２人には多すぎると思いましたが、これはペロリ間違いなしです。