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奥能登 松村水産の岩牡蠣 約3kg【殻付き・加熱用】 / 魚介類 海の幸 海のミルク オイスター 海鮮 国産 穴水町 奥能登 能登半島 大粒 旬 かき カキ
鮮度抜群！とれたてをお届け！
寄附金額
12,000円
在庫：あり
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波静かで穏やかな穴水湾で育った殻付の岩牡蠣（養殖 加熱用）です。
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- 何度も申し込み可
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- ご入金確認後、準備でき次第発送いたします
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- 冷蔵便、時間指定
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海の奇跡 震災を乗り越えた5年牡蠣
深く澄んだ海で、じっくりと5年の歳月をかけて育まれた牡蠣。
能登半島地震のを乗り越え、自然の力と人々の想いを受けて育ったこの牡蠣には、強さと旨みが詰まっています。
身は大ぶりで濃厚、噛むたびに力強い海の恵みが広がります。
生命力と時間が生んだ、この唯一無二の味を、ぜひご堪能ください。
牡蠣のおすすめの食べ方
ぷりっとした牡蠣の旨みをシンプルに楽しむなら、ステーキ風がおすすめです。
まず牡蠣を真水（水道水）でさっと洗い、キッチンペーパーで軽く水気をふき取ります。フライパンにバターを熱し、牡蠣を両面焼き上げましょう。仕上げに軽く塩コショウをふれば完成です。
バターの香りと牡蠣の濃厚な旨みが絶妙にマッチし、まるで海のステーキのような贅沢な味わいが広がります。
松村水産
お届け内容
石川県穴水町 その他返礼品はコチラ！
とにかく大きい
とにかく大きいです、それだけに殻から出すのも大変でしたが美味しかったです。
ソテーと蒸し牡蠣にしていただきました。
あれが生で食べられたらなぁ。