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能登牛 切り落とし 1kg(500g×2パック)_和牛 牛肉 国産 黒毛和牛 A5等級 希少 切り落とし 美味しい 料理用 小分け 冷凍 切落し 便利 産地直送 復興支援【1483440】
寄附金額
18,000円
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能登牛は、平成23年6月に世界農業遺産に認定された石川の美しい自然や素朴な風土で丹誠込めて育てられており、きめ細やかな肉質と上質な脂によるトロけるような食感が特徴です。牛肉のやわらかさや舌触りは脂肪中の「オレイン酸」が重要で、含有率が高いほど、トロけるような食感が味わえるとされています。
能登牛は和牛のオリンピックとも呼ばれる「第9回全国和牛能力共進会」で、このオレイン酸の含有率が最も多く、特別賞「脂肪の質賞」を受賞しました
■生産者の声
ミートビックの返礼品を目にとめていただきありがとうございます。
■注意事項/その他
《保存方法》
※冷凍保存(-18℃以下)
《解凍方法》
※本お礼品をお使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
※消費期限は約1ヶ月ございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。
※市場の休場日等が重なった場合、お届けまでにお時間をいただく場合がございます。
《留意点》
※画像はイメージです。
※個体差により画像のものと若干異なる場合がございます。
※規格重量(1パック500g)に調整する為に、大判だけでなく小さなお肉も入ることがございます。
※部位につきましてはその日に選定した部位をお届けします。部位や各部位の比率はおまかせになります。
提供元:株式会社ミートビック
お礼の品について
容量
-
■お礼品の内容について
・能登牛 切り落とし[500g×2パック]
原産地:石川県/製造地:石川県/加工地:石川県
消費期限
- ■製造日から30日
事業者
- 株式会社ミートビック
お礼の品ID
- 6200320
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 2025-04-01～
発送期日
- お申し込み後2ヶ月程度で順次発送予定 ※離島にはお届けできません。
配送
- 冷凍便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先