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寄附状況
トワ・ヴェールのハム・チーズBセット
寄附金額
39,000円
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トワ・ヴェールで働く従業員の「おもてなし」の心がこもった自慢のハム・チーズをお家で楽しんでいただけるようボリューム満点のセットをつくりました。
ぜひご家族やご贈答でお使いいただき、《おもてなしの笑顔》を感じていただければ幸いです。
トワ・ヴェール自慢のベーコンとハム・ソーセージ・チーズを詰め合わせた商品です。
・ベーコンは、北海道産の良質な豚肉を使用し、昔ながらの塩と香辛料を手で擦り込む乾塩法により時間をかけてゆっくり熟成させて作っています。
・ロースハムは、北海道産の良質な豚ロース肉を使用し、ロース肉は、きめ細かくてやわらかく、適度な脂肪がついています。風味はよいため、豚肉の味をそのまま楽しめます。
・ウインナーは、北海道産の良質な豚肉を挽き肉にしてから、３日から５日間塩漬けして熟成させます。天然の羊腸に詰めて、桜のチップで燻製しています。パリッとした食感が魅力です。
・チーズは、北海道黒松内町産の品質の安定している酪農家の搾りたて生乳を使用しています。成分無調整の高脂肪(3.6～4.2％)の生乳を使い深いコクとなめらかさにもこだわって作っています。
・カマンベールチーズは、2012年9月にＪＡＬ国際線日本発便のファーストクラスで提供する機内食の「国産チーズ」に選ばれました。さらに2015年12月～2016年2月に２回目のファーストクラス、2016年9月～11月は、ビジネスクラスの機内食に採用された実績があります。
・ブルーキューブは、青カビ特有の風味を抑え、塩分も控えめにて食べやすく仕上げた商品です。
保存にも便利なカットタイプです。
【提供元】黒松内町特産物手づくり加工センター トワ・ヴェール toit vert
◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆
黒松内町ふるさと納税コールセンター
営業時間 ９：００～１７：３０（祝土日を除く）
TEL：０１１－８8７－７３７３
※１２月は土・日曜日も対応しております
お礼の品について
容量
-
ハム・チーズ Bセット
◆ロースハム250g×1個
◆ヒレハム170g×1個
◆ウインナー125g×3個(荒挽き、プレーン、行者にんにく)
◆スモーク生ベーコン200g×1個
◆スモークチキン250g×1個
◆ビーフバイツ70g×1個
◆くろまつないカマンベールチーズ【生タイプ】120g×1個
◆ブルーキューブ×1個
全10品
消費期限
- 返礼品に記載
アレルギー品目
-
事業者
- 黒松内町特産物手づくり加工センター トワ・ヴェール（北海道寿都郡黒松内町字目名152-4）
お礼の品ID
- 4873937
カテゴリー
-
肉 > ハム・ソーセージ・ハンバーグ > ハム
加工品等 > チーズ・バター > チーズ
肉 > ハム・ソーセージ・ハンバーグ > ソーセージ
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
-
ご準備でき次第、順次発送いたします。
※ご好評につき、お届けまで最大2ヶ月お時間をいただいております。
※発送期日の指定はできません。
配送
- 冷蔵便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆
黒松内町ふるさと納税コールセンター 株式会社スプレス（TEL：011-887-7373 平日9：00～17：30）
自宅で料理をすることが多いので塩気は強めに感じましたが、本物は保存性のためもっと強いものも多いでしょうから、この分野ではかなり薄味になるのではと個人的には感じました。
実は返礼品が重なったり冷蔵庫がいっぱいで常温保存しておいたのですが、時期が温かくなりきる前で特にハム・ソーセージ類はとてもおいしくいただけました。チーズはやわらかくなり、温度管理に敏感なことを実感しました。丁寧に作られていることで心がゆたかになる一品でした。またいただきたい返礼品のひとつです。
チーズもソーセージもボリュームたっぷり。チーズはフランスパンに乗せたり、ワインのお供にしたり。ソーセージはポトフに入れたりと、食べ方いろいろ！
何度もリピートしています。
いつもおいしくいただいています。料理の方法がわからない時お電話で教えていただき感激しました。
お盆にみんな集まり、ワイワイガヤガヤと美味しいチーズとハム、ソーセージに大満足でした。骨付きのハムは煮ても美味しいスープになり、ベーコンはパスタ料理にしていただきました。
スーパーで売っているありふれたハムではなく、なにか特別で変わったハムを探し求めて、ここにたどり着きました。
日々の野菜炒めやサンドイッチには向きません。
大きなまま焼いたり茹でたりするだけで、食卓が高級な洋食屋になるハムです。
驚きました。正直ロースハムは、ロースハムにしかすぎない程度にみくびってましたが、食べてはビックリ。脂の部分がチーズクリームのように濃厚で、まったく嫌味のない爽やかな脂で、口の中に入れた途端、溶けました。こんな美味しいロースハムを食べたことありません。他のベーコンもこれから食べますが、間違いなく美味しそうです。率先して頼みたいです。
多種類のソーセージ・ハム・ベーコン・チーズにチキンのセットが、ドドーン!!と届きました(*^^*)
中には、行者ニンニクのソーセージなどというとても珍しいものも…。
どれも美味しく、お酒のアテにピッタリです!!
唯一の問題は、太っ腹なセットのおかげで私のお腹まで太っ腹になってしまいそうなところでしょうか…。
しょっぱい物が多くリピートはしないかな。
特例申請の書類と返信用の封筒を送ってこなかった所ってここが初めてだったから、それも凄い微妙｡
チーズは品の良いお味。ソーセージ、ハム、ベーコン、どれも絶品で、トースト、ポトフ、パスタ、色々楽しみ大満足です。注文から届くまで時間がかかったのが唯一誤算でしたがリピートしたいです。
去年、チーズのセットを頼みましたが、赤ワインとチーズを合わせたら非常に美味しかったので今年もリピートしました。カマンベールは、熟成が進むと臭いがきつくなりますので、開封したら早めに食べた方が良さそうです。ブルーチーズは、市販のものに比べれば優しい香りで子供でも食べられました。
ソーセージはハムは旨味が強く、特にベーコンは軽く炙ると脂が程よく溶け、とても美味しかったです。
来年また頼もうと思います。