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農口尚彦研究所 農口尚彦 90 YEARS OLD Special Edition Vol.3 750ml 日本酒 限定 冷蔵 吟醸酒
寄附金額
44,000円
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杜氏農口尚彦が90歳で醸した2022Vintageを“農口尚彦 90 YEARS OLD Special Edition (卒寿記念限定品)”として全5シリーズで順次発売しております。
シリーズ第3弾目となるVol.3は雄町を使用した「山廃吟醸酒」です。
本シリーズの外観は、農口尚彦が歩んだ90年という歳月と、その先にある“未来”を視野に、シンプルで モダンなデザインに仕上げました。
ボトル中央に付いた浮き出しのロゴマークは、農口尚彦が大切にする「自然への畏敬の念」を色使いで表現。日本酒が造られる「自然風土」の象徴として、大地（ブラウン）・清流（青）・空気（シルバー）・陽光（赤）・稲穂（ゴールド）の意味を込めました。
ラベルにはシリアルナンバー(001/900)が記載されておりますので、コレクションアイテムとしてもお勧めです。
香りは十分に開いた印象で、バナナ、メロンなどの熟した果実のような香りに、メープルやホワイトチョコレートのようなリッチな香り、生クリームのような乳製品系の香りも調和しています。
口に含むと芳醇でまろやかな酸味が広がり、旨味に隠れて細やかな苦味も感じます。
後味には、ほのかな塩味を感じてドライな印象が続きます。
余韻にはビターチョコレートのような上質な苦味をお楽しみいただけます。
山菜や筍などの苦味と旨味のある食材と好相性です。
株式会社 農口尚彦研究所
石川県小松市観音下町ワ1番1
【関連キーワード】
ギフト 限定品 晩酌 さけ 酒 日本酒 限定
お礼の品について
容量
-
農口尚彦 90 YEARS OLD Special Edition (卒寿記念限定品) Vol.3 750ml 1本
原材料名 ：米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール
原材米：岡山県産雄町100％使用
精米歩合：55％
保存方法：冷蔵保存（無濾過生原酒）
アルコール分：19度
消費期限
-
開封後はすみやかにお飲み下さい。（要冷蔵無濾過生酒）
事業者
お礼の品ID
- 6217937
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
決済から30日前後で発送
※要冷蔵品のため宅配ボックス使用不可
配送
- 冷蔵便、別送、時間指定
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