ふくいけんふくいし福井県福井市

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【１分で叶う本格味】茹でたて十割越前おろしそば [A-135002] / 蕎麦つなぎなし生そば十割十割そば十割蕎麦そばお蕎麦おそばおろし蕎麦おろしそば越前そば越前蕎麦冷凍

冷水で約１分！お店のような風味とコシを毎日の食卓に。

冷凍便
別送
時間指定

寄附金額

13,000円

在庫: あり

返礼品詳細
魅力ポイント
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冷水で約１分！お店の味がおうちで？！
最新技術で、そばが伸びずに茹でたての冷凍が実現！

十割そばは茹でる際に麺がくっつきやすく、家庭で茹でるのには、コツが必要。
おいしい十割そばをもっと気軽に全国の皆様に味わってもらいたい、
そんな思いから、お店のような挽きたて、打ちたて、茹でたての風味をそのまま味わえる「茹でたて十割そば」が誕生しました。

冷凍なのに約１分間の冷水解凍だけで、つるつるとした喉越しはお店で食べるような、唸る美味しさが味わえるのは、もはやそばの革命です。

在来王国福井。中でも、永平寺町産のそばは、他の地域と比べ、実がしっかりと完熟してから刈り取りを行う為、芳醇な香りと甘みが特徴です。
その永平寺町産のそば粉をまるごと石臼で挽きぐるみ粉にして、十割そばに仕上げました。
そのまま一口お召し上がりいただくと、そば本来の甘みや香りが口いっぱいに広がります。
また、付属に越前そば流の薄口つゆと辛味大根が付いています。
辛味大根とつゆをそのままぶっかけて越前おろしそばにして、お召し上がりください。

本物のそばは、越前にあり。

「永平寺そば」の伝統にのっとり、『永平寺町産玄そば』のみで打ち上げました。
禅寺での修行に入ろうとする僧侶へのねぎらいと励ましの気持ちを込めてふるまわれてきた伝統の「永平寺そば」。
豊潤なそばの香りともっちりした歯ざわり、ほのかなそばの甘みが混然一体となったおいしさを、ぜひご賞味ください。

【食べ方】
■十割　越前おろしそば
つゆ、辛味大根：袋のまま冷水で解凍してください。
十割そば：袋から開封し、ざるに移してから、流水で1分ほどかけて解凍してください。解凍後は水気をよく切って、お召し上がりください。

提供：いのうえ株式会社

お礼の品について

容量: 茹でそば(180g)×4袋、ストレートそばつゆ(160mL)×4袋、辛味大根すりおろし(40g)×4袋

消費期限: ■賞味期限：冷凍保存で1ヶ月。

要冷蔵（-18℃以下）で保存してください。　　　　　
※賞味期限に関わらず、なるべく早めにお召しあがり下さい。

アレルギー品目

小麦
そば
大豆

【原材料】
茹でそば：そば粉(永平寺町産) /
そばつゆ：醤油(国内製造)、みりん、いわし煮粉末、むろあじ粉末、うるめいわし粉末、そうだかつおふし粉末、かつおふし粉末、さばふし粉末、食塩、昆布粉末 /
辛味大根：大根

事業者

お礼の品ID: 6241925

カテゴリー: 麺類 > そば

お申し込みについて

申込条件: 何度も申し込み可

申込期日: 通年

発送期日: 7日前後

配送: 冷凍便、別送、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

【１分で叶う本格味】茹でたて十割越前おろしそば [A-135002] / 蕎麦つなぎなし生そば十割十割そば十割蕎麦そばお蕎麦おそばおろし蕎麦おろしそば越前そば越前蕎麦冷凍

挽きたて、打ちたて、茹でたての風味をそのまま味わえる

約１分間の冷水解凍だけで、つるつるとした喉越し

本物の蕎麦は、越前にあり。

8つのこだわり

お届け内容

よっぴ様（@yoppi_fukui）にご紹介いただきました！

十割そばはゆでる際に麺がくっつきやすく、家庭で茹でるのには、こつが必要。
おいしい十割蕎麦をもっと気軽に全国の皆様に味わってもらいたい、
そんな思いから、お店のような挽きたて、打ちたて、茹でたての風味をそのまま味わえる「茹でたて十割そば」が誕生しました。

冷凍なのに約１分間の冷水解凍だけで、つるつるとした喉越しはお店で食べるような、唸る美味しさが味わえるのは、もはや蕎麦の革命です。

福井名物である越前おろしそば、ソースカツ丼をご自宅で味わえます。それに加え新しい名物となるようなスイーツも多数作ってまいりました。

品種改良を加えず、在来種のそばを室町時代から受け継いできた福井は、日本唯一の「在来種そば王国」。

当店は、昭和の初めより大本山永平寺の門前お食事処として、永平寺そばと精進料理を営んでまいりました。

禅寺での修行に入ろうとする僧侶へのねぎらいと励ましの気持ちを込めてふるまわれてきた伝統の「越前おろしそば」。豊潤なそばの香りともっちりした歯ざわり、ほのかなそばの甘みが混然一体となったおいしさを、ぜひご賞味ください。

『蕎麦もお出汁も美味しかった』などお喜びのお声をいただいております。

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こだわりポイントをご紹介

わたしたちがご案内します

福井名物である越前おろしそば、ソースカツ丼をご自宅で味わえます。それに加え新しい名物となるようなスイーツも多数作ってまいりました。

こんなところで作っています

品種改良を加えず、在来種のそばを室町時代から受け継いできた福井は、日本唯一の「在来種そば王国」。

わたしたちが歩んできた道

当店は、昭和の初めより大本山永平寺の門前お食事処として、永平寺そばと精進料理を営んでまいりました。

わたしたちの想い

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

『蕎麦もお出汁も美味しかった』などお喜びのお声をいただいております。

【１分で叶う本格味】茹でたて十割越前おろしそば [A-135002] / 蕎麦 つなぎなし 生そば 十割 十割そば 十割蕎麦 そば お蕎麦 おそば おろし蕎麦 おろしそば 越前そば 越前蕎麦 冷凍

返礼品詳細