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サラダ 野菜 調味料 人参 にんじんドレッシング 3本とマイクログリーン 2袋 bu011n00
寄附金額
9,000円
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「SDGz~にんじんドレッシングの拘り~」
私たちの住んでいる小松市は「にんじん」の特産地です。
収穫の時期やタイミングが一番気を使うと、農家さんは言います。 石川県は全国でもTOPクラスの年間雨量を記録しており、にんじんが根っこから腐ってきてしまう事が多々あり、掘るだけ時間の無駄だと、畑に捨てられている光景が見られます。
時間と愛情をかけて育ててきた農産物が、気候等で廃棄になってしまう事を考えると、農家さんはやりきれないと思います。
そんなにんじんを農家さんから買取り、ドレッシングにしています。
大事に育てた人参を違うモノに加工し、健康で、安心で安全な、おいしいモノを作り出す事で、農家さんは救われるのです。
強い農家をつくる為にも、何一つ無駄にしない思いから、この「にんじんドレッシング」が出来ました。
特製の玄米のピューレを入れる事で、乳化の作用が働き、添加物（乳化剤）をはぶく事ができます。あんずの木では沢山の規格外の野菜や果物が届きます。
その子その子の特徴や栄養素を調べて、最高な姿でデビューさせてあげるのが私の仕事です。
野菜や果物を丁寧に洗って、皮を剥いて、カットしての作業は、ここで働く障がい者の方々のお仕事です。
沢山の人の思いから出来た、このにんじんドレッシング。
農家さん、障がい者の方々、たくさんの人たちに喜んでもらう事ができるのです。
SDGzに則った新しい貢献ドレッシングを是非、ご賞味ください。
マイクログリーンを一緒にお届けします。さっと洗ってお召し上がりください。
【マイクログリーン】
発芽して1~3週間くらいの若芽野菜を指します。5cmにも満たない小ぶりの野菜です。
【保存方法】
◎ドレッシング：届き次第、「要冷蔵」にて保管し、開封後はお早めにお召し上がり下さい。
◎マイクログリーン：冷蔵庫で保存（10℃以下）
あんずの木 愛ラボキッチン
石川県小松市今江町7-433
【関連キーワード】
さらだ サラダ やさい ニンジン 味付け 新鮮
お礼の品について
容量
-
にんじんドレッシング 360g×3本
マイクログリーン 2袋 約35g
消費期限
-
【賞味期限】
ドレッシング：製造日から約2カ月
マイクログリーン：生ものですので、お早めにお召し上がりください。
アレルギー品目
-
事業者
- 一般社団法人 あんずの木
お礼の品ID
- 6296618
カテゴリー
-
加工品等 > その他加工品
調味料・油 > たれ・ドレッシング・酢 > ドレッシング
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 決済から14日前後で発送
配送
- 冷蔵便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
【原材料】
◎にんじんドレッシング：にんじん(石川県小松市産)、玉ねぎ、酢、しょうゆ、食用採種油、食用とうもろこし油、玄米ピューレ
◎マイクログリーン：ブロッコリー、ケール、ルッコラ、赤キャベツ、赤ラディッシュ、マスタードなど。（収穫状況により内容が変更になる場合があります。）
「九谷焼」は、江戸時代から続く小松市の伝統工芸です。
霊峰白山からの伏流水と、海・山・川がそろった地の利が、この土地の食と工芸を育ててきました。長く受け継がれてきた手仕事の確かさを、返礼品を通してお届けします。
小松市ふるさと納税担当です。温かいご支援、心より感謝申し上げます。
日本を代表する色絵陶磁器「九谷焼」、霊峰白山の清らかな水と豊かな大地が育む「お米や野菜」。小松市には、土地と人が長い時間をかけて育んできたこの場所ならではの逸品が数多くあります。
そんな小松市の恵みを皆様にお届けします。
小松市は、石川県西南部に広がる豊かな加賀平野の中央に位置しています。東には霊峰白山がそびえ、その裾野には緑の丘陵地、そして田園、平野が広がっています。それを縫うように梯川が流れ、安宅の海に注いでいます。
海の幸から山の幸まで、幅広い小松の食をぜひ味わってみてください。
江戸時代から受け継がれる「お旅まつり」の曳山子供歌舞伎は、全国三大子供歌舞伎の１つに数えられます。
ほかにも、歌舞伎「勧進帳」の舞台「安宅の関」や1300年の古湯「粟津温泉」があり、また、桜の名所「芦城公園」、紅葉が美しい「那谷寺」では、四季折々の美を楽しめます。
江戸時代から続く九谷焼をはじめとする伝統工芸と、恵まれた自然環境が育んできた豊かな食文化。
受け継いだ技と土地の恵みを次の世代へ引き継いでいけるよう、新しい挑戦を重ね、末永く続く豊かなふるさとづくりを推進していきます。
皆さまからいただいた寄附金は、小松の未来を輝かせるための大切な事業に活用させていただきます。
今後とも変わらぬご支援をお願いいたします。
こだわりポイントをご紹介
「九谷焼」は、江戸時代から続く小松市の伝統工芸です。
霊峰白山からの伏流水と、海・山・川がそろった地の利が、この土地の食と工芸を育ててきました。長く受け継がれてきた手仕事の確かさを、返礼品を通してお届けします。
わたしたちがご案内します
小松市ふるさと納税担当です。温かいご支援、心より感謝申し上げます。
日本を代表する色絵陶磁器「九谷焼」、霊峰白山の清らかな水と豊かな大地が育む「お米や野菜」。小松市には、土地と人が長い時間をかけて育んできたこの場所ならではの逸品が数多くあります。
そんな小松市の恵みを皆様にお届けします。
こんなところで作っています
小松市は、石川県西南部に広がる豊かな加賀平野の中央に位置しています。東には霊峰白山がそびえ、その裾野には緑の丘陵地、そして田園、平野が広がっています。それを縫うように梯川が流れ、安宅の海に注いでいます。
海の幸から山の幸まで、幅広い小松の食をぜひ味わってみてください。
この時期がおすすめ！
江戸時代から受け継がれる「お旅まつり」の曳山子供歌舞伎は、全国三大子供歌舞伎の１つに数えられます。
ほかにも、歌舞伎「勧進帳」の舞台「安宅の関」や1300年の古湯「粟津温泉」があり、また、桜の名所「芦城公園」、紅葉が美しい「那谷寺」では、四季折々の美を楽しめます。
わたしたちの想い
江戸時代から続く九谷焼をはじめとする伝統工芸と、恵まれた自然環境が育んできた豊かな食文化。
受け継いだ技と土地の恵みを次の世代へ引き継いでいけるよう、新しい挑戦を重ね、末永く続く豊かなふるさとづくりを推進していきます。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
皆さまからいただいた寄附金は、小松の未来を輝かせるための大切な事業に活用させていただきます。
今後とも変わらぬご支援をお願いいたします。