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寄附状況
【先行予約】香箱ガニ甲羅盛り（雌ズワイガニ、10杯、冷凍）
寄附金額
45,000円
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【2025年シーズン水揚げの香箱ガニの甲羅盛りをお届けします！】
雌のズワイガニである香箱（こうばこ）ガニは、雄の加能ガニより小ぶりですが、甲羅の中にたっぷり詰まった濃厚な内子は絶品で、能登の冬の「味覚の女王」と言われています。
しかし、資源保護の観点から漁期は約2ヶ月と短く、貴重なものとなっています。
カニの殻をむく手間もなし！解凍するだけで食べやすい☆
むき身にした状態で、内子・外子を甲羅の中に詰め合わせた「甲羅盛り」にしてお届けします。
■注意事項
※画像はイメージです。
※受取後、すぐに返礼品の状態をご確認ください。
お礼の品について
容量
-
■香箱ガニ
・350g前後（35g前後×10個）
消費期限
-
■賞味期限
・冷凍で90日
・解凍後2日以内
■保存方法
・要冷凍
アレルギー品目
-
事業者
- 石川県漁業協同組合輪島支所
お礼の品ID
- 6315878
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 数量に達し次第、期日を待たず受付終了
発送期日
-
2025年11月より順次発送予定
※不在票が入っていた場合は、速やかに再配達依頼を行ってください。
運送事業者様の保管期間が過ぎて返送されてしまった返礼品の再配達はできかねます。
※下記の場合によります再配送はいたしかねますので、あらかじめご了承ください。
・事前連絡をいただいていない不在や転居等により、配送業者からの再配送もお受取りいただけなかった場合
・寄附者様のご都合により、日数が経ってから返礼品をお受け取りになった場合
・申請者と異なる場所への配送をご希望のうえ、受取拒否等で返礼品が戻ってきた場合
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
冬の日本海を代表する味覚「かに」をご紹介
冬の「味覚の女王」香箱（こうばこ）ガニ
ズワイ蟹のメスのことを「香箱（こうばこ）ガニ」と呼んでおり
大きさは小ぶりですが、カニの濃厚な旨味が凝縮された逸品です。
資源保護の観点から漁期は約2ヶ月と短く、貴重なものとなっています。
メスにしかない内子（卵巣の部分）と外子（卵の部分）を楽しむことができ、
【オレンジ色の卵巣部分の内子】コクがありまろやかで茹でると歯ごたえがあります。
【赤黒い色の卵部分の外子】プチプチした歯ざわりが特徴です。
冬の味覚の王様「加能ガニ」！
「加能ガニ」とは、石川県内産のオスのズワイガニのことを言います。
「加」賀から「能」登まで、石川県内の漁協が自信をもってお届けするブランドガニです。
9cm以上の雄のズワイガニで、漁師（船主）が品質に自信を持てるものにだけ、
漁港の名称を刻印した青タグを付け、｢加能ガニ｣として市場へ出しています。
まさに漁師が誇れる『加能ガニ』です。
うまみを逃さない『浜茹で 加能ガニ』はいかがですか？
カニの殻をむくのが面倒くさい方も簡単に！『かに面』
日本有数の漁獲量を誇る輪島の天然ふぐ「輪島ふぐ」
日本を代表する漆器「輪島塗」
昔お世話になった輪島病院のため寄付しました。蟹面は手間が省けて味もついていておいしくいただきました。