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【先行予約】奥能登 穴水産 イノシシカルパスと能登の塩セット【2026年2月以降順次発送予定】 | 奥能登 能登半島 石川県 カルパス ふるさと 猪 いのしし ジビエ 猪肉 お肉 塩 小袋 おやつ おつまみ 送料無料
寄附金額
12,000円
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タンパク質やビタミンＢが豊富な猪肉。噛めば噛むほど旨味が溢れ出します。
おつまみにもよく、ビールによく合います。
手塩にかけた能登の塩とのセットで里山里海の恵みをご自宅でどうぞ。
お礼の品について
容量
-
・イノシシカルパス 1袋60g × 2袋
・能登の塩 2種（細粒・粗塩） 各100g×2袋
合計 4袋
消費期限
-
イノシシカルパス：加工日から約４ヶ月
※高温多湿を避けて保存してください。
事業者
- 里山食品
お礼の品ID
- 6649782
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 2026年2月以降順次発送予定
配送
- 常温便、別送、配送状況確認可能
お礼の品に関するお問い合わせ先
お届け内容
奥能登育ちのイノシシは、柔らかくジューシーで深い旨味とサッパリした良質な脂が特徴です。
石川県能登半島北部の奥能登は、山と海に囲まれた豊かな自然が残る希少な地域。
秋には広葉樹の実が山に実り、それを食べた猪の脂は天然成分100％で甘く濃厚な味わいとなります。
里山食品の直営アンテナショップ一号店が令和５年３月１７日にオープン。海岸沿い国道沿いのカフェスペースからは穴水湾や天気次第で北アルプスも一望できます。こだわりコーヒーや洋菓子に加え、直営ならではのジビエ料理を提供し、多くの人にその美味しさを伝えます。猪肉の販売も行っており、お土産や家庭用にも利用可能です。
1960年代に肉屋で働いた経験から、お肉の貴重さを実感していた私は、10年前にハンターとして猪狩りを開始。猪への強い思いから、駆除で捨てられる現状に心を痛め、100％天然国産猪を大切に扱い、もっと多くの人に美味しさを知ってもらいたいと考え、里山食品を立ち上げました。
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こだわりポイントをご紹介
奥能登育ちのイノシシは、柔らかくジューシーで深い旨味とサッパリした良質な脂が特徴です。
石川県能登半島北部の奥能登は、山と海に囲まれた豊かな自然が残る希少な地域。
秋には広葉樹の実が山に実り、それを食べた猪の脂は天然成分100％で甘く濃厚な味わいとなります。
わたしたちがご案内します
里山食品の直営アンテナショップ一号店が令和５年３月１７日にオープン。海岸沿い国道沿いのカフェスペースからは穴水湾や天気次第で北アルプスも一望できます。こだわりコーヒーや洋菓子に加え、直営ならではのジビエ料理を提供し、多くの人にその美味しさを伝えます。猪肉の販売も行っており、お土産や家庭用にも利用可能です。
わたしたちの想い
1960年代に肉屋で働いた経験から、お肉の貴重さを実感していた私は、10年前にハンターとして猪狩りを開始。猪への強い思いから、駆除で捨てられる現状に心を痛め、100％天然国産猪を大切に扱い、もっと多くの人に美味しさを知ってもらいたいと考え、里山食品を立ち上げました。