おばちゃんが作る伝承料理『さばえうまいもん三昧』 [A-03601]

  • 常温便
  • 冷蔵便
  • 別送

寄附金額

10,000

在庫: あり

有機肥料で育てた100%地場産野菜を無添加で加工しています。
農業の大切さに気付いて集まったグループが昔ながらのホッとする味をお届けします。

※返礼品画像はイメージです。

お礼の品について

容量

★雪どけセット(3・4月)
近松の里 2袋、立待くろ黒 2袋、じゃぼん講煮 2袋、人参ジャム 1瓶、ふきのとうみそ 1袋

★春らんまんセット(5・6月)
近松の里 2袋、立待くろ黒 2袋、じゃぼん講煮 2袋、いちごジャム 1瓶、ふきのとうみそ 1袋

★真夏の清涼セット(7~9月)
近松の里 2袋、立待くろ黒 2袋、じゃぼん講煮 2袋、いちごジャム 1瓶、すこ 1袋

★秋の彩りセット(10・11月)
近松の里 2袋、立待くろ黒 2袋、じゃぼん講煮 2袋、人参ジャム 1瓶、すこ 1袋

★冬のほっこりセット(12~2月)
近松の里 2袋、立待くろ黒 2袋、じゃぼん講煮 2袋、なすのからし漬 1袋、はまなみそ 1袋

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【個別内容量】
・近松の里(漬物 120g/袋)
・立待くろ黒(黒豆 130g/袋)
・じゃぼん講煮(たくあん煮 150g/袋)
・人参ジャム(210g)
・いちごジャム(210g)
・ふきのとうみそ(150g)
・すこ(110g)
・なすのからし漬(120g)
・はまなみそ(130g)
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※近松の里・立待くろ黒・じゃぼん講煮は、真空包装後に煮沸消毒しています。
※いちごジャム・人参ジャムは、ビン詰めしたものを脱気殺菌しています。
※ふきのとうみそ・すこ・茄子辛子漬・はまなみそは真空包装でお届けします。

消費期限

【賞味期限】
近松の里・立待くろ黒・じゃぼん講煮
…出荷日より90日以内
人参ジャム・いちごジャム
…出荷日より6ヶ月以内
ふきのとうみそ・すこ・なすのからし漬・はまなみそ
…出荷日より30日以内

返礼品到着後、冷蔵庫での保管をお勧めいたします。
また、開封後はお早めにお召し上がりください。

アレルギー品目

  • 大豆

【原材料】
・近松の里(福神漬け):たくあん、茄子、きゅうり、うり、しその実、生姜、砂糖、米酢、醤油、調味液(砂糖、米酢、醤油、みりん、酒、水あめ)
・立待くろ黒(煮豆):黒豆、砂糖、醤油、塩
・じゃぼん講煮:たくあん、酒、砂糖、醤油、唐辛子、カツオ、昆布
・人参ジャム:人参、りんご、レモン、砂糖、ゼライス
・いちごジャム:いちご、レモン、砂糖
・ふきのとうみそ:ふきのとう、味噌、砂糖、みりん
・すこ:八ツ頭のずいき、米酢、砂糖、塩
・なすのからし漬:塩蔵の茄子、糀、地からし砂糖、みりん、水あめ、醤油
・はまなみそ:塩蔵の茄子、豆麹、米糀、醤油、生姜、シソの実

事業者

JA福井県女性部 たんなん支部「三代会」

お礼の品ID

294742

カテゴリー

加工品等 > 梅干・漬物・キムチ
加工品等 > ジャム
加工品等 > その他加工品

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日

決済から30日前後で発送

※発送方法について※
「雪どけセット」「春らんまんセット」は常温発送
「真夏の清涼セット」「秋の彩りセット」「冬のほっこりセット」は冷蔵発送

配送

常温便、冷蔵便、別送

お礼の品に関するお問い合わせ先

100パーセント鯖江産野菜で作られた無添加食品

近松の里は、たくあんと夏野菜(茄子、きゅうり、瓜)を7:3の割合で調味液に漬け込みました。
立待くろ黒は、鯖江の畑で育てた丹波の黒豆を使っております。天日干しの美味しい豆をじっくり煮込みました。
じゃぼん講煮は、乳酸菌の働きで酸味の加わったたくあんの煮物です。

農業と健康の素晴らしさに気付いて集まったグループ「三代会」

「三代会」は、農業の大切さ、健康である事のすばらしさに気付いて集まったグループです。
「三代会」というグループ名は、母から娘へ、そして、孫へとずっとつながっていけたらと願ってつけました。
大切な人、大切な地球を思う私達のこだわりの品です。
昔ながらの本物の味、ホッとする味です。
ここ鯖江を感じて味わっていただけたら幸せです。

福井県鯖江市は、国内の眼鏡フレームの約90%のシェアを誇る眼鏡の一大産地です。また、医療・アパレル分野などで大活躍の繊維業や、1500年の歴史を持つ越前漆器の産地としても知られており、世界に誇れるものづくりのまちです。ふるさと納税を通して、鯖江市が誇る銘品を皆様にお届けします。

鯖江市は福井県のほぼ中央に位置し、人口は約7万人。隣接する福井市へのアクセスも良好で、平坦地が多く暮らしやすいまちです。春には中心市街地にある西山公園で「つつじまつり」が開催されるなど、四季折々の美しい自然を楽しめます。歴史や文化、自然、グルメなど魅力がいっぱいの鯖江市です。

鯖江市は、ホタルが生息できるほど水がきれいな地域。福井県発祥のコシヒカリや伝統野菜の「吉川ナス」、伝統薬味の「山うに」をはじめとした豊かな食文化が根付いています。また、さばえスイーツやさばえB級グルメといったご当地グルメも充実。返礼品や観光を通して、鯖江の食をぜひご堪能ください。

古墳の多い古代ロマンのまちであり、近松門左衛門が幼少期を過ごした鯖江市は、鯖江藩主・間部(まなべ)氏によって現在の礎が築かれました。時代を見据えイノベーションを繰り広げてきた市民性や、市民一人ひとりが主役になれる地域風土によって、ものづくり分野を中心に発展し、現在に至ります。

鯖江市が提供するすべての返礼品に、このまちの魅力が詰まっています。返礼品はお米や日本酒といった食品や、漆器や眼鏡引き換え券などさまざま。返礼品を手にとっていただき、鯖江市が誇る豊かな食文化や、職人の美しい手仕事を感じていただきたいです。

鯖江市では、ふるさと納税でいただいた寄附を、ものづくりの発展や子どもたちの未来、まちづくりのための事業に有効活用しています。観光客を眼鏡のオブジェでおもてなしする「メガネストリート」の整備や、成人式で鯖江産の眼鏡をプレゼントするなど、「めがねのまち」ならではのワクワクする事業につながっています。

こだわりポイントをご紹介

福井県鯖江市は、国内の眼鏡フレームの約90%のシェアを誇る眼鏡の一大産地です。また、医療・アパレル分野などで大活躍の繊維業や、1500年の歴史を持つ越前漆器の産地としても知られており、世界に誇れるものづくりのまちです。ふるさと納税を通して、鯖江市が誇る銘品を皆様にお届けします。

わたしたちがご案内します

鯖江市は福井県のほぼ中央に位置し、人口は約7万人。隣接する福井市へのアクセスも良好で、平坦地が多く暮らしやすいまちです。春には中心市街地にある西山公園で「つつじまつり」が開催されるなど、四季折々の美しい自然を楽しめます。歴史や文化、自然、グルメなど魅力がいっぱいの鯖江市です。

こんなところで作っています

鯖江市は、ホタルが生息できるほど水がきれいな地域。福井県発祥のコシヒカリや伝統野菜の「吉川ナス」、伝統薬味の「山うに」をはじめとした豊かな食文化が根付いています。また、さばえスイーツやさばえB級グルメといったご当地グルメも充実。返礼品や観光を通して、鯖江の食をぜひご堪能ください。

わたしたちが歩んできた道

古墳の多い古代ロマンのまちであり、近松門左衛門が幼少期を過ごした鯖江市は、鯖江藩主・間部(まなべ)氏によって現在の礎が築かれました。時代を見据えイノベーションを繰り広げてきた市民性や、市民一人ひとりが主役になれる地域風土によって、ものづくり分野を中心に発展し、現在に至ります。

わたしたちの想い

鯖江市が提供するすべての返礼品に、このまちの魅力が詰まっています。返礼品はお米や日本酒といった食品や、漆器や眼鏡引き換え券などさまざま。返礼品を手にとっていただき、鯖江市が誇る豊かな食文化や、職人の美しい手仕事を感じていただきたいです。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

鯖江市では、ふるさと納税でいただいた寄附を、ものづくりの発展や子どもたちの未来、まちづくりのための事業に有効活用しています。観光客を眼鏡のオブジェでおもてなしする「メガネストリート」の整備や、成人式で鯖江産の眼鏡をプレゼントするなど、「めがねのまち」ならではのワクワクする事業につながっています。