ふくいけん さかいし 福井県 坂井市
レビュー (1)

『真心』 1升瓶 2本セット ～「鬼作左」搾り方2種～ 【12月～3月発送】 [B-1301]

純米酒の生原酒の醪を2種類の搾り方でしました。味の違いを楽しんでください！
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寄附金額

23,000円

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純米酒の生原酒の醪を2種類の搾り方をしました。搾り方を変えただけでこんなに味が違うといった変化を楽しんで頂けます。
提供：久保田酒造　合資会社

お礼の品について

容量

純米生原酒 鬼作左 1升瓶（1800ml） × 1本
純米生原酒 鬼作左（袋吊り搾り） 1升瓶 （1800ml） × 1本

事業者

久保田酒造

お礼の品ID

723026

カテゴリー

お酒 > 日本酒 > 純米酒

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年
※住民票が坂井市内にある方からのご寄附の場合、返礼品をお送りすることができません。
なお、消費期限が5日以内の返礼品に関しては、北海道・沖縄・離島への返礼品の発送は対応しておりません。
また、冷蔵、冷凍の返礼品に関しては離島への返礼品の発送は対応しておりません。
誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。

発送期日

決済から7日前後で発送
発送期間：毎年12月～3月

※長期ご不在の場合、お申し込み時【備考欄】に「不在期間〇〇/〇〇～〇〇/〇〇」とご記入ください。尚、長期ご不在や住所の誤り等、寄附者様のご都合により、返礼品をお受け取りいただけなかった場合、返礼品の再発送はいたしかねます。
※商品出荷時「出荷のお知らせ」メールをお送りいたします。
※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。
誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。

配送

冷蔵便、別送、包装、のし、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

▼お礼の品の内容について
久保田酒造　合資会社
TEL:0776-66-0123

▼お礼の品の配送について
坂井市総合政策部企画政策課
TEL:0776-50-3026（平日9:00～17:00）
MAIL:furusato_tax@city.fukui-sakai.lg.jp

純米酒の生原酒の醪を2種類の搾り方で。

『真心』 1升瓶 2本セット ～「鬼作左」搾り方2種～ 【12月～3月発送】 [B-1301]
『真心』 1升瓶 2本セット ～「鬼作左」搾り方2種～ 【12月～3月発送】 [B-1301]
『真心』 1升瓶 2本セット ～「鬼作左」搾り方2種～ 【12月～3月発送】 [B-1301]

坂井市代表酒造の誇りをかけてお届け！

『米を作った所の水でご飯を炊くと美味しいと言われるのだから、仕込み水と同じ水で酒米を作って酒を仕込むと美味しくなるのでは？』というコンセプトの元誕生したのが｢鬼作左｣です。

酒蔵の北側にある水田で｢鬼作左｣を愛飲される『鬼作左友の会』会員の皆様と蔵人らで田植えや稲刈り等の農作業を行い酒米｢山田錦｣を作ります。
そのお酒の醪を酒袋にいれて吊るし、自然に滴り落ちる雫だけをそのまま瓶に詰めた｢袋吊り搾り｣と、機械で搾った｢機械搾り｣の2種類の搾り方をしています。

｢袋吊り搾り｣は、雑味のない、まろやかな風味が豊かに広がる、やさしい口当たりの酒です。
｢機械搾り｣は、ほのかに残る麹の香りと深い旨味が心地いい、生酒ならではのフルーティな味わいの酒です。

※冷暗所で保管し、開封後はできるだけ早くお飲み下さい。

『真心』 1升瓶 2本セット ～「鬼作左」搾り方2種～ 【12月～3月発送】 [B-1301]
『真心』 1升瓶 2本セット ～「鬼作左」搾り方2種～ 【12月～3月発送】 [B-1301]
純米生原酒、これって大吟醸級ですね！

寄付額に応じた返礼品の酒質として、最高レベルにあると思います。コスパはマックス。生酒なので冷蔵便で送ってもらえましたし、搾り方の違いによる香気やアタック、アフターテイストの違いが楽しめる優れた構成だと思いました。今年も、がんばって坂井市を応援します！（この「鬼作左」搾り方2種ゲットが目的ですが・笑）

きよまさ｜男性｜60代
投稿日：2021年2月17日 18:35
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