ふくいけんさかいし福井県坂井市

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【電話連絡で安心】訳あり≪茹で≫越前ズワイ蟹(大) 1杯と干しカレイ 2匹【2026年1月～3月発送予定】 [K-1602]

訳ありでも味は一級品！訳ありエチゼンガニと、干しカレイのセット

冷蔵便
別送
のし
時間指定

寄附金額

130,000円

在庫: 20個

返礼品詳細
魅力ポイント
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福井県特産越前かに訳ありと干物カレイのセットです。
足折、キズ等訳あり蟹ですが、味に問題はありません。
提供：有限会社　たけ庄

この品は地域の生産者応援の品(訳ありの品)です。

製造・育成工程での規格外品

訳ありの理由

海の中で足が折れたり傷がついた訳あり越前がにです。
正規の越前がにと比べて、足が折れていたり、色が劣ったりします。

味的には全く問題ありません。正規の越前がにと全く同じ調理方法を行います。また、足折れ越前がには競り値が落ちるため、その分お買い得に本格的な越前がにを堪能できます。

お礼の品について

容量: 訳あり≪茹で≫越前ズワイ蟹(大) 1杯と干しカレイ 2匹
付属品：蟹酢

原産地：福井県坂井市（三国港）
※漁獲に応じて福井県越前町産となる場合がございます。
加工地：福井県坂井市

消費期限: 到着日より冷蔵で3日以内

アレルギー品目

かに

事業者: 有限会社たけ庄

お礼の品ID: 723233

カテゴリー: エビ・カニ等 > カニ > ずわいガニ

お申し込みについて

申込条件: 何度も申し込み可

申込期日: 2026年3月20日23時59分まで
※住民票が坂井市内にある方からのご寄附の場合、返礼品をお送りすることができません。
なお、消費期限が5日以内の返礼品に関しては、北海道・沖縄・離島への返礼品の発送は対応しておりません。
また、冷蔵、冷凍の返礼品に関しては離島への返礼品の発送は対応しておりません。
誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。

発送期日: 2026年1月～3月
※ 新鮮なお品をお届けするために、発送前にお電話をいたします。お電話で連絡が取れ次第発送しますので、ご連絡の取れやすいお電話番号をご記入ください。
◆ 越前蟹の商品発送には天気や漁次第で発送が遅れることがありますので、ご了承願います。
※長期ご不在の場合、お申し込み時【備考欄】に「不在期間〇〇/〇〇～〇〇/〇〇」とご記入ください。
※長期ご不在や住所の誤り等、寄附者様のご都合により、返礼品をお受け取りいただけなかった場合、返礼品の再発送はいたしかねます。
※商品出荷時「出荷のお知らせ」メールをお送りいたします。
※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。
誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。

配送: 冷蔵便、別送、のし、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

▼お礼の品の内容について
有限会社　たけ庄
TEL:0776-82-0263

▼お礼の品の配送について
坂井市総合政策部企画政策課
TEL:0776-50-3026（平日9:00～17:00）
MAIL:furusato_tax@city.fukui-sakai.lg.jp

【電話連絡で安心】訳あり≪茹で≫越前ズワイ蟹(大) 1杯と干しカレイ 2匹【2026年1月～3月発送予定】 [K-1602]

福井県特産訳あり越前ズワイ蟹と干物カレイ

たけ庄のこだわり

「たかが魚」と言われても漁師が
命がけで獲ってきた魚を無下に扱いたくはない。そんな思いで毎日仕入れて皆様に販売しております。

皆様に本物のかにや魚を味わってもらいたい、買ってもらいたい。
そんな思いが素材にこだわる、それが魚屋としての誇りです。
たけ庄は本物のかにや魚の旨さ、おいしさを一人でも多くのお客様に伝えたく、
いつも新鮮でおいしい魚介類をお届けできる店でありたいと思っております。
先代から教えられた、魚の目利きを生かし、自信をもって笑顔で営業しております。

坂井市専属住みます芸人ライオン大将軍のスベり知らず返礼品紹介

茹でたてを、その日の内に発送！

どうも！坂井市専属住みます芸人のライオン大将軍鳴海です。

今回も元気に返礼品取材！
行ってきたのは三国町にあります「たけ庄」さんです。江戸時代から続いている伝統あるお店です。
たけ庄さんは越前がにだけではなく鮮魚も取り扱っていて、町内のスーパーにもお店を出しています。
ではさっそく！返礼品の越前がにについて調べて行きましょう！

たけ庄さんの店内に入ってみると粋な文字と共に鮮魚がずらり！
ここ本店でも鮮魚が売られていました。

美味しい！食べなくても分かりますね！美味しい！
たけ庄さんはこの鮮魚の下処理や調理もして下さるそうです。
これは非常にありがたいですね！

それに予約が必要ですが、お店の2階でお食事も出来るそうです。
美味しそうな鮮魚のプロの方に調理していただければ、より美味しくなるんでしょうね！
誰か僕と一緒に行きましょう！

そして出ました！越前がに！！
堂々と売られていますね！

早く食べてくれと言ってることが分かりますね。

水槽にも沢山越前がにがいました。
多い時には500匹もいるそうです！
水槽ちゃうやん。海やん。

しかし、そもそも越前がには他のかにとどこが違うのでしょうか？
誰か教えてくれー！

助かったー！！教えてくださる方がおられました。
越前がにのスペシャリスト永田さんです。

越前がには他のかにと違い甘みがあり、特にカニミソが濃厚だそうです。
のうこうー！良いですなー。

更に更に！越前がには天皇陛下に毎年献上されているそうです。
本当に凄く良いかにだということが分かりますね！

そんな越前がにの、たけ庄オススメの調理方法はボイルだそうです。
甘みがより出るそうです。

その作業を体験させて頂くことになりました！

まず、専用の道具を使い傷を付けないように越前がにを取り出します。

三人とも無事に傷つけず取り出せました！
僕らの給料では弁償できないお値段なので傷つけずにすんでほっとしました。

よく見ると取り出したばかりの越前がにには、黒い点々がいっぱい付いてます。
実はこれ「カニビル」の卵なんです！

カニビルは土壌の良いところに多く生息しているため、これが多く付いてるほどいい環境で育った蟹で美味しいと言われています！。

続いて、越前がにを綺麗にしていきます。
タワシで洗うことにより、余分な汚れなどを取り除き光沢を出していきます。

料理に見た目は凄く大事ですからね！

洗い終わった越前がにを甲羅を下にして、足が折れないように篭の中に綺麗に並べます。

この状態で20分程ボイルします。
湯気が凄いですね。

この段階からもう越前がにの美味しい匂いがしていました。
20分待てない！

（20分後・・・）
こちらが茹で上がった越前がにです。
冷水で綺麗にして完成です！

ご覧の通り光沢が凄いですね。
越前がにもこんなに綺麗してもらって本望でしょう！

ちなみにカニビルは茹でることで剥がれ落ちました！

最後に箱詰めして、皆様の手元に届けられます！
永田さんが持っていらっしゃるのがまさにその返礼品です。

魚介類は発泡スチロールで送られるイメージですが、たけ庄は箱にもこだわりを持って、あえてデザインされた箱を使ってます！
届くのが楽しみになりますね！

こだわりはそれだけではなく、茹でた越前がには必ず『その日の内に』発送します！
理由はもちろん、出来るだけ美味しいのを皆さんに食べてもらいたいからです！
プロフェッショナル！！

さあ！今回特別に、越前がにを試食させて頂きました。
芸人やってて良かったです。

越前がにのハサミには、三国港と書かれた黄色いタグがついていますね。
これは越前がにという証拠で、何処で取れたかを表しているそうです。
それでは三国港でとれた越前がにいただきましょう！

カメラも感情を持っているんですね。石田君より越前がにに大注目です。
そんな越前がに味はというと、、、美味すぎました！！！(そりゃそうやろ)

安っぽいカニだと醤油やお酢をつけて食べると思うのですが、この越前がには何もつけなくても甘みがあるからめちゃくちゃ美味しいんですよ！

返礼品では特製のかに酢がついてきますが、是非！！最初は何も付けずに食べてみてください。
そのまま最後まで何も付けずに食べきっちゃう可能性もあるくらい、そのままの味が美味しいです！