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4ヶ月で60万食売れた！絶品冷やし中華！！（20食）〔宗近〕宗近そば
寄附金額
15,500円
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【期間限定】
「宗近の冷し中華」は「二代目 宗近隆基」が昭和46年に販売開始しました。当時では珍しい個食タイプの「冷し中華」として販売。
当初300食程度の販売数だったものが、今では福井県内だけでも毎年60万食以上を販売する、個食タイプの「冷し中華」としては福井県ナンバーワンの販売数を誇る商品となりました。
現在の福井県内総世帯数は約28万世帯で、宗近の冷やし中華が県内全ての食卓に年2食以上並ぶ計算になり、福井県を代表する「隠れた県民食の一つではないか」と言われております。
ツルツルとしたのどごしと、シコシコとした触感が「非常に美味しい」と評判の特製自家製麺の冷やし中華、酸味の効いた特製しょうゆだれ、ゴマだれに良く絡み、この暑い夏にぴったりの逸品です。
この宗近の冷やし中華を20食、特別にセットさせていただきました。生めんですが製造から賞味期限が20日と十分にあります。
8月31日までの期間限定の商品となります。
お礼の品について
容量
- 20食（1食あたり100g）・スープ付（醤油だれ×10袋、ゴマだれ×10袋）
消費期限
- 冷蔵20日
アレルギー品目
-
本品製造工場では、そば、やまいもを使用した製品を製造しています。
事業者
お礼の品ID
- 4618578
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- ～2026年8月31日
発送期日
-
2026年5月上旬より順次発送いたします。
配送
- 冷蔵便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
事業者名：株式会社宗近
連絡先：0778-22-0759
【宗近そばとは・・・】
宗近は、厳選した原料を使用し、「高品質な麺」をつくることに特化した製麺会社です。
「原料の仕入れ」から「そば粉の製粉」「製麺」「商品企画」「品質管理」など、ほぼすべてを一貫して自社で責任を持っておこなっています。
どれか一つでも欠ければ、理想の麺づくりはできないと考えているからです。
昭和22年の創業より70年以上の歴史を持ち、四代に亘り受け継がれてきた確かな技術で、みなさまにとっての最高のそばをお届けいたします。
●原料・製法にこだわる
栽培の難しい希少な「福井県産在来種」の高品質な玄蕎麦を厳選。
四代に亘り受け継がれてきた「石臼挽き製法」で、そば粉を製粉するところから自社で行っています。
石臼挽き製法は機械挽きと比べて手間と時間がかかるもの。
しかし、宗近では石臼でゆっくり時間をかけて玄蕎麦を挽き、そば粉の旨味を引き出すことにこだわります。
私たちが求めるのは「効率」ではなく「高品質」だから。
●製麺にこだわる
私達の会社は、昭和22年の創業より70年以上の歴史を持ち、先代たちより受け継がれてきた製麺技術を代々継承する日本屈指の向上です。
その日の気温や、玄蕎麦の微妙な挽き方の違いで品質が変わってしまうほど、そば作りは繊細なもの。「Made in japan」ならではの緻密かつ正確な作業で宗近そばがつくられているからこそ、1年を通して安定した高品質の麺をお届けすることができます。
●品質・価格にこだわる
「高品質でありながらご予算以上のクオリティ」それが宗近の目指す品質です。
仕入れから販売管理まで自社で一貫して行い、直接お客様になまそばをお届けすることで、お客様にとっての価値のある価格を実現していきます。
ただ安いだけの「麺」は、どんな依頼があったとしてもお作りできません。
宗近そばの返礼品はこちらもオススメ！
冷やし中華好きの父親のリクエストで申し込みました。数種類送った中で、これが1番美味しかったと連絡が来ました。よかったです。
今まで特に大手メーカーの冷やし中華で満足していたのですが、こちら宗近さんの冷やし中華をいただいたところとてもこんなに違いがあったのか・・・と、おいしかったです。
麺はつるつる、スープは若干少なめですが酸味がまろやかです。
今夏もう一度取り寄せるつもりです。