<魚屋さんの宿>こだわりの鯖を漬け込んだ、脂しっとり熟成さばへしこ 約500g × 1尾 [A-12701]

長期熟成させたこだわりの一品!
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寄附金額

8,100

在庫: 12個

たっぷり脂ののった厳選さばを、福井県産コシヒカリの米ぬかに漬け込みました。
長期熟成させたこだわりの一品。
提供:有限会社 ふるき

お礼の品について

容量

熟成さばへしこ 約500g × 1尾

消費期限

開封時より7日以内

アレルギー品目

  • さば

事業者

有限会社 ふるき

お礼の品ID

5196541

カテゴリー

魚貝類 > その他魚貝・加工品
加工品等 > その他加工品

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年
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また、冷蔵、冷凍の返礼品に関しては離島への返礼品の発送は対応しておりません。
誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。

発送期日

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配送

冷蔵便、別送、包装、のし、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

▼お礼の品の内容について
有限会社 ふるき TEL:0776-82-5800


▼お礼の品の配送について
坂井市総合政策部企画政策課
TEL:0776-50-3026(平日9:00~17:00)
MAIL:furusato_tax@city.fukui-sakai.lg.jp

こだわりの鯖を漬け込んだ、脂しっとり熟成さばへしこ

<魚屋さんの宿>こだわりの鯖を漬け込んだ、脂しっとり熟成さばへしこ 約500g × 1尾  [A-12701]
<魚屋さんの宿>こだわりの鯖を漬け込んだ、脂しっとり熟成さばへしこ 約500g × 1尾  [A-12701]

福井県の伝統の一品さばへしこを、こだわりの厳選さばと福井県産コシヒカリの米ぬかに、独自ブレンド調味だれを混ぜ込み、昔ながらの手作業で優しく漬け込み、一年間熟成させました。
ノルウェー産さばのたっぷりの脂と旨味、飴色の身としっとりとした食感は、自慢の一品です。
お刺身でも炙っても非常に美味。
ご飯はもちろん、お酒との相性もバツグンです。

<魚屋さんの宿>こだわりの鯖を漬け込んだ、脂しっとり熟成さばへしこ 約500g × 1尾  [A-12701]

焼く場合は米ぬかを取り除き、焦げすぎに注意して焼いて下さい。

お刺身でいただく場合は水で米ぬかを軽く洗い流して薄皮を剥いだ後、薄くスライスしてお召し上がり下さい。
お好みで大根とレモンを添えてどうぞ。

<魚屋さんの宿>こだわりの鯖を漬け込んだ、脂しっとり熟成さばへしこ 約500g × 1尾  [A-12701]
<魚屋さんの宿>こだわりの鯖を漬け込んだ、脂しっとり熟成さばへしこ 約500g × 1尾  [A-12701]
<魚屋さんの宿>こだわりの鯖を漬け込んだ、脂しっとり熟成さばへしこ 約500g × 1尾  [A-12701]
<魚屋さんの宿>こだわりの鯖を漬け込んだ、脂しっとり熟成さばへしこ 約500g × 1尾  [A-12701]
<魚屋さんの宿>こだわりの鯖を漬け込んだ、脂しっとり熟成さばへしこ 約500g × 1尾  [A-12701]

※到着後は冷蔵庫に入れ保管してください。
※開封後は冷蔵庫で保存の上、1週間を目安に消費してください。

<魚屋さんの宿>こだわりの鯖を漬け込んだ、脂しっとり熟成さばへしこ 約500g × 1尾  [A-12701]
地域ならではの一品

以前いただいたへしこを久しぶりに食べたいと思って寄付しました。
やっぱりおいしかったです。地域ならではの一品、とても良かったです。