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寄附状況
【先行予約】【皮むき不要】減農薬・減化学肥料の特別栽培里芋 上庄里芋 冷凍 洗い子 2kg【10月上旬から順次発送】
寄附金額
9,000円
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福井県大野市の上庄（かみしょう）地区でのみ栽培され全国的な人気を誇るブランド里芋「上庄里芋」を、「洗い子」にして冷凍しました。
「洗い子」とは、里芋の皮をむいて薄皮だけの状態にしたものです。
皮をむく手間がかからず、いつでもすぐに調理できるので、地元では皮付きのものよりも人気があります。
煮込んでも煮崩れしないため、煮っころがしはもちろん、おでんに入れてもとてもおいしいですよ！
もっちりとした食感でまろやかな風味と甘みがあり、口にすればきっとその違いを感じていただけることと思います。
農薬・化学肥料の使用量を通常栽培の1/2以下に抑え、手間をかけて丁寧に育てました。
福井県の「特別栽培農産物」、大野市の「越前おおの里の恵み」の認証も受けています。
※画像はイメージです。
※調理の際は、解凍せず冷凍のままお使いください。
事業者：治右衛門 山田良一
農家直送 煮っころがし [A-019001]
お礼の品について
容量
-
上庄里芋 洗い子 【冷凍】
計2kg（500g×4袋）
M～Lサイズ混載
消費期限
- 賞味期限：発送日より180日以内（冷凍）
事業者
- 治右衛門 山田良一
お礼の品ID
- 5240754
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 2026年12月10日まで
発送期日
-
2026年10月上旬から順次発送
発送終了日：2026年12月20日まで
※離島への返礼品の発送は対応しておりません。
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
全国的な人気を誇るブランド里芋「上庄里芋」の冷凍洗い子
お届け内容
その他おすすめ返礼品はこちら
隣の勝山市出身で、上庄里芋は美味しいのは知っていましたが、新鮮でないと皮むきが大変なので、料理するのを躊躇していました。時短で荷物ができて嬉しいです。
テレビで知り、すぐ寄付しました。
薄皮付き？で味がしみ込みにくい用に感じましたが、
どんな里芋か一度食べてみたかったので、満足です。
全く泥臭くないので、料理上手な方ならかなり満足出来ると思います。
煮物にしてみました。火ひかけている時間が短すぎたのか何度やっても中心が水っぽくなり噛むとお湯が出てきました。一晩おいてかなりの時間ぐつぐつと煮てやっと普通に食べれましたが里芋の味があまりしなかったので残念でした。
いつも驚くのですが、とても大きなきれいな里芋。調理しても煮崩れせず、とても美味しいです。これからも応援しています。