ふくいサーモン 400g (刺身用) 真空冷凍 100g × 4パック 【サーモン 鮭 刺身 さけ サケ さかな 魚 人気 海鮮 海鮮食品 小分け お刺身用 生食用 生食可 低脂肪 低カロリー ヘルシー 冷凍 国産】[A-6232]
寄附金額
14,000円
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福井県、一元管理のもとで育てられた安心・安全なふくいサーモンを調理しやすく皮、骨を取除き小分けでお届けします。
※小骨がとりきれていない場合もあります。
※冷蔵庫で自然解凍したのち、解凍後はその日のうちにお召し上がりいただくことをお勧めします。
※個体差はありますが臭みを感じる場合がございます。
臭みを消す方法としましては、お刺身でお召し上がりの場合は、50℃程度のお湯にいったんくぐらせてキッチンペーパー等で水けをふき取って下さい。
一旦、白っぽくなりますが徐々に色が戻ってきます。
また、加熱調理してお召上がりの場合はお酒や塩、牛乳等に漬けていただくと比較的臭みが消えやすく美味しくお召し上がりいただけます。
お礼の品について
容量
-
ふくいサーモン 100g前後 × 4パック
合計 400g
※皮剥ぎ・骨抜き加工済
消費期限
- 発送日より冷凍で30日以内
事業者
- 合資会社 田島魚問屋
お礼の品ID
- 5288073
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
※住民票が坂井市内にある方からのご寄附の場合、返礼品をお送りすることができません。
※消費期限が5日以内の返礼品に関しては、北海道・沖縄・離島への返礼品の発送は対応しておりません。
※一部離島への配送はできません。
(クール便対応不可地域)
誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。
発送期日
-
決済から7日前後で発送
※長期ご不在の場合、お申し込み時【備考欄】に「不在期間〇〇/〇〇~〇〇/〇〇」とご記入ください。尚、長期ご不在や住所の誤り等、寄附者様のご都合により、返礼品をお受け取りいただけなかった場合、返礼品の再発送はいたしかねます。
※商品出荷時「出荷のお知らせ」メールをお送りいたします。
※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。
誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。
配送
- 冷凍便、別送、のし、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
▼お礼の品の内容について
合資会社 田島魚問屋
TEL:0776-82-6462
▼お礼の品の配送について
坂井市総合政策部企画政策課
TEL:0776-50-3026(平日9:00~17:00)
MAIL:furusato_tax@city.fukui-sakai.lg.jp
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ふくいサーモン 100g × 4パック 計400g
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100g前後 × 4パック
合計 400g
※皮剥ぎ・骨抜き加工済
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福井県内の豊かな自然を、山から海へと存分に生かし育てられた「ふくいサーモン」は美味しさの贅を極めたサーモンです。
あっさりとした風味の中に上品な脂ののりと芳醇さを加え、生で食べてももちろん美味しく、調理をしてもバリエーションが膨らむ食材として大変人気です。
お刺身だけでなくサラダにカルパッチョ、ちらし寿司、お子様も喜ぶシチューやグラタンにも。
小分けの包装で送らせていただくので使う分だけ解凍ができます。
こだわりの冷凍耐性によって色落ち、身割れ、ドリップも出さず1年中美味しく食べていただけるのも自慢の一つです。
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福井県内の豊かな自然を、山から海へと存分に生かし育てられました
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水っぽく、脂もなくかっかり。
見た感じは美味しく見えたのですが、解凍して食べたら水っぼくガッカリでした。
解答の仕方がわるかったのか?
当初は福井でサーモン?と今ひとつピンとこなかったのですがサーモン好きなので試しに選択。
説明を見て福井県の各所で育てられたから『ふくいサーモン』なのだと納得しました。
半分はサーモン丼で、もう半分をムニエルにしていただきましたが、コレがほんっとに美味しくて!!
ビックリしました。
今後のリピート候補確定です(^^)
地元が福井なので、福井サーモンは帰省した時に食べて感動しまして、その記憶で注文したのですが、これはやはり生と比べるのは酷かな、と思いますが今後改良してもらえたらなと思いまして投稿します。解凍の仕方が悪いのか保管の仕方が悪いのかわかりませんが、やはり違いを感じました。
是非ともその辺りの対策をお願いできればと思います!!
思ったより解凍に時間がかかりましたが、解凍後そのまま調理できて便利です。
1パックはお刺身、もう1パックはちゃんちゃん焼き風にして、おいしくいただきました!量も2人で食べて十分満足できるボリュームでした。
息子がサーモン大好きなので、普段から頻繁に近所のスーパーから旅先での土産物まで、サーモンを購入していました。彼曰く、過去最高に美味しいとのことで、大変喜んでいました。









