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【大野産コシヒカリ生米粉100％使用】バームクーヘン プレーンL ソフトタイプ 道の駅限定【道の駅「越前おおの 荒島の郷」】
寄附金額
10,000円
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道の駅「越前おおの 荒島の郷」の大人気商品！大野産生米粉100％使用の、美味しくて、体にも優しいバームクーヘンです。
越前おおのの雄大な自然の恵みを受け、育ったコシヒカリ（特別栽培米）を道の駅内で玄米から精米、製粉をし生米粉に仕上げます。
新鮮な福井県産の鶏卵を使用して生地を作り、丁寧に何層にも重ねて焼きあげています。
小麦粉を一切使用していませんので、小麦アレルギーの方にも安心してお召し上がりいただけます。
しっとり、もっちり、ふんわりしたソフトタイプのバームクーヘンは、大きめにカットして食べるのがおすすめ。
アイスクリームやヨーグルトとあわせたり、チョコレートや生クリームをトッピング、フルーツを添えてみてもシンプルな味わいが際立ちます。
おおの産コシヒカリの甘みと旨みのつまったバームクーヘン、是非一度ご賞味ください。
森のこしかけのバームクーヘンは、ひとつひとつ手作りで焼き上げているため、気温や湿度などの条件によってサイズに誤差が生じます。あらかじめご了承ください。
※画像はイメージです。
※「のし」をご希望の場合：備考欄に「表書き」「名入れ」「無地」「内のし・外のし」等の詳細をご記入ください。
※備考欄へ記載がない場合は、紅白蝶結びの無地のし(内のし)で対応させていただきます。
事業者：バームクーヘン工房 森のこしかけ
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お礼の品について
容量
-
生米粉100％のバームクーヘン
プレーンL (ソフトタイプ)×1個
直径約13～約15cm×高さ約5cm～約7cm
（気温や湿度などの条件によってサイズに誤差が生じます）
【保存方法】
作りたてを冷凍してお届けしますので、冷凍庫で保存をお願いします。
お召し上がりの際は、冷蔵庫に移して解凍してください。
解凍後はそのまま冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。
消費期限
-
【賞味期限】
製造日から冷凍30日
※解凍後は、賞味期限にかかわらず20日以内にお召し上がりください。
アレルギー品目
-
事業者
- バームクーヘン工房 森のこしかけ
お礼の品ID
- 5628879
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
※離島への返礼品の発送は対応しておりません。
※連休をはさむ場合や、遠方へのお届けの場合はお届けに遅延が生じる可能性があります。
※発送不可期間：12月26日～1月4日
発送期日
- 7日前後
配送
- 冷凍便、別送、のし、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
食べ応えバツグン！「森のこしかけ」はハードタイプもあります
商品のバリエーションとしてソフトタイプのしっとりふんわりとしたバームクーヘンと、香ばしい芳醇な味わいに包まれるハードタイプがあります。
米粉100％のバームクーヘンをお届け！
日本百名山の荒島岳をはじめとする1,000ｍ級の山々に囲まれた大野市は、雪どけ水を含んだ湧き水に恵まれた土地です。
越前おおのの雄大な自然の恵みを受け、寒暖差の激しい地域でおいしさたっぷり蓄えた大野産コシヒカリを道の駅越前おおの荒島の郷内のバームクーヘン工房で精米、製粉を行い新鮮な福井県産の卵を使用して生地をひとつひとつ手作りで丁寧にじっくりと焼きあげています。
山間盆地特有の昼夜の大きな寒暖差のあるおおの、九頭竜川の源流に位置し真夏でも冷たい地下水がこくこくと湧き出る水の豊かな土地で出来るバームクーヘンです。
お子様から大人まで安心・安全に食せる生米粉100％のバームクーヘンを是非ご賞味ください！！
～おすすめの食べ方について～
そのままお召し上がりいただければ卵の味をふんだんに感じる優しい味。
冷やして食べると素材の甘みを強く感じます。季節のイベントや誕生日にはデコレーションしてケーキスポンジの代用にもおすすめです。
バームクーヘン工房 森のこしかけ について
「地元の素材を活かした魅力あふれる、地元に愛される道の駅」として道の駅の事業に参画し、大野市産コシヒカリを使った商品、バームクーヘン事業をはじめました。
製造、販売、一連の仕事を地元のスタッフの力で一から切り拓いております。
～お届け内容～
鶏卵（福井県産）、砂糖、バター、植物油脂、生クリーム、生米粉（大野市産コシヒカリ）、米粉澱粉、タピオカ澱粉、ラム酒、ベーキングパウダー、バニラオイル