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【福井のブランド牛肉】若狭牛 モモ肉 すき焼き用 540g(270g×2パック)【4等級以上】
寄附金額
22,000円
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福井のブランド牛肉 若狭牛 モモ肉 すき焼き用 をお届け！
若狭牛は、サシ(脂)がきめ細かく、とろけるような食感と甘みが特徴です。若狭牛は、4等級以上の商品のみ使用しております。
※画像はイメージです。
事業者：株式会社 かじ惣
[B-054007]| 国産 牛肉 もも 4等級以上 スキヤキ お取り寄せ おうちごはん 冷凍 270g 2パック 小分け 送料無料
お礼の品について
容量
-
若狭牛 モモ肉 すき焼き用
540g (270g×2パック)
消費期限
-
【賞味期限】
到着日より冷凍で60日以内
アレルギー品目
-
【原材料】
福井県産 若狭牛
事業者
- （株）かじ惣
お礼の品ID
- 5654922
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
※離島への返礼品の発送は対応しておりません。
発送期日
-
決済から7日前後で発送
※年末の受注締切日（年内配送期限日）12月18日
※年始配送開始は１/10日以降、準備出来次第配送
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
福井のブランド牛肉 若狭牛4等級以上をお届け!!
若狭牛のその他のラインナップはコチラ!!
～若狭牛について～
若狭牛は明治時代より食されてきており、長い伝統が誇る高い品質と味は、今や全国的にも知られるようになりました。
若狭牛の品質規格は、近県の銘柄牛と比較しても厳しく、5段階に別けられている肉質等級の3等級以上の高品質な牛肉のみが若狭牛として販売されています。
脂肪交雑が密で色鮮やかな霜降り、きめ細かく柔らかい肉質が特徴で、ステーキ店、牛肉専門店などから、最高級の牛肉として、風味が良く、とろけるような舌ざわりと好評を得ています。
～ワンポイント～
わが国の高級牛肉の主流は、「黒毛和種」ですが、『若狭牛』は「黒毛和種」のなかでも「神戸ビーフ」や「松阪牛」などの名称で販売されている「但馬牛」等の系統です。
『若狭牛』とは、越前若狭の四季に富んだ気候と豊かな風土のなかで、丹精込めて育てたものから、さらに若狭牛流通推進協議会（福井県経済連畜産課内）が厳選した最高級の牛肉です。
若狭牛の食べ方は、シンプルに焼くのが一般的ですが、より肉の甘みと旨味が感じられるしゃぶしゃぶなどもおすすめです。
さらに若狭牛と福井県産の野菜をたっぷり使った「若狭牛コロッケ」やそのほかのお惣菜も県内の各店舗で販売され
通常のものよりワンランク上の味として定評があります。
～若狭牛のおいしさの秘密～
若狭牛が高品質たる所以は、肉質の良し悪しを決めるサシ(脂)の入り方がきめ細やかで風味も豊かであり、とろけるようなサシの食感と甘みは、上品で後味もあっさりしているところにあります。
おいしい牛肉が出来あがる背景には、福井の厳しい気候や環境に合わせた飼育方法、それぞれに研究を重ね考案した飼料の与え方。
牛の月齢やその時の牛の体調によって、飼料の量や内容を微妙に調整することも多々あります。
株式会社 かじ惣について
明治初期に、鍛冶屋の商いを初めて、約１００年。
スーパーマーケットは、昭和５１年からはじめ、４６年経ちました。
◎会社理念・・・心と体の健康後押し。
◎会社紹介・・・大野市、勝山市、坂井市に合計４店舗を営業しております。
地域密着を基本に、地域のお客様に喜んで頂けるお店を目指しております。
～お届け内容～
到着後から、冷凍保存で６０日。
解凍方法は、冷蔵庫に移して、１日～１日半置いて解凍してください。