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寄附状況
【先行予約】日本の美味い里芋を栽培！上庄里芋の種芋 5kg【2027年3月10日～出荷】
寄附金額
30,000円
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全国にある里芋の中でも知名度が高いのが上庄の里芋です。
ねっとり・煮崩れしない・身がしまった里芋が特徴で人気の理由です。その上庄里芋の種芋になります。
上庄地区は、他の地区に比べ固めの里芋が育ちます。品のある歯ごたえ・旨さをご堪能いただけると思います。
ほとんど手に入らない上庄里芋の種芋をご自宅の畑で栽培してみて下さい。
※画像はイメージです。
※配送日の指定はお受け致しかねますので予めご了承のうえお申し込みください。
※天候や生育の状況により、配送時期が前後する場合がございます。
事業者：合同会社 笑人堂
[B-001005]
お礼の品について
容量
- 上庄里芋【たね芋】5kg
事業者
- 合同会社 笑人堂
お礼の品ID
- 5713674
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 2027年4月10日まで
発送期日
-
2027年3月10日～
※沖縄・離島への返礼品の発送は対応しておりません。
配送
- 常温便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
大野市自慢の上庄里芋をお届け！
おいしい里芋が出来る秘訣
上庄里芋は、「大野在来」と呼ばれる在来系統で、肉質が非常に緻密で固くしまっており、煮崩れしない、ねっとりとした独特の食感が特徴です。
大野市は1000m級の山々に囲まれた自然豊かな盆地で晩夏から秋にかけての大きな寒暖差によって里芋の栽培にぴったりな環境となっています。上庄里芋は、水捌けのよい土壌の大野市上庄地区で栽培された里芋のみとなります。
福井県奥越地方の大野市は水捌けのよい土壌と晩夏から秋にかけての大きな寒暖差によって里芋の栽培にぴったりな環境です。
上庄里芋の生育期間である４～11月は、盆地特有の気候である昼夜の温度差が大きいため、日中作られたデンプンが転流しやすい状況となり、デンプン含量が高く、調理したときに煮崩れしにくい高品質の里芋が生まれる要素となっており九頭竜川や真名川など豊富な河川水による夏の灌漑が容易なことなど、立地条件にも恵まれています。
選び抜かれた里芋をお届けします。
お届け内容
