炙り仕立て のどぐろの昆布締め 180g 井桁木箱1箱入り 【配送不可地域:北海道・沖縄・離島】 [BFAE017]
寄附金額
13,000円
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◆返礼品の特徴
白身のトロといわれるのどぐろを炙り、皮目の美味しい油を引き出したのち、羅臼昆布を挟んで熟成して美味しさをさらに凝縮いたしました。
津田孫兵衛の「炙り仕立て のどぐろの昆布締め」はうまみの濃い昆布締め。
のどぐろの脂の美味しさを味わうにはよく冷やしてそのままのお召し上がりが一番おすすめです。
わさびを載せてそのままでも、お醤油はほんのちょっと香り程度で美味しくお召し上がりいただけます。
てまり寿司、海鮮丼、寿司の上身にそのままご利用ください。
しゃぶしゃぶ、海鮮サラダにしても天下一品です!
挟んでいる昆布を少し入れ、熱湯を注いでお醤油を少々、小鯛の笹漬けを入れると簡単お吸い物の出来上がり!
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お礼の品について
容量
-
■お礼品の内容について
炙り仕立てのどぐろ昆布締め 180gx1個
原産地:福井県・島根県/製造地:福井県小浜市/加工地:福井県小浜市
■原材料
のどぐろ(島根県・福井県)羅臼昆布(北海道)食塩(愛媛県)
栄養成分表示(100gあたり)推定値
エネルギー 159kcal
タンパク質 18.4g
脂質 8.6g
炭水化物 2.0g
食塩相当量 1.5g
消費期限
- 発送日より要冷凍で30日
事業者
- 株式会社津田孫兵衛
お礼の品ID
- 5754421
カテゴリー
- 魚貝類 > 鯛・金目鯛・のどぐろ > のどぐろ
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
決済確認完了後7日前後で発送致します。
※ご寄附が集中するため、12月中旬~翌年1月中旬は発送日程が変更になる場合がございます。
※配達日指定は原則できませんので、ご理解の上お申し込みください。
※北海道・沖縄・離島への発送はできませんのでご了承ください。
配送
- 冷凍便、別送、包装、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
【解凍時のお願い】
袋などにいれ、冷蔵庫で約1日で解凍。(大樽の場合の目安です。容量によって時間を調節ください。)
霜で濡れた木の入れ物が乾いたころが食べごろです。
※注意事項
・冷凍をしている為、水分が飛びすぎるとしょっぱくなってしまいます。水分が飛びすぎないように袋などに入れて解凍してください。
・電子レンジには絶対に入れないでください。
※「ギフト用包装」をご希望の場合は、備考欄にご記入ください。
高電圧凍結技術
高電圧凍結技術で約30日美味しく頂けます!
〈高電圧凍結とは〉
10000ボルトの電圧で30分で-50度まで急速冷凍することで、細胞を壊さない冷凍技術です。
一番美味しく食べられる瞬間を閉じ込め、お届けいたします。
株式会社津田孫兵衛
よく冷やしてそのままお召し上がりが一番、寿司の上身、お刺身、海鮮サラダ、お吸い物と色々お使いできるこだわりの逸品です。
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