皮むきいらず、煮っ転がしに最適!上庄の里芋の洗い子【冷凍】500g × 4 計2kg

栽培から収穫、洗い子にするまで一貫して農家さんが心を込めてつくっています。
  • 冷凍便
  • 別送
  • 時間指定

寄附金額

12,000

在庫: あり

秋の旬の時期の里芋を冷凍設備で貯蔵し、通年お楽しみ頂けるよう販売しております。
全国の里芋ブランドの中でも知名度が高い上庄の里芋は秋の味覚としてとても人気があります。
上庄里芋は、かための食感で煮崩れせず、ねっとりホクホクとした食感が人気の特徴です。

※画像はイメージです。
※沖縄・離島への配送はできません。予めご了承ください。
※12/15までに寄附ご入金頂いた分につきましては、年内出荷致します。
※12/16以降の寄附お申込につきましては、翌年1月以降の発送となります。
※冷凍保存でお願い致します。解凍せず冷凍のまま調理してください。
※配送日の指定はお受け致しかねますので予めご了承のうえお申し込みください。
※天候や生育の状況により、配送時期が前後する場合がございます。

事業者:合同会社 笑人堂
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お礼の品について

容量

上庄の里芋の洗い子【冷凍】500g × 4 計2kg

【保存方法】
冷凍保存でお願い致します。

消費期限

発送日より180日以内(冷凍)

事業者

合同会社 笑人堂

お礼の品ID

5809414

カテゴリー

野菜類 > 人参・大根・他根菜 > その他根菜

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日

3月20日以降順次発送

※沖縄・離島への返礼品の発送は対応しておりません。

配送

冷凍便、別送、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

皮むきいらず、煮っ転がしに最適!上庄の里芋の洗い子【冷凍】500g × 4 計2kg

秋の旬の時期の里芋を冷凍設備で貯蔵し、通年お楽しみ頂けるよう販売しております。
全国の里芋ブランドの中でも知名度が高い上庄の里芋は秋の味覚としてとても人気があります。
上庄里芋は、かための食感で煮崩れせず、ねっとりホクホクとした食感が人気の特徴です。

皮むきいらず、煮っ転がしに最適!上庄の里芋の洗い子【冷凍】500g × 4 計2kg

洗い子(皮をむいた状態の里芋)は、小さめの里芋を芋洗い機で外皮をむき、選別しながら手作業で残っている皮を包丁で取りきれいにした状態の里芋のことをいいます。
表面が変色しやすいため洗って冷風で乾かしすぐに冷凍したものをお届けします。

皮むきいらず、煮っ転がしに最適!上庄の里芋の洗い子【冷凍】500g × 4 計2kg
皮むきいらず、煮っ転がしに最適!上庄の里芋の洗い子【冷凍】500g × 4 計2kg

洗い子は自然解凍せずにそのまま調理してください。
自然解凍せずに、凍ったまま火にかけて調理することで食感が損なわれません。
里芋の煮っ転がしや豚汁、芋煮、おでんやビーフシチューにもとても合います。

皮むきいらず、煮っ転がしに最適!上庄の里芋の洗い子【冷凍】500g × 4 計2kg

表面が変色しやすいため洗って冷風で乾かしすぐに冷凍したものをお届けします。
里芋のぬめりで手がかゆくなる方や皮むきが苦手な方、また長期保存したい方に大変喜ばれています。

お届け内容

皮むきいらず、煮っ転がしに最適!上庄の里芋の洗い子【冷凍】500g × 4 計2kg
色々なサイズごとに袋分けされていて便利

早速、煮っころがしを同封のレシピで作ってみました
冷凍品はそのまま調理とありましたが、塊のまま調味料と鍋に入れるのは少々疑問がありました 結果、焦がすことなく仕上がりましたが味の染み込みにムラが出たような、、、ある程度自然解凍してからの調理のほうが良いのかと思いました
味はもっちりと美味しかったです