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【大野産コシヒカリ生米粉100％使用】「バームクーヘン プレーンМ ソフト＋ハードMの食べ比べセット」
寄附金額
12,000円
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道の駅「越前おおの 荒島の郷」の大人気商品！
おおの産生米粉100％使用の、美味しくて体にも優しいバームクーヘンです。
越前おおのの雄大な自然の恵みを受け、育ったコシヒカリ（特別栽培米）を道の駅内で玄米から精米、製粉をし生米粉に仕上げます。
新鮮な福井県産の鶏卵を使用して生地を作り、丁寧に何層にも重ねて焼きあげています。
小麦粉を一切使用していませんので、小麦アレルギーの方にも安心してお召し上がりいただけます。
※森のこしかけのバームクーヘンは、ひとつひとつ手作りで焼き上げているため、気温や湿度などの条件によってサイズに誤差が生じます。あらかじめご了承ください。
※画像はイメージです。
※「のし」をご希望の場合：備考欄に「表書き」「名入れ」「無地」「内のし・外のし」等の詳細をご記入ください。
※備考欄へ記載がない場合は、紅白蝶結びの無地のし(内のし)で対応させていただきます。
事業者：バームクーヘン工房 森のこしかけ
ギフト コシヒカリ こしひかり 米粉 生米粉 安心 安全 名水 特別栽培米 バウムクーヘン 送料無料 [A-068004]
お礼の品について
容量
-
「ソフトタイプ（プレーンМ）」× 1個（直径約14cm × 高さ約4cm）
「ハードタイプМ」× 1個（直径約13.5cm × 高さ約4cm）
（気温や湿度などの条件によってサイズに誤差が生じます）
【保存方法】
作りたてを冷凍してお届けしますので、冷凍庫で保存をお願いします。
お召し上がりの際は、冷蔵庫に移して解凍してください。
解凍後はそのまま冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。
消費期限
- 解凍日より20日以内
アレルギー品目
-
事業者
- バームクーヘン工房 森のこしかけ
お礼の品ID
- 6001106
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
※離島への返礼品の発送は対応しておりません。
※連休をはさむ場合や、遠方へのお届けの場合はお届けに遅延が生じる可能性があります。
※発送不可期間：12月26日～1月4日
発送期日
- 7日前後
配送
- 冷凍便、別送、のし、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
「森のこしかけ」バウムクーヘンはこちら！
米粉100％のバームクーヘンをお届け！
しっとり、もっちり、ふんわりしたソフトタイプ
大きめにカットして食べるのがおすすめ。
アイスクリームやヨーグルトとあわせたり、チョコレートや生クリームをトッピング、
フルーツを添えてもシンプルな味わいが際立ちます。
発酵バターの芳醇な香りが際立つハードタイプ
外はザクザク、中はもっちり。ソフトタイプとの食感の違いをお楽しみください。
半解凍で食べるのもおすすめです。また、オーブントースターで軽く温めると風合いが変わっておいしいですよ。
濃厚な発酵バターの風味は、コーヒー、紅茶にはもちろんアルコールを嗜むオトナ時間にも相性ばっちり。
越前おおのの雄大な自然の恵みを受け、寒暖差の激しい地域でおいしさたっぷり蓄えた
大野産コシヒカリを道の駅越前おおの荒島の郷内のバームクーヘン工房で精米、製粉を行い
新鮮な福井県産の卵を使用して生地をひとつひとつ手作りで丁寧にじっくりと焼きあげています。
お子様から大人まで安心・安全に食せる生米粉100％のバームクーヘンです。
そのままお召し上がりいただければ卵の味をふんだんに感じる優しい味。
冷やして食べると素材の甘みを強く感じます。季節のイベントや誕生日にはデコレーションしてケーキスポンジの代用にもおすすめです。
バームクーヘン工房 森のこしかけ について
「地元の素材を活かした魅力あふれる、地元に愛される道の駅」として道の駅の事業に参画し、大野市産コシヒカリを使った商品、バームクーヘン事業をはじめました。
製造、販売、一連の仕事を地元のスタッフの力で一から切り拓いております。
～お届け内容～
プレーンМ／ 鶏卵（福井県産）、砂糖、バター、植物油脂、生クリーム、生米粉（大野市産コシヒカリ）、米粉澱粉、タピオカ澱粉、ラム酒、ベーキングパウダー、バニラオイル
ハードМ／ 鶏卵（福井県産）、砂糖、生米粉（福井県大野市産コシヒカリ）、発酵バター、植物油脂、アーモンドプードル、水飴、オリゴ糖、トレハロース、タピオカ澱粉、クリミビット、塩、ベーキングパウダー、オレンジリキュール