ふくいけんおばまし福井県小浜市

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ノルウェー産塩サバ切り身たっぷり 2kg（250g×8袋）若狭小浜加工あえて骨付き鯖さばサバ小浜市 / まるほ商店【配送不可地域：北海道・沖縄・離島】 [BFCS014]

身を傷つけない「骨付き」だから旨い！若狭小浜の名水で仕込んだ、脂乗り抜群の塩サバ

冷凍便
別送
時間指定

寄附金額

27,000円

在庫：あり

返礼品詳細
魅力ポイント
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日本有数の鯖文化が根付く街、福井県小浜市。
その小浜にある「まるほ商店」が、脂の乗ったノルウェー産の真サバを厳選し、熟練の手仕事で仕上げた「塩サバ切り身」です。

【あえて「骨」は取っていません】
最近は骨取り魚も人気ですが、無理に骨を抜くと身が傷つき、そこから魚の旨味や脂が逃げてしまいます。
本商品はサバ本来の美味しさを一番に考え、身を傷つけないよう骨付きのまま加工。
だからこそ味わえる、身崩れのないふっくらとした食感と、溢れ出すジューシーな脂乗りをお楽しみください。

【美味しさの秘密】
名水100選にも選ばれた小浜の清らかな地下水を使用し、市内の加工場で三枚おろしから切り身加工、絶妙な塩加減の「振り塩」までを一貫して行っています。
機械的な大量生産ではなく、魚の状態を見極めながら仕上げています。

【簡単調理で大活躍】
解凍してフライパンやグリルで焼くだけで、皮はパリッと、身はジューシーな焼き魚が完成。
程よい塩味がついているため、醤油なしでもご飯がどんどん進みます。
冷めても美味しいので、お弁当のおかずとしても大活躍します。

【使いやすい小分けパック】
お届けは、使い勝手の良い500g（250g×2 計約7～10切）ずつのパック詰め。
必要な分だけ解凍して使えるため、冷凍庫にストックしておくと大変便利です。

地元で40年以上愛される「まるほ商店」の確かな目利きと技術。
若狭の地で仕上げたこだわりの塩サバを、ぜひご賞味ください。

□注意事項
※焼いてお召し上がりください。
※ご家庭の冷凍庫で保管の場合、1か月を目安にお召し上がりください。
※画像はイメージです。
※配達日指定は原則できませんので、ご理解の上お申し込みください。
※骨は取り除いておりませんのでご注意ください。
※注意事項：北海道、沖縄、離島への配送不可

【関連キーワード】
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お礼の品について

容量: ■お礼品の内容について
・2kg（250g×8 計約28～40切）

■原材料
サバ（ノルウェー産）、食塩

■選べる容量
500g（250g×2袋計約7～10切）
1kg（250g×4袋計約14～20切）
2kg（250g×8袋計約28～40切）
上記の中からご希望の容量をご選択ください

消費期限: 出荷日より90日以内

アレルギー品目

さば

事業者: まるほ商店

お礼の品ID: 6233530

カテゴリー: 魚貝類 > その他魚貝・加工品 > その他魚貝
 魚貝類 > 干物 > サバ
 魚貝類 > さんま・ししゃも > さんま

お申し込みについて

申込条件: 何度も申し込み可

申込期日: 通年

発送期日: 入金確認後、約1週間前後で出荷いたします。
※ご寄附が集中するため、12月中旬～翌年1月中旬は発送日程が変更になる場合がございます。
※配達日指定は原則できませんので、ご理解の上お申し込みください。

配送: 冷凍便、別送、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

ノルウェー産塩サバ切り身たっぷり 2kg（250g×8袋）若狭小浜加工あえて骨付き鯖さばサバ小浜市 / まるほ商店【配送不可地域：北海道・沖縄・離島】 [BFCS014]

□事業者の想い
地元のお客さんや料理屋さんに、小浜の魚を中心に全国各地の海産物を販売しています。また、隣の県の滋賀県長浜へ焼鯖を販売している、鮮魚から加工品まで幅広い海産物を提供しています。前浜で直接小浜の魚を買い付けすることもできるので、鮮度抜群のお魚を提供できます。また、加工も行っていますので、干物、焼き物もお任せください。小さな加工場ですが、その分お客様のご要望に細かく応えることが出来ます。また、生魚も日々、加工しているからこそ、旬を見極めることが出来ます。漁師町といっても過言ではない小浜で、海の幸に関して、舌のこえた地元の皆様に「美味しかった」「まるほ商店で買ってよかった」「まるほ商店じゃないとだめ」といわれるよう日々、努力してまいりました。これからも、正直な商売を心がけて邁進してまいりたいです。

□地域の特長
若狭湾は、山から流れ込む清らかな水により、豊かな漁場が特徴です。名水100選に選ばれた地下水を持つ小浜市は水がとても美味しいことが有名です。私たちも潤沢な地下水により魚の加工ができるので、より良い環境下で魚の加工ができるのが特徴です。

□事業者紹介
まるほ商店、父である堀岡恒夫と私、満が直接、漁港へ行き毎日魚を買い付けています。また、近くには地方卸売市場もあるので、全国各地から美味しい鮮度抜群の魚を仕入れることが出来ます。地元の料理屋さんや旅館、お客様に愛されて40年以上。ぜひ、若狭の魚、味をお楽しみください。

ノルウェー産 塩サバ 切り身 たっぷり 2kg（250g×8袋） 若狭小浜加工 あえて骨付き 鯖 さば サバ 小浜市 / まるほ商店 【配送不可地域：北海道・沖縄・離島】 [BFCS014]

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