うめっぽの梅干いろいろセット 福井県おおい町産梅使用

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寄附金額

19,000

在庫:あり

~長い歴史を継ぐ、福井県おおい町の梅~
おおい町で、同じ日本海の暖流と春の気候の恩恵を受けながら、福井の梅を受け継いでいます。

"ぽとん"と木から落ちたフルーティーな完熟紅映梅を、皮がやわらかく果肉がぽってりするまで天日にさらし、塩と紫蘇だけで漬けた梅干し。
おばあちゃんの味を思い出す、昔ながらの美味しさです。
おにぎりの中に入れたり、手巻き寿司に便利な一ロサイズの種抜き梅干しと、梅肉をセットにしました。
化学調味料、合成着色料無添加です。
いろいろな料理に用途に応じてお使いいただけます。

※画像はイメージです。
※冷暗所に保存し、開封後はお早くお召し上がりください。
※ちょこっと梅は、開封後は10℃以下で保存してください。

事業者:企業組合うめっぽ

お礼の品について

容量

梅干300g×2パック、ちょこっと梅(種抜き)80g×2パック、梅肉130g×2パック

事業者

企業組合うめっぽ

お礼の品ID

4761028

カテゴリー

加工品等 > 梅干・漬物・キムチ > 梅干

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

発送期日

配送

常温便、別送

お礼の品に関するお問い合わせ先

塩加減、果肉、見た目

以前に道の駅でうめっぽの梅干しは購入していたので美味しさは解っていたのですが、今回返礼品を頂き感想を書かせていただきます。
まず塩加減は程よく辛味があり、酸味はキツ過ぎず甘過ぎずで程よく良い味付けでした。
果肉は種はサイズに比べ小さめなのでサイズが大きい分一粒辺りでは量があります、梅干しで有名な某品種より果肉の量は多い印象でした。
最後に見た目ですが、パッケージの中に整然と並べられていて生産者の方の消費者への気持ちが凄く伝わってきます。