HISの強み
ご利用ガイド
検索履歴
寄附状況
かいや国産黒鮑3粒 K0307-G
寄附金額
78,000円
これより先はHISふるさと納税のサイトを離れ、ふるさとチョイスのサイトに移動します
これより先はエイチ・アイ・エスが運営するサイトではございません。「ふるさとチョイスへ移動」ボタンよりお進みください。
江戸時代、駿河の海でとれた鮑を加工して馬の背中に揺られてくる間に適度の味をしみこませ、甲府へ着くころには最高の味に仕上がり、ついに名物の折紙をつけられた「鮑の煮貝」。弊社は馬の背に勝る豊潤な味わいを独自の製法により再現し、皆様に伝統の味を届けてまいります。シコシコとした独特の歯ごたえとあわびの旨味を堪能できます。そのままスライスしていただくだけで美味しく召し上がれます。また、バターなどでソテーしていただきステーキなどもお楽しみいただけます。こちらの商品は。日本近海で獲れた活黒鮑のみを使用した煮貝を木箱へ納めました。程良い弾力とやわらかい食感を併せ持つ一品です。肝付きで、磯の風味も味わえます。2016年日本ギフト大賞山梨賞受賞。
【関連キーワード】
あわび 煮貝 かいや 山梨 高級 旨味 甲州名物 郷土料理 詰め合わせ ギフト プレゼント 贈り物 記念日 3粒 330g
※この返礼品については、地場産品基準に適合しています。
お礼の品について
容量
-
【内容】
・国産黒鮑煮貝3粒詰め合わせ（3粒合計330g）
【原材料】
アワビ(国産)、丸大豆しょゆ(小麦・大豆を含む)、還元水飴、発酵調味料、カツオエキス、食塩、植物蛋白加水分解物／調味料(アミノ酸等)、酒精、香辛料抽出物、リン酸塩(Na)、酸味料
消費期限
- 出荷日より60日
アレルギー品目
-
事業者
- 一般財団法人 山梨県地場産業センター
お礼の品ID
- 5182720
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 決済から15日前後で発送（休業日を除く）
配送
- 冷蔵便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
【注意事項】
・開封後は、なるべくお早めにお召し上がり下さい。
・液の白濁は貝のうま味成分ですので、品質には何ら問題ありません。
・画像はイメージです。
肝付きで、磯の風味も味わえます
日本近海で獲れた活黒鮑のみを使用した煮貝を木箱へ納めました。程良い弾力とやわらかい食感を併せ持つ一品です。肝付きで、磯の風味も味わえます。2016年日本ギフト大賞山梨賞受賞。
～おすすめの食べ方～
そのままスライスしていただくだけで美味しく召し上がれます。また、バターなどでソテーしていただきステーキなどもお楽しみいただけます。
煮貝
甲府市は、昇仙峡や美しい山々があり、四季折々の花が咲き、ぶどうやももなどの果物が実り、自然豊かなワイン発祥の地であります。
また、武田信玄公（2021年に生誕500年を迎えます）や甲府城、太宰治に山崎方代など、歴史と文学浪漫あふれる甲斐の国です。
さらに、世界に誇る宝飾技術や甲州印伝などの伝統工芸があり、その「匠の技」を大切に次世代に引き継いでいきます。