新鮮!えび 2種 食べ比べ セット(甘えび 越前えび)約2~3人前【少量 小分け お試し 冷凍 おつまみ お刺身 越前エビ がさえび ガマエビ ガラエビ】 [e04-a064]

越前町のおすすめのえび2種!少量ずつを楽しみたい方にピッタリ!食べきりサイズ!
  • 冷凍便
  • 別送
  • 包装
  • のし

寄附金額

11,000

在庫:あり

プリップリの甘えびと希少な越前えび2種を楽しめる食べきりサイズのセットです。
解凍しやすいように各種別々に冷凍いたしました。
まずはお刺身で!殻ごと焼いても揚げても!頭はお味噌汁のお出汁にと楽しめます。

※画像はイメージです。
※到着後は冷凍室に入れ保管してください。
※贈答発送(のし・天掛け包装)のご対応いたします。
 ご希望の際はお申し込み時【備考欄】にその旨ご記入をお願いいたします。
※パッケージは予告なく変更になる場合がございます。

お礼の品について

容量

■内容量 / 産地
【1】甘えび250g × 1P
【2】越前えび 250g × 1P
産地:すべて越前町沖

消費期限

■賞味期限等
出荷日より60日以内(冷凍保存時)
※なるべく早くお召し上がりください。
※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。

アレルギー品目

  • えび

事業者

株式会社 山下水産

お礼の品ID

5590382

カテゴリー

エビ・カニ等 > カニ > セット
エビ・カニ等 > エビ > あまエビ
エビ・カニ等 > エビ > その他エビ

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年
※越前町内への返礼品発送は対応しておりません。
※冷蔵・冷凍の返礼品は一部離島への配送はできません。(クール便対応不可地域)

発送期日

決済から7日前後で発送
※申込受付順に順次発送致します。
※年末年始は配達が大変混み合う時期です。天候や道路事情によるお届け時間の遅延等はご了承下さい。
※返礼品出荷時「出荷のお知らせ」メールをお送りいたします。
※長期ご不在の場合、お申し込み時【備考欄】に「不在期間〇〇/〇〇~〇〇/〇〇」とご記入ください。
※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。
誠に勝手ではございますが、予めご了承ください。

配送

冷凍便、別送、包装、のし

お礼の品に関するお問い合わせ先

越前町ふるさと納税サポート
営業時間 9:30~17:30(土日祝日・12/29~1/3休み)
TEL 050-5526-2902
メール furusato@town-echizen.com

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えび 2種 食べ比べ セット(甘えび 越前えび)約2~3人前

新鮮!えび 2種 食べ比べ セット(甘えび 越前えび)約2~3人前【少量 小分け お試し 冷凍 おつまみ お刺身 越前エビ がさえび ガマエビ ガラエビ】 [e04-a064]

越前町のおすすめのえび2種!少量ずつを楽しみたい方にピッタリ!食べきりサイズ!

◇ 甘えび
甘えびは地元漁師も認めるその味は……格別。
刺身はプリッとした食感、甘く、とろっと舌にからみつく濃厚さ!!噛むほどに甘エビの甘味が広がります。
ネットリと濃厚にトロけるプリプリのお刺身はたまりません!
口の中でトロける粘りのある甘さは甘えび独特の旨味♪
わさび醤油につけて食べると甘みがより一層引き立ちます。
お刺身で残った頭をお味噌汁の出汁としても美味しくお召し上がりいただけます。

◇ 越前えび
「越前えび」は、正式名称「トゲザコエビ」
地元では「ガサエビ」「ガマエビ」「がらえび」などの名で親しまれ人気のえびです。
※シャコを『がさえび』と呼ぶ地方もありますが、『越前エビ』は全く別の海老です)
漁獲量は甘えびの1/10以下。県外へ出荷されることはあまりなく、幻のエビとも呼ばれています。
その味は……格別。特に刺身はプリッとした食感、とろっと舌にからみつく濃厚さ甘エビ以上に甘い!
しかし、越前エビは水揚げ後、鮮度が落ちるにつれて色が変わりやすく、すぐに真っ黒に! とっても甘くてプリッとしているのに、ただ見た目があまり良くないだけでなかなか市場に出回りません。味を知っている地元だけでこっそり食べられていた秘密の味です!
そんな越前えびの美味しさを、えび好きの皆さん知っていただきたい!
越前町に足を運ばなくても、ご家庭で「越前えび」のお刺身をお楽しみいただけます!塩焼き・おつまみ・お味噌汁・お寿司・手巻きずし・鍋・から揚げ・バーベキュー・鉄板焼き・おせちなど楽しみ方いろいろ♪

新鮮!えび 2種 食べ比べ セット(甘えび 越前えび)約2~3人前【少量 小分け お試し 冷凍 おつまみ お刺身 越前エビ がさえび ガマエビ ガラエビ】 [e04-a064]
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お召し上がり方

新鮮!えび 2種 食べ比べ セット(甘えび 越前えび)約2~3人前【少量 小分け お試し 冷凍 おつまみ お刺身 越前エビ がさえび ガマエビ ガラエビ】 [e04-a064]
新鮮!えび 2種 食べ比べ セット(甘えび 越前えび)約2~3人前【少量 小分け お試し 冷凍 おつまみ お刺身 越前エビ がさえび ガマエビ ガラエビ】 [e04-a064]
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※解凍する際は、冷蔵庫で長時間かけ自然解凍するのではなく、食べる前に流水で急速解凍してください。
解凍後時間がたつと黒く変色する場合がありますので、解凍後はお早めにお召し上がりください。解凍後の再凍結は風味が落ちますのでご遠慮ください。

■おすすめ解凍方法
【1】パック、蓋、袋等を外し流水解凍(えびに直接水をかける)
【2】ボウルに氷水を作りその中にパックごとえびを入れ冷蔵庫内で解凍(半日程度)
 解凍後さっと流水で洗ってからお召し上がりください。

新鮮!えび 2種 食べ比べ セット(甘えび 越前えび)約2~3人前【少量 小分け お試し 冷凍 おつまみ お刺身 越前エビ がさえび ガマエビ ガラエビ】 [e04-a064]
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■生産者の声

おいしいものは手間暇かけても手作業が一番。鮮度を落とさないよう手早く。
何よりも「おいしくなーれ」と真心を込めて1尾1尾を加工する。
我が山下水産は人と人との繋がりで成っており、
皆さまに喜んでいただけるお礼品を目指して日々精進しております。

お届け内容

新鮮!えび 2種 食べ比べ セット(甘えび 越前えび)約2~3人前【少量 小分け お試し 冷凍 おつまみ お刺身 越前エビ がさえび ガマエビ ガラエビ】 [e04-a064]
内容量

【1】甘えび250g × 1P
【2】越前えび 250g × 1P
産地:すべて越前町沖

原材料

【1】甘えび
ホッコクアカエビ(越前町沖)
【2】越前えび
トゲクロザコエビ(越前町沖)

■ご寄附前にご確認ください

■ご寄附前にご確認ください
※画像はイメージです。
※到着後は冷凍室に入れ保管してください。
※贈答発送(のし・天掛け包装)のご対応いたします。
 ご希望の際はお申し込み時【備考欄】にその旨ご記入をお願いいたします。

▼ 保存期限について ▼
出荷日より60日以内(冷凍保存時)
※なるべく早くお召し上がりください。
※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。

▼ 返礼品のお届けについて ▼
※返礼品出荷時「出荷のお知らせ」メールをお送りいたします。
※長期ご不在の場合、お申し込み時【備考欄】に「不在期間〇〇/〇〇~〇〇/〇〇」とご記入ください。
※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。
※越前町内への返礼品発送は対応しておりません。
※冷蔵・冷凍の返礼品は一部離島への配送はできません。(クール便対応不可地域)

誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。

新鮮!えび 2種 食べ比べ セット(甘えび 越前えび)約2~3人前【少量 小分け お試し 冷凍 おつまみ お刺身 越前エビ がさえび ガマエビ ガラエビ】 [e04-a064]
新鮮!えび 2種 食べ比べ セット(甘えび 越前えび)約2~3人前【少量 小分け お試し 冷凍 おつまみ お刺身 越前エビ がさえび ガマエビ ガラエビ】 [e04-a064]
おいしい

金沢で食べておいしかったので頼みました。少し臭みがありましたが味が濃く、刺身や唐揚げで楽しみました。両親も喜んでました。

妻絶賛

妻がエビ好きで、いろいろ探していたところ、見たことのないエビだったので選びました。
見た目はアレかもしれませんが、味は甘く妻も喜んでいました。また機会があれば選びたいと思います。

贅沢甘えび&ガサエビ丼
  • レビュー画像

寄付してから返礼品の発送までの手続き、途中経過、到着までしっかりサポートされていて、安心できました。
届いた返礼品(甘えび、ガサエビ)も急速冷凍しているからか新鮮でぷりぷり濃厚、すごく美味しく頂きました(*´∀`*)