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寄附状況
粋〆完熟煮貝 三都三昧(2個入)【1468433】
寄附金額
25,000円
在庫: 57個
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山梨県産ブランドとして好評を得ている「あわびの煮貝」です。江戸時代には伊豆沖より甲斐の国まで馬の背に乗せた醤油樽で運び、熟成させたそうです。海がない山梨において貴重な海の恵みを長期保存するための伝統的技法をそのまま取り入れ、山梨県産の甲州ワイン、富士バナジウム水を秘伝のタレに融和させ、時間をかけて熟成しました。まろやかな味が浸み込んだあわびは贈り物にも喜ばれる一品です。大人の旨味をぜひお楽しみ下さい。
■生産者の声
縁起物として食されるあわび。そのあわびを職人が一つ一つ手作りした、山梨県特産のあわびの煮貝です。そのままスライスして煮汁を少しかけてお召し上がりください。バター炒めもとても美味しく、残った煮汁は炊き込みご飯や煮物等に使うと一味違った風味が堪能できます。
■注意事項/その他
開封後はお早めにお召し上がりください。アワビの肝部分に砂がある場合がございます。
お申し込み状況によりお届けまでにお時間を頂戴する場合がございます。ご了承ください。
お礼の品について
容量
-
■お礼品の内容について
・粋〆完熟煮貝 三都三昧(2個入)[180g(タレ100g、あわび80g以上)×2]
原産地:チリ産/製造地:山梨県/加工地:山梨県
消費期限
- ■賞味期限:製造日から30日
事業者
- 社会福祉法人ピースの会
お礼の品ID
- 6035457
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 2025年12月より順次発送 ※離島にはお届けできません。
配送
- 冷蔵便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先