【訳あり】北海道産 ほたて 貝柱 刺身用 1.5kg

【訳あり】北海道産 ほたて 貝柱 刺身用 1.5kg(サイズ不揃い) サイズ不揃い 帆立 小 帆立 ホタテ 刺し身 刺身 冷凍 訳あり 不揃い ワケアリ わけあり お取り寄せ 魚介類 貝 小樽市 北海道

サイズ不揃いのため訳あり!瑞々しい食感と上品な甘みのほたてをお楽しみください。
  • 冷凍便
  • 別送
  • 時間指定

寄附金額

35,000

在庫:あり

お刺身・フライ・バター焼き等様々な料理に使用できます。水温の低い荒波の中で旨味が凝縮されており、食感も良いと言われております。
水揚げされた帆立貝は、1枚1枚剥き一粒一粒厳選し、鮮度そのままに急速凍結しました。

サイズ不揃いのため訳あり品をしておりますが、味や品質は正規品同様です。

■保存方法
-18℃以下で保存してください。

■産地
北海道産

■加工地
札幌シーフーズ株式会社 小樽工場
北海道小樽市銭函5丁目57番地20

■地場産品に該当する理由
区域内工場にて、北海道産ほたての仕入れから、下処理、殻剥き、トンネルフリーザーによる急速冷凍加工等の一連の加工、梱包までの工程を行っています。(告示第5条第3号に該当)

■返礼品提供事業者
札幌シーフーズ株式会社

■関連キーワード
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この品は地域の生産者応援の品(訳ありの品)です。

  • 製造・育成工程での規格外品

訳ありの理由

サイズ不揃い

サイズ不揃いのため訳あり品をしておりますが、味や品質は正規品同様です。

お礼の品について

容量

1.5kg(300g×5パック)

消費期限

発送日より90日間

事業者

札幌シーフーズ

お礼の品ID

5846159

カテゴリー

魚貝類 > アワビ・ホタテ・他 > ホタテ
地域のお礼の品

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年受付しております。

発送期日

決済から14営業日以内を目安に発送予定
お盆・大型連休は寄附確認後、30営業日以内に発送予定
年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

配送

冷凍便、別送、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

事業者 :札幌シーフーズ
連絡先 :011-374-1122
営業時間:08:00-17:00
定休日 :水曜・日曜・祝祭日・年末年始など

北海道の冷たい荒波に揉まれ、旨味がぎゅっと凝縮された最高級のほたてを厳選しています。
一番のこだわりは、水揚げ直後の鮮度を逃さない「スピード」です。
一枚ずつ丁寧に手作業で殻を剥き、

私たち札幌シーフーズは、北海道の海の幸を知り尽くした食のプロ集団です。小樽の工場では、熟練の技術を持つスタッフたちが「自分たちが自信を持って家族に食べさせられるものだけを届ける」という共通の想いで、日々ほたてと向き合っています。単なる「食材の提供者」ではなく北海道の豊かな食文化を全国へ繋ぐ架け橋でありたい。
そんな熱い情熱を持ったチームが、一粒一粒に真心を込めて梱包し、皆様のもとへお届けします。

加工の拠点となるのは、歴史ある港町・小樽。
日本海の潮風を感じるこの地は、古くから水産加工の要所として栄えてきました。原料となるほたてはプランクトンが豊富な北海道の冷涼な海で育ちます。厳しい寒さがほたての身を引き締め、独自の甘みと弾力を生み出すのです。
小樽の澄んだ空気と、豊かな自然の恵みが育んだ海の至宝。
この土地だからこそ実現できる鮮度と品質を、ぜひご家庭の食卓で体感してください。

創業以来、私たちは常に「鮮度」という課題に挑み続けてきました。
かつては、どんなに美味しいほたてでも、時間が経てばその魅力は半減してしまいました。
試行錯誤を繰り返し、最新の冷凍技術を導入。
職人の手仕事とテクノロジーを融合させることで、遠く離れた場所でも「北海道の海で食べる味」を再現できるようになりました。
失敗を恐れず常に最高の一粒を追い求めてきた歴史が私たちの誇りであり信頼の証です。

私たちの目標は、この一粒のほたてを通じて、全国の皆様に「北海道のファン」になっていただくことです。
昨今の環境変化で漁業を取り巻く状況は厳しいものがありますが、だからこそ持続可能な形で海の恵みを守り、次世代へ繋いでいきたいと考えています。
今後は、さらに多様なニーズに応える返礼品開発に挑戦し、寄附者の皆様の特別な日や、大切な人との団欒を彩る「食のパートナー」として歩み続けてまいります。

ふるさと納税を通じて、直接皆様から「美味しかった!」という温かいお声をいただけるようになったことが、現場のスタッフにとって何よりの活力になっています。
これまでは市場への供給がメインでしたが、食卓での笑顔を想像することで、作業の精度も一層高まりました。
地域の雇用を守り、小樽の活気を取り戻す大きな力にもなっています。
皆様とのご縁に感謝し、これからも誠実なものづくりを続けていく決意です。

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こだわりポイントをご紹介

北海道の冷たい荒波に揉まれ、旨味がぎゅっと凝縮された最高級のほたてを厳選しています。
一番のこだわりは、水揚げ直後の鮮度を逃さない「スピード」です。
一枚ずつ丁寧に手作業で殻を剥き、

わたしたちがご案内します

私たち札幌シーフーズは、北海道の海の幸を知り尽くした食のプロ集団です。小樽の工場では、熟練の技術を持つスタッフたちが「自分たちが自信を持って家族に食べさせられるものだけを届ける」という共通の想いで、日々ほたてと向き合っています。単なる「食材の提供者」ではなく北海道の豊かな食文化を全国へ繋ぐ架け橋でありたい。
そんな熱い情熱を持ったチームが、一粒一粒に真心を込めて梱包し、皆様のもとへお届けします。

こんなところで作っています

加工の拠点となるのは、歴史ある港町・小樽。
日本海の潮風を感じるこの地は、古くから水産加工の要所として栄えてきました。原料となるほたてはプランクトンが豊富な北海道の冷涼な海で育ちます。厳しい寒さがほたての身を引き締め、独自の甘みと弾力を生み出すのです。
小樽の澄んだ空気と、豊かな自然の恵みが育んだ海の至宝。
この土地だからこそ実現できる鮮度と品質を、ぜひご家庭の食卓で体感してください。

わたしたちが歩んできた道

創業以来、私たちは常に「鮮度」という課題に挑み続けてきました。
かつては、どんなに美味しいほたてでも、時間が経てばその魅力は半減してしまいました。
試行錯誤を繰り返し、最新の冷凍技術を導入。
職人の手仕事とテクノロジーを融合させることで、遠く離れた場所でも「北海道の海で食べる味」を再現できるようになりました。
失敗を恐れず常に最高の一粒を追い求めてきた歴史が私たちの誇りであり信頼の証です。

わたしたちの想い

私たちの目標は、この一粒のほたてを通じて、全国の皆様に「北海道のファン」になっていただくことです。
昨今の環境変化で漁業を取り巻く状況は厳しいものがありますが、だからこそ持続可能な形で海の恵みを守り、次世代へ繋いでいきたいと考えています。
今後は、さらに多様なニーズに応える返礼品開発に挑戦し、寄附者の皆様の特別な日や、大切な人との団欒を彩る「食のパートナー」として歩み続けてまいります。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

ふるさと納税を通じて、直接皆様から「美味しかった!」という温かいお声をいただけるようになったことが、現場のスタッフにとって何よりの活力になっています。
これまでは市場への供給がメインでしたが、食卓での笑顔を想像することで、作業の精度も一層高まりました。
地域の雇用を守り、小樽の活気を取り戻す大きな力にもなっています。
皆様とのご縁に感謝し、これからも誠実なものづくりを続けていく決意です。

とても美味しい

サイズ不揃いとのことでしたが、ほぼ全て大きめで美味しく頂きました。小分けになっていたのも冷凍保存の際に便利でありがたかったです。

小分けで使いやすい

サイズ不揃いですが、家庭で使うのであれば、十分です。また、小分けにされているので、使い勝手も良く気に入っております。お勧めの一品です。

実家の母親、大喜び!

中国との貿易がストップして貝柱が余っていると報道できき、注文しました。とても美味しい貝柱で、実家の親に送りましたが大喜びでした!