★テレビで紹介された【へしこ姫からの贈り物】へしこを漬けた”ぬか”で作った極旨ふりかけセット【へしこふりかけ美浜美浜町名産福井伝統郷土料理ぬか漬け糠発酵瓶詰めごはんのお供おむすびパスタお茶漬け調味料】 [m68-a001]

鯖のへしこの旨味がギュッと詰まった極旨の「ぬかふりかけ」が誕生！

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寄附金額

10,000円

在庫：あり

返礼品詳細
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日の出屋の「鯖へしこ」を漬け込んだ味わいのあるヌカに白ごまを加え、弱火で焦がさぬように炒った「栄養満点のふりかけ」ができあがりました！

※画像はイメージです。
※パッケージのデザインが予告なく変更となる場合がございます。中身や品質に変更はございませんので、どうぞご安心ください。
※本品は、サバを漬けた糠（ぬか）を使用しています。希に鯖へしこの身が混じることがあります。
※天候と水揚げの量などにより、発送まで日数を頂く場合があります。予め、ご了承ください。

お礼の品について

容量: ■内容量/産地/加工地
ぬかふりかけ(瓶）40g×1瓶
ぬかふりかけ(スタンドパック) 40g×2パック

原産地：サバ（ノルウェー産）
加工地：福井県美浜町

消費期限: 製造日より180日以内

【保存方法】
・直射日光、高温多湿を避けてください。
　開封後は、冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。

アレルギー品目

小麦
さば
大豆
ごま

事業者: へしこ姫

お礼の品ID: 6286834

カテゴリー: 魚貝類 > その他魚貝・加工品 > その他加工品
 加工品等 > 缶詰・瓶詰 > 魚貝類
 加工品等 > その他加工品

お申し込みについて

申込条件: 何度も申し込み可

申込期日: 通年
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※一部離島への配送はできません。（冷凍便対応不可地域）

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誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。

配送: 常温便、別送

お礼の品に関するお問い合わせ先

美浜町ふるさと納税サポート
営業時間 9：30～17:30 (土日祝日・12/29～1/3休み)
TEL 050-5527-0887
メール furusato@town-mihama-fukui.com

へしこを漬けた”ぬか”で作った極旨ふりかけセット

鯖のへしこの旨味がギュッと詰まった「ぬかふりかけ」が誕生！

へしことは、サバなどの魚を塩漬けにし、米ぬかに漬け込んで約1年間熟成させた発酵食品です。
へしこと聞くと塩辛いものと思われる方が多いと思いますが、日の出屋の特製へしこは、サバを塩漬けにしたときにできるシエ（魚醤）をベースに、醤油やみりん、地酒の早瀬浦（JALの機内酒にもなった）の酒粕を用い、自家製の唐辛子や福井県産コシヒカリの米ヌカなどをブレンドした秘伝のタレ（調味液）で本漬けをしています。
生で刺身にしても食べられる自慢のへしこです。

その発酵熟成された鯖へしこの味付けとなった「味わいのあるヌカ」をそのまま”ふりかけ”にしました。
美浜のへしことともに、鯖のへしこを漬けたぬかで作った「ぬかふりかけ」の味も是非、一度お試しください。