【若狭美浜特産】鯖のへしこ 1/4切× 5個 【へしこ サバ さば 郷土料理 伝統 加工品 特産 名物】 [m03-a056]

[ピロール米」糠と美浜の地酒「早瀬浦」を使用した鯖へしこ
  • 冷蔵便
  • 別送

寄附金額

14,000

在庫:あり

塩辛さを抑えマイルドな味に仕上げた、星の子亭鯖のへしこ。
へしこそのものをしっかり味わうことができ、腹・尾の部分どちらの良さも感じていただけます。

※画像はイメージです。
※セット商品のへしこの腹・尾の割合は一定ではございませんのでご了承ください。

お礼の品について

容量

■内容量 / 産地 / 加工地
鯖へしこの 1/4切×5個
原産地:鯖(ノルウェー)
加工地:福井県美浜町

消費期限

■賞味期限等
製造日より3ヶ月以内(冷蔵保存時)
※高温多湿を避け、お早めにお召し上がり下さい。
※10℃以下で保存してください。 

アレルギー品目

  • 小麦
  • さば
  • 大豆

事業者

社会福祉法人 はこべ福祉会

お礼の品ID

6286841

カテゴリー

魚貝類 > その他魚貝・加工品 > その他加工品
魚貝類 > 漬魚(味噌・粕等) > 粕漬け
加工品等 > 惣菜・レトルト

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年
※美浜町内への返礼品発送は対応しておりません。
※一部離島への配送はできません。(冷凍便対応不可地域)

発送期日

決済から7日前後で発送
※商品出荷時「出荷のお知らせ」メールをお送りいたします。
※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。
誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。

配送

冷蔵便、別送

お礼の品に関するお問い合わせ先

美浜町ふるさと納税サポート
営業時間 9:30~17:30 (土日祝日・12/29~1/3休み)
TEL 050-5527-0887
メール furusato@town-mihama-fukui.com

【若狭美浜特産】 鯖のへしこ 1/4切× 5個

【若狭美浜特産】鯖のへしこ 1/4切× 5個 【へしこ サバ さば 郷土料理 伝統 加工品 特産 名物】 [m03-a056]

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特別栽培のピロール米糠と美浜の地酒「早瀬浦」を使用しています

はこべの家の星の子亭鯖へしこは、ピロール米糠と美浜町の地酒「早瀬浦」をふんだんに使用し、塩辛さを抑えた味に仕上がっております。
フレークでは物足りない、へしこそのものをしっかり味わいたい方におすすめです。
腹や尾が両方楽しめるセットになっています。そのまま焼いても自分好みの大きさ、薄さにスライスして召し上がっていただけます。

◇へしことは
福井県若狭地方伝統食であり、越冬の保存食です。
へしこはミネラルやアミノ酸をバランスよく含む発酵食品で、鯖など青魚に含まれるDHAも体に良い影響を与えることが知られています。
へしこの加工された鯖は、加工前の鯖に比べアミノ酸が2.5倍、ペプチドは5倍もの量になり、この大量のペプチドが血圧上昇を抑える働きをすることが近年の研究によって実証されており、へしこは血圧の抑制に効果がある健康食品だといえます。

◇ピロール農法(ピロール米糠)
弱アルカリ性の土壌を作り、高ミネラル・高ビタミン・高カルシウムで栄養価が高く甘みのある農作物を作る、従来の農法とは全く異なる環境浄化型農法です。

【若狭美浜特産】鯖のへしこ 1/4切× 5個 【へしこ サバ さば 郷土料理 伝統 加工品 特産 名物】 [m03-a056]
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【若狭美浜特産】鯖のへしこ 1/4切× 5個 【へしこ サバ さば 郷土料理 伝統 加工品 特産 名物】 [m03-a056]

■お届け内容

【若狭美浜特産】鯖のへしこ 1/4切× 5個 【へしこ サバ さば 郷土料理 伝統 加工品 特産 名物】 [m03-a056]
■内容量 / 産地 / 加工地

鯖へしこの 1/4切×5個
原産地:鯖(ノルウェー)
加工地:福井県美浜町

■原材料

鯖(ノルウェー産)、米糠(ピロール米こしひかり・ひとめぼれ)、しょう油(大豆、小麦を含む)、塩、酒かす、酒、唐辛子

美浜にはこんな【へしこ】もあります!

美浜の美味しい【へしこ】と是非ご一緒に♪