ふくいけん えいへいじちょう 福井県 永平寺町
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【12ヶ月連続お届け】相席食堂で放送10.22【１分で叶う本格味】茹でたて十割越前おろしそば 4人前 大根おろし つゆ付 定期便 頒布会 茹で不要 時短 年越しそば 蕎麦 そば ソバ 麺 国産 国産原料100%使用 十割そば 10割 年越しそば 小麦粉不使用 永平寺 福井 福井県 そばのくに 北陸 流水解凍 [K-026027]

【12カ月定期便】茹でなし、大根擦りおろしの手間なし！冷水1分で解凍するだけ！
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120,000円

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冷水で約１分！お店の味がおうちで？！
最新技術で、そばが伸びずに茹でたての冷凍が実現！

十割そばはゆでる際に麺がくっつきやすく、家庭で茹でるのには、こつが必要。
おいしい十割蕎麦をもっと気軽に全国の皆様に味わってもらいたい、
そんな思いから、お店のような挽きたて、打ち上たて、茹でたての風味をそのまま味わえる「茹でたて十割そば」が誕生しました。

冷凍なのに約１分間の冷水解凍だけで、つるつるとした喉越しはお店で食べるような、唸る美味しさが味わえるのは、もはや蕎麦の革命です。

在来王国福井。中でも、永平寺町産のそばは、他の地域と比べ、実がしっかりと完熟してから刈り取りを行う為、芳醇な香りと甘みが特徴です。その永平寺町産のそば粉をまるごと石臼で挽きぐるみ粉にして、十割そばに仕上げました。そのまま一口お召し上がりいただくと、そば本来の甘みや香りが口いっぱいに広がります。 また、付属に越前そば流の薄口つゆと辛味大根が付いています。辛味大根とつゆをそのままぶっかけて越前おろしそばにして、お召し上がりください。

【注意事項】
※保存方法：-18℃以下で保存してください。

提供：いのうえ株式会社（井の上）

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お礼の品について

容量

【各12ヶ月連続】
茹でそば(180g)×4袋
ストレートそばつゆ(160mL)×4袋
辛味大根すりおろし(40g)×4袋

消費期限

凍保存で1ヶ月
賞味期限に関わらず、なるべく早めにお召しあがり下さい。

アレルギー品目

  • 小麦
  • そば
  • さば
  • 大豆

【原材料】茹でそば：そば粉(永平寺町産)
そばつゆ：醤油(国内製造)、みりん、いわし煮粉末、むろあじ粉末、うるめいわし粉末、そうだかつおふし粉末、かつおふし粉末、さばふし粉末、食塩、昆布粉末
辛味大根：大根

事業者

いのうえ株式会社（井の上）

お礼の品ID

6329382

カテゴリー

麺類 > そば

お申し込みについて

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何度も申し込み可

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入金月の翌月よりスタート

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【12ヶ月連続お届け】相席食堂で放送10.22【１分で叶う本格味】茹でたて十割越前おろしそば 4人前 大根おろし つゆ付 定期便 頒布会 茹で不要 時短 年越しそば 蕎麦 そば ソバ 麺 国産 国産原料100%使用 十割そば 10割 年越しそば 小麦粉不使用 永平寺 福井 福井県 そばのくに 北陸 流水解凍 [K-026027]
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希少な在来種「永平寺町産玄そば粉」使用
品種改良を加えることなく、今に受け継がれている「永平寺町産玄そば」。栽培が難しく、収穫量も少ないためほとんど市場に出回らないため「幻のそば」の味をご自宅にいながらにして味わっていただけます。

打ち立ての味わいをお楽しみいただける生麺セット、長くお楽しみいただける乾麺セットを取り揃えております。

品種改良を加えず、在来種のそばを室町時代から受け継いできた福井は、日本唯一の「在来種そば王国」。「越前そば」としてその名をそば好きに知られる福井において、さらに知る人ぞ知る存在であった「永平寺そば」を究めたのが、『永平寺そば　極』です。

昭和の初めより大本山永平寺の門前お食事処として、永平寺そばと精進料理を営んでまいりました。

禅寺での修行に入ろうとする僧侶へのねぎらいと励ましの気持ちを込めてふるまわれてきた伝統の「永平寺そば」。豊潤なそばの香りともっちりした歯ざわり、ほのかなそばの甘みが混然一体となったおいしさを、ぜひご賞味ください。

『蕎麦湯まで大変美味しく頂きました』『蕎麦もお出汁も美味しかった』などお喜びのお声をいただいております。

お蕎麦に合うオススメ返礼品はこちら！

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こだわりポイントをご紹介

希少な在来種「永平寺町産玄そば粉」使用
品種改良を加えることなく、今に受け継がれている「永平寺町産玄そば」。栽培が難しく、収穫量も少ないためほとんど市場に出回らないため「幻のそば」の味をご自宅にいながらにして味わっていただけます。

わたしたちがご案内します

打ち立ての味わいをお楽しみいただける生麺セット、長くお楽しみいただける乾麺セットを取り揃えております。

こんなところで作っています

品種改良を加えず、在来種のそばを室町時代から受け継いできた福井は、日本唯一の「在来種そば王国」。「越前そば」としてその名をそば好きに知られる福井において、さらに知る人ぞ知る存在であった「永平寺そば」を究めたのが、『永平寺そば　極』です。

わたしたちが歩んできた道

昭和の初めより大本山永平寺の門前お食事処として、永平寺そばと精進料理を営んでまいりました。

わたしたちの想い

禅寺での修行に入ろうとする僧侶へのねぎらいと励ましの気持ちを込めてふるまわれてきた伝統の「永平寺そば」。豊潤なそばの香りともっちりした歯ざわり、ほのかなそばの甘みが混然一体となったおいしさを、ぜひご賞味ください。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

『蕎麦湯まで大変美味しく頂きました』『蕎麦もお出汁も美味しかった』などお喜びのお声をいただいております。

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