HISの強み
ご利用ガイド
検索履歴
寄附状況
【スペシャルティコーヒー】グァテマラ-アンティグアを含む自家焙煎珈琲豆4種類×500g(豆の状態) [アフターゲームカフェ 山梨県 韮崎市 20743357]
寄附金額
44,000円
これより先はHISふるさと納税のサイトを離れ、ふるさとチョイスのサイトに移動します
これより先はエイチ・アイ・エスが運営するサイトではございません。「ふるさとチョイスへ移動」ボタンよりお進みください。
八ヶ岳南麓-韮崎市
自家焙煎工房“八ヶ岳珈琲”は、スぺシャルティコーヒー専門店です。こだわりの珈琲豆を、毎朝職人の手作業で焙煎し、香り高くクリアな味わいを皆様に提供いたします。
日々の珈琲向上委員会、素敵なコーヒータイムを☆
お礼の品について
容量
-
グァテマラ500g
原産地:グァテマラ(アルト・デ・メディナ農園)
ひまわりブレンド500g
原産地:エチオピア・コロンビア・ブルンジ他
風ブレンド500g
原産地:グァテマラ・コロンビア・タンザニア・ペルー他
富士山ブレンド500g
原産地:コロンビア・ケニア・ブラジル
消費期限
-
■賞味期限
すべて365日
事業者
- アフターゲームカフェ株式会社
お礼の品ID
- 4507116
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
-
決済確認から2～3ヶ月ほどお時間を要する場合がございます。
※寄附申込が集中した場合は、お届けまでお待たせすることがございます。
配送
- 常温便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
【セット内容】
自家焙煎スぺシャルティコーヒー
ブレンド500g×4種類
グァテマラ/アンティグア (500g)アルト・デ・メディナ農園/ナチュラル精製-フルシティロースト
シングルオリジン/ストレートコーヒー
アンティグア地方で農地・精選ミル工場を保有する農園で、出荷までの全ての工程を自己完結できます。精製から逆算して、品種も選定する徹底ぶりがクリーンさにつながります。【SHB/Qグレード86.50/ブルボン(50%)他/レインフォレストアライアンス/ナチュラル精製】酸味2☆☆/苦味4★★★★
ひまわりブレンド(500g)エチオピア・モカベース-ハイロースト
サードウェーブコーヒー
やや浅煎り。良質なエチオピア-イルガチェフェ(Q84.50)の豆を使い、フルーティさを表現しています。そのフルーティな甘さと、華やかな酸味を感じるモカブレンドです。【エチオピア-モカベース/エチオピア・コロンビア・ブルンジ他/ウォッシュド】酸味4☆☆☆☆/苦味2★★
風ブレンド(500g)グァテマラベース-シティロースト
酸味と苦味とコクが、バランスよく味わえます。柔らかくマイルドな口当たりで、華やかな酸が香ります。非常に飲みやすいブレンドなので、人が集まる機会に皆さんで楽しんで下さい。【グァテマラベース/グァテマラ・コロンビア・タンザニア・ペルー他/ウォッシュド】グァテマラ/アルト・デ・メディナ/ウォッシュド→Q84.25酸味3☆☆☆/苦味3★★★
富士山ブレンド(500g)ケニアベース-フルシティロースト
やや深煎り。しっかりしたコクと、キレのあるほどよい苦みが味わえます。良質なケニアから生み出される、芳醇な香りが口中に広がります。印象に残る味わいは、コーヒー好きに振る舞ったりギフト・プレゼントにもおススメです☆八ヶ岳珈琲フラッグシップブレンド。【ケニアベース/コロンビア・ケニア・ブラジル】ケニア→Q86.17酸味2☆☆/苦味4★★★★
■生産者の声
八ヶ岳珈琲では、こだわりの工房で毎朝丁寧に自家焙煎しています。フジローヤルロースターR105の5キロ釜(直火式)で焙煎後、ハンドピックで悪い豆を丁寧に取り除き仕上げています。
豆の保管は低温保管庫(12～14℃)で、温度と湿度を一定に保っています。
今回のグァテマラは下記の契約農家で収穫されました。発酵の香りがするグァテマラ/ナチュラル精製のフルシティローストは、アイスコーヒーでも楽しんでいただけます☆
【グァテマラ/アルト・デ・メディナ農園】
生産者 Mr. Jorge
認証 レインフォレストアライアンス認証
標高 1,300～1,600m
品種 ブルボン他
精製 農園併設ミルによるナチュラル精製
乾燥 天日乾燥
■原材料
コーヒー豆
■注意事項/その他
※豆のままのお届けとなりますので、ご家庭でお好みの挽き方でお楽しみください。
※珈琲豆には鮮度があり刻々と変化していきます。賞味期間内であっても早目にお楽しみいただくことをおススメします。
八ヶ岳コーヒーの人気のお礼の品はコチラ！
韮崎の飲料は、毎日のひとときを豊かに彩る多彩な味わいが魅力です。香りや焙煎にこだわったコーヒーをはじめ、果実の風味を活かしたジュースなど、素材の個性を大切にした飲料が揃っています。南アルプスや八ヶ岳に囲まれた自然豊かな環境の中で、それぞれの製造者が味わいや飲みやすさを追求し、丁寧に仕上げています。ご家庭でのくつろぎ時間や贈り物にもおすすめの、韮崎ならではのこだわりの一杯をお楽しみください。
キッチンカーで創業したコーヒー屋が、山梨県韮崎市で自家焙煎珈琲屋となりました。世界各地から厳選したコーヒー生豆を、責任焙煎士“ホソイ”が焙煎をおこない、目視で選別し、悪い珈琲豆を除去してクリーンな味わいを実現します。完全手作業のクラフト珈琲豆をご賞味下さい。
山梨県北西部に位置する韮崎市は、富士山、南アルプス、八ヶ岳に囲まれた絶景の地です。市の中央を南北に貫く「七里岩（しちりいわ）」という巨大な岩壁は街のシンボル。このダイナミックな地形と、清流が育む豊かな土壌が、私たちの生産拠点です。雄大な山々に見守られながら、清らかな空気と水、そして燦々と降り注ぐ太陽の光をたっぷり浴びて、韮崎市ならではの逸品が生み出されています。
古くは武田家発祥の地として、また江戸時代には甲州街道の宿場町「韮崎宿」として栄えた歴史があります。昭和29年の合併により市制が施行されて以来、農業を基盤としながらも、高度経済成長期には半導体関連産業などの誘致に成功し、県内有数の工業都市へと発展を遂げました。時代が変わっても、交通の要衝として人や物が行き交い、新しいものを受け入れながら進化し続ける「挑戦の歴史」が、今の韮崎市の力となっています。
私たちが大切にしているのは「選ばれるまち 韮崎」であり続けることです。ふるさと納税を通じて、単に品物を届けるだけでなく、この街のファンを一人でも多く増やしたいと願っています。豊かな自然と歴史を次世代へ引き継ぎ、誰もが安心して暮らし、子どもたちが夢を持って育てる環境を整えること。寄附者の皆様からの応援を力に変え、持続可能で活気に満ちた、温かいふるさとを共に創り上げていくことが私たちの使命です。
皆様の寄附金は、主に未来を担う子どもたちのために活用されています。県下最大級の子育て支援センター「にら☆ちび」の運営や市立公園の遊具リニューアルにより、街に親子の笑顔が増えました。また、韮崎市産ワインのブランド化支援や移住定住の促進にも役立てられ新しい人の流れが生まれています。高校生が活用現場を取材・発信するなど、市民自身が街の価値を再発見する機会にも繋がり、支援の輪が確実に街を元気にしています。
こだわりポイントをご紹介
韮崎の飲料は、毎日のひとときを豊かに彩る多彩な味わいが魅力です。香りや焙煎にこだわったコーヒーをはじめ、果実の風味を活かしたジュースなど、素材の個性を大切にした飲料が揃っています。南アルプスや八ヶ岳に囲まれた自然豊かな環境の中で、それぞれの製造者が味わいや飲みやすさを追求し、丁寧に仕上げています。ご家庭でのくつろぎ時間や贈り物にもおすすめの、韮崎ならではのこだわりの一杯をお楽しみください。
わたしたちが作っています
キッチンカーで創業したコーヒー屋が、山梨県韮崎市で自家焙煎珈琲屋となりました。世界各地から厳選したコーヒー生豆を、責任焙煎士“ホソイ”が焙煎をおこない、目視で選別し、悪い珈琲豆を除去してクリーンな味わいを実現します。完全手作業のクラフト珈琲豆をご賞味下さい。
こんなところで作っています
山梨県北西部に位置する韮崎市は、富士山、南アルプス、八ヶ岳に囲まれた絶景の地です。市の中央を南北に貫く「七里岩（しちりいわ）」という巨大な岩壁は街のシンボル。このダイナミックな地形と、清流が育む豊かな土壌が、私たちの生産拠点です。雄大な山々に見守られながら、清らかな空気と水、そして燦々と降り注ぐ太陽の光をたっぷり浴びて、韮崎市ならではの逸品が生み出されています。
わたしたちが歩んできた道
古くは武田家発祥の地として、また江戸時代には甲州街道の宿場町「韮崎宿」として栄えた歴史があります。昭和29年の合併により市制が施行されて以来、農業を基盤としながらも、高度経済成長期には半導体関連産業などの誘致に成功し、県内有数の工業都市へと発展を遂げました。時代が変わっても、交通の要衝として人や物が行き交い、新しいものを受け入れながら進化し続ける「挑戦の歴史」が、今の韮崎市の力となっています。
わたしたちの想い
私たちが大切にしているのは「選ばれるまち 韮崎」であり続けることです。ふるさと納税を通じて、単に品物を届けるだけでなく、この街のファンを一人でも多く増やしたいと願っています。豊かな自然と歴史を次世代へ引き継ぎ、誰もが安心して暮らし、子どもたちが夢を持って育てる環境を整えること。寄附者の皆様からの応援を力に変え、持続可能で活気に満ちた、温かいふるさとを共に創り上げていくことが私たちの使命です。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
皆様の寄附金は、主に未来を担う子どもたちのために活用されています。県下最大級の子育て支援センター「にら☆ちび」の運営や市立公園の遊具リニューアルにより、街に親子の笑顔が増えました。また、韮崎市産ワインのブランド化支援や移住定住の促進にも役立てられ新しい人の流れが生まれています。高校生が活用現場を取材・発信するなど、市民自身が街の価値を再発見する機会にも繋がり、支援の輪が確実に街を元気にしています。