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寄附状況
生こうじで作る「手作り味噌セット」4kg仕上がり
寄附金額
12,000円
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こだわりの材料と、自分の手に付いている常在菌で、自分の体に合った自分だけの美味しいオリジナル味噌が出来上がります。出来上がるまで、8か月ほどかかりますが、自然発酵で、身体に有効な成分、酵素や菌が増えます。
■生産者の声
こだわりの材料で手作りする味噌は、美味しいだけでなく昔から「味噌は、医者いらず」と言われようにとても体に良いと言われてます。体内に溜まった毒素を排出するとも言われてます。毎日食べるものだから、ご自分の手で作ってみません?出来上がりは、とても美味しくまた作ってみたくなります。
■注意事項/その他
糀は、菌が生きてます。熱が出やすいので冷蔵または、冷凍保存をしてください。
賞味期限／有効期限：すぐ作らない時は、こうじは冷凍保存してください※手作り味噌が完成してから90日
アレルギー品目：大豆、大豆
事業者：株式会社吉村味噌糀店
お礼の品について
容量
-
■セット内容
国産大豆:1kg 原産地:北海道産
国産米の自家製生こうじ:1.4kg 製造地:山梨県大月市
天日塩:480g 加工地:国内
レシピ
■原材料
こうじ・・・国産米、糀菌
消費期限
-
■賞味期限
すぐ作らない時は、こうじは冷凍保存してください
※手作り味噌が完成してから90日
アレルギー品目
-
事業者
- 吉村味噌糀店
お礼の品ID
- 4581047
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 寄附納確認入後、1か月以内にお送りいたします。
配送
- 冷蔵便、別送、配送状況確認可能、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
今回、家族で体験学習的な事がしたくて選びました。子供達と頑張って、いい思い出を作りたいと思います。今から楽しみです。
初めてのみそ作りでしたが、楽しく作れました。一年たった今、そろそろ食べ頃です。
食してみると、とても美味しく作れました。